母の日におすすめ！自由が丘 マジドゥショコラから、 ガラスの靴付きのチョコレートギフト発売
～2018年「母の日」は、感謝の気持ちとともに豊かに香る上質なチョコレートを～
カカオ豆からチョコレートができるまでの工程を一貫して行う“ビーントゥバー”スタイルにこだわる自由が丘のチョコレート専門店「MAGIE DU CHOCOLAT(マジドゥショコラ)」(運営：株式会社マジデマティエール)は、母の日におすすめのギフトセットを販売中です。
母の日、大切なお母さまや奥さまへの日頃の感謝を伝える日。普段なかなか伝えることができていない感謝や思いをプレゼントと一緒に届けることができます。“笑顔”というテーマを大切にしているマジドゥショコラにとって、母の日は大切なものです。
そんなマジドゥショコラでは母の日にピッタリのギフトBOXやおすすめスイーツを販売しています。
●母の日ギフトセット 6,037円(税抜)
シンデレラが魔法をかけられて履いていた“ガラスの靴”。
そんなガラスの靴にきれいなお花があしらわれて、一番人気のマジドカカオやおすすめの焼き菓子とともにギフトBOXになって登場します。
マジドカカオ人気の6種類と焼き菓子一番人気のフィナンシェ、シェフ松室和海おすすめのケークアラオランジュ、ケークオショコラ、レモンケーキの10品が詰め合わせられています。
お母さまに魔法をかけるようなイメージで添えられたガラスの靴、芳醇に香るチョコレートとともに笑顔の魔法を。
その他 母の日おすすめ商品
●シュー・ショコラ 482円(税抜)
すべてのパーツにチョコレートの魅力を詰め込まれた「シュー・ショコラ」。
シュー生地にはココアをふんだんに使用しサクサクのクッキーとともに香ばしく焼き上げました。クリームは、丁寧に炊き上げたなめらかカスタードと厳選したガーナ産67％チョコレートを合わせ、さらに生クリームを加えることで、濃厚かつ口当たりが軽やかになるよう仕上げました。さらに、細かいパウダー状のチョコを加え食感も楽しくなっています。
そんな濃厚クリームの間には、シュー生地と相性の良い自家製ピスタチオジャンドゥーヤ(ナッツとチョコを合わせたもの)とグラサージュを挟みこみ、ナッツの香ばしさとチョコレートの重厚さをプラスしています。
クリームに加えたオレンジのお酒“グランマルニエ”がそれぞれの素材をつなぎ合わせ、最高のマリアージュを演出します。
●レモンケーキ 単品：315円(税抜) 4個入：1,370円(税抜)
柑橘好きなお母さまにおすすめなのは、爽やかな味わいで人気の高いレモンケーキ。
しっとり柔らかな生地にホワイトチョコチップを混ぜ込み食感は楽しくより味わい深く仕上げました。
マジドゥショコラのレモンケーキを表すキーワードは“ニューサマーオレンジ”。
程よい酸味と苦み、香りが特徴のニューサマーオレンジを自家製コンフィチュールにして、隠し味として加える事で、ホワイトチョコの甘みとレモンの酸味を絶妙に調和し、それぞれの特徴を引き立たせました。
●苺のホワイトチョコロール 3cmカット：574円(税抜)
苺好きにはたまらない春の新作、フレッシュ苺がごろりと入ったもちふわロールケーキ。
苺のコンフィチュールとホワイトチョコレートを塗り、フリーズドライの苺を散らしたスポンジ生地で、生クリームと苺を包み込みました。
スポンジ生地には米粉を使用し、もちもちふんわり食感にすることで口当たり優しく苺との相性も抜群です。
フレッシュ、コンフィチュール、フリーズドライの3つの苺を使うことで、全体に甘酸っぱい香りが引き立つよう仕上げました。
●抹茶のテリーヌ 2,593円(税抜)
抹茶好きなお母さまにおすすめなのは、ホワイトチョコと抹茶が濃厚に香る抹茶のテリーヌ。
ホワイトチョコをふんだんに使用し、濃厚かつなめらか。
抹茶の苦みとホワイトチョコの甘みに中に散りばめられた小豆がアクセントとなり至高のチョコテリーヌに仕上がりました。
少しずつ切り分けて、ティータイムのお供に最適です。
●No.4 8個入：1,204円(税抜) 12個入：1,759円(税抜) 24個入：3,333円(税抜)
第4のチョコと称される“ブロンドチョコ”を使用した生チョコ「No.4」。
相性の良いガーナ産57％のスイートチョコレートと2層にすることで味わい深く、目にも楽しい生チョコレートになりました。一口食べるとブロンドチョコの魅力にとりつかれます。
チョコレート好きにはたまらない最高の贈り物になるでしょう。
店舗概要
店舗名 ： マジドゥショコラ
所在地 ： 〒158-0083 東京都世田谷区奥沢六丁目33番14号
アクセス ： 自由が丘駅から徒歩3分
TEL ： 03-6809-8366
席数 ： 全席数6席(全席禁煙)
営業時間 ： 10:00～19:00
URL ： http://www.magieduchocolat.com/
Facebook ： https://www.facebook.com/magiedesmatieres/
Twitter ： https://twitter.com/magieduchocolat
Instagram： https://www.instagram.com/magieduchocolat/
