200超の受賞を誇る世界で最も地球に優しいラム酒 「フロール・デ・カーニャ」から18年熟成が新登場
サスティナブルな生産方法にこだわる、極上のラム酒「Flor de Cana <フロール・デ・カーニャ>」の輸入総代理店、アイデイ商事株式会社(大阪市北区)は、フロール・デ・カーニャ18年の取り扱いを新たに開始いたしました。
フロール・デ・カーニャ
1890年創業の老舗ラムメーカーが手掛けるプレミアムラムです。「Flor de Cana」はスペイン語で「サトウキビの花」を意味します。ニカラグア最高峰の活火山であるサンクリストバルの麓にある蒸留所にて100%再生可能エネルギーで蒸留、バーボン樽で自然熟成し、砂糖・添加物は不使用。
これまでに200以上の国際的な賞を受け、世界最大の酒類コンペティションである「インターナショナル・ワイン・アンド・スピリッツ・コンペティション」にて2017年に最優秀ラム酒生産者賞「グローバル・ラム・プロデューサー・オブ・ザ・イヤー」、スペインで開催された国際ラム会議が開催するコンクールで世界最高のラム蒸留所に選ばれる等、世界中で高い評価を得ています。
SDGsに積極的に取り組んでおり、公正な取引による持続可能な社会を実現するために「フェアトレード認証」、脱炭素社会を目指すために「カーボンニュートラル認証」を取得。この2つの認証を取得している唯一のスピリッツメーカーでもあります。また、非常に厳しい規定をクリアしないと取得することができない「コーシャ認定」も取得しています。
また年間5万本の植樹を行いこれまでに100万本を達成、発酵過程で発生する二酸化炭素を回収し再利用するなど持続可能な生産の実践を評され、2020年「GREEN AWARD」にて「サスティナビリティアワード」を受賞しました。
火傷などに苦しむニカラグアの子供たちに無償医療を提供するNPO、ニカラグアの貧困をなくすための社会プログラムに取り組むNPOの最大の支援者でもあります。
◆フロール・デ・カーニャ18年
樽由来の輝きある琥珀色。ナッツとキャラメルの香りを伴う華やかで絶妙なアロマ。余韻は濃厚なバニラとスパイス、長くて非常に滑らかな味わいのプレミアムエイジドラム。
バーボン樽で人工成分を使用せず自然熟成。アルコールと樽香の絶妙なバランスを引き出す職人技と、130年を超える伝統を感じることができる、一味違った究極のラム体験を。
2021年には、「San Francisco World Spirits Competition」にて「ダブルゴールド(審査員満場一致の金賞)」を受賞。熟成年数はウィスキーと同じく最低年数を表記。砂糖・添加物不使用。グルテンフリー。
アルコール度数 : 40%
内容量 : 700ml
参考小売価格 : 8,910円(税込)
Amazon公式販売ページ: https://amzn.asia/d/bITK9KD
Flor de Cana <フロール・デ・カーニャ>
・公式サイト : https://flordecana.jp/
・公式X : https://twitter.com/FlordecanaJapan
・公式Instagram : https://www.instagram.com/flordecana.japan/
・公式Facebook : https://www.facebook.com/flordecana.jp
・Amazon公式ストア: https://amazon.co.jp/flordecana/
アイデイ商事株式会社 概要
当社は、原材料・製法ともにこだわったプレミアムスピリッツを輸入・販売する会社です。世界でトレンドとなっているプレミアムスピリッツをいち早くご紹介し、日本の皆さまに本当に美味しいカクテルを楽しんでいただきたいと願っています。
所在地 : 大阪府大阪市北区梅田1丁目1番3 大阪駅前第3ビル1011号
代表者 : 土居 景久
設立 : 1972年
事業内容: 洋酒の輸入販売
会社HP : https://id-shoji.com