特別なディナーが楽しめる！自宅に届く本格レストランのデリボックス『STAYDELI』グランドオープン！

～ステイホームの強い味方！ギフトでもご自宅用でも喜ばれます～

2021-02-09 09:30

中央フードサービス株式会社(所在地：大阪府大阪市)は、大阪で人気を博した本格パーティー料理・港街神戸の魅惑のスパニッシュなど、一流シェフが腕をふるう、特別感溢れる商品をラインアップしたお取り寄せグルメブランド『STAYDELI(ステイデリ)』を2021年2月8日(月)にオープンしました。
お家ディナーや離れた大切な方へのギフトなどステイホームに最適です。幸せの時間の側にSTAYする、美味しいDELIをぜひどうぞ。

『STAYDELI(ステイデリ)』ブランドサイト：
https://staydeli.shopselect.net

まるでシェフがご自宅に

スパニッシュ、イタリアン、フレンチなど、大阪・神戸・京都で腕を鳴らしたシェフが目の前で調理するかのような本格料理。なかなか手に入らない食材やプロの腕で作るお味をご自宅でお気軽に楽しめます。

簡単にレストランに早変わり

届いたお料理の封を開けてテーブルに並べるだけで、自宅が簡単にレストランに早変わり。
商品の量は基本2名様分でお届けするため、大切な方と2人きりで外食するような特別なディナーをどうぞ。

お好きなワインに合わせる

本格派に最適！お飲物のご準備は、赤でも白でもスパークリングでも、お好きなワインを合わせるだけ。アニバーサリーなど思い出のディナーにも最適です。

『STAYDELI』の味には歴史があった

その昔、大阪を代表する地にひとつのレストランがありました。その名は『中之島倶楽部』。
2002年から13年余り、大阪市中央公会堂のメインダイニングとして長きにわたり上質な味・サービスを提供してきました。そのお話を少しだけ...。

1.人気を博したパーティー
レストラン中之島倶楽部は、公会堂で行われる式典・披露宴・コンサートなどの様々な催しから、大阪市全域への本格ケータリングまで多種多様なパーティーを演出してきました。その料理は舌の肥えた大阪人を唸らせ、今では有名ホテルと共同開発したコラボ商品をホテルに提供させていただいております。

2.食通に愛されたソース
オムライスやビーフシチュー、タンシチューに欠かせないのがデミグラスソース。
常連客から『ここのが一番うまい』とよく言われたデミグラスソースは、お肉と香味野菜を一緒に10時間以上煮込んで作った絶品ソース。創業以来、継ぎ足しで作られる伝統のデミグラスソースでした。

商品説明

その中之島倶楽部のレシピを引き継いだパーティー前菜料理とデミグラスソースがご自宅で味わえるのが今回のSTAYDELIのDELIBOX。
大切な人と少しリッチなおうちディナーをお楽しみください。

まずはパーティー料理で人気を博したシェフ手仕込みの前菜オードブル。
前菜を見た目も綺麗にデリボックスに詰め合わせました。
なかなか家では手に入らない素材や面倒な調理は全て私たちにお任せください。
これには白ワインが最適です。

選べるメインは『ビーフシチュー』か『タンシチュー』。
いずれもあの中之島倶楽部が誇る自慢のデミグラスソースの復活です。

そして食後のデザートは神戸・本格スペイン料理『ラカスエラ』のシェフが監修する、贅沢食感のバスクチーズケーキ。バレンタイン期間は限定でココア味をオンメニューしました。

商品ラインアップ

●Standard DELI BOX〈2名様分〉　4,500円税込・送料別

Appetizer

・カマンベールチーズ～蜂蜜と林檎のコンフィチュール添え～
・オリーブ2種
・茗荷のグレック
・ジャンボンアスピック～レモンの香り～
・スモークサーモンと彩り野菜、クレープのルーロー
・海老と花野菜のピンチョス～オーロラソース～
・パテドカンパーニュ
・ポークとチキンのテリーヌ
・クラッカー

Main dish

ビーフシチュー or タンシチュー
※商品サイズ25.7×13.5×11cm

●Premium DELI BOX〈2名様分〉　6,500円税込・送料別

Premium Appetizer

・カマンベールチーズとゴルゴンゾーラチーズ～蜂蜜と林檎のコンフィチュール添え～
・オリーブ2種
・茗荷のグレック
・ジャンボンアスピック～レモンの香り～
・スモークサーモンと彩り野菜、クレープのルーロー
・オマール海老とマンゴーのタルタルベリーマヨネーズ～イクラ添え～
・ローストビーフ
・フォアグラ西京漬け
・ポークとチキンのテリーヌ
・クラッカー