UCCのブレンド技術が体験できる無料イベント「COFFEE CREATION BLEND EXPERIENCE」を 12月に東京と大阪で開催

自分好みのマイブレンドが見つかる体験や『UCC GOLD SPECIAL PREMIUM』の診断コンテンツが楽しめる

2022-12-02 10:00

UCCグループは昨年よりスタートした『COFFEE CREATION』プロジェクトの一環として、UCCのブレンド技術を体験できる無料イベント「COFFEE CREATION BLEND EXPERIENCE」を12月9日(金)～11日(日)に二子玉川ライズで、16日(金)～18日(日)にグランフロント大阪で開催いたします。

『COFFEE CREATION』とは、UCCのコーヒーは、様々な工程に秘められた、最高の一杯にたどりつくための「おいしい事実」でできている、ということを表したブランディングコンセプトです。このブランディングコンセプトを掲げて実施している『COFFEE CREATION』プロジェクトは、世界中の生産者との協業や、UCCの焙煎やブレンドの技術を紹介し、様々な施策を通じて体験していただくことで、人々のコーヒーとの関わりをもっと豊かに変えていくことを目的にしています。

本プロジェクトの一環として開催される「COFFEE CREATION BLEND EXPERIENCE」は、UCCの「ブレンド」の「おいしい事実」をテーマにしたイベントです。本イベントでは「クイックマイブレンド体験」と「『UCC GOLD SPECIAL PREMIUM』診断コンテンツ体験」を通して、豆ごとの特長を活かした焙煎や配合への徹底的なこだわりによって、常にオンリーワンのブレンドをつくり続けてきたUCCのブレンド技術を体感することができます。

「クイックマイブレンド体験」では、UCC独自のブレンドシミュレーション(ライト)※を用いて、酸味・苦味などの「味」の好みと「香り」の好みをセレクトし、自分の好みにぴったりのブレンドをシミュレーションできます。また、加えてご自身でセレクトしたブレンドコーヒーと、UCCブランドアンバサダーの星野源さんの理想の味を追求しブレンドしたコーヒー「GCC(Gen Craft Coffee) Selected Blend」他、3種類の飲み比べをすることができます。
※UCC独自のブレンドシミュレーション：UCCに長年蓄積されたブレンドデータによって、ご自身が求める理想の味わいを設計することのできるシステム。
自分好みのコーヒーの味覚傾向をセレクトすると、ブレンドで使用する豆とその割合が表示されます。本イベントでは、これまでの「マイブレンド体験」等で使用したブレンドシミュレーションのライトバージョンを使用して、より多くの方にUCCのブレンド技術を体験していただきます。

「『UCC GOLD SPECIAL PREMIUM』診断コンテンツ体験」では長年UCCが培ってきたブレンドの技術を駆使して、コク・苦み・酸味だけでは語りきれない、豆本来から引き出される、特別な香りと味わいを実現した『UCC GOLD SPECIAL PREMIUM』をお楽しみいただくことができます。「FLORAL DANCE(フローラルダンス)」「FRUITY WAVE(フルーティウェーブ)」「NUTS BEAT(ナッツビート)」「CHOCOLATE MOOD(チョコレートムード)」の4つの香りと味わいの中で、自分の好みに合うと診断された『UCC GOLD SPECIAL PREMIUM』を試飲することができます。

ブレンドの奥深さや、今まで知らなかった自分好みの味覚傾向を発見していただくことができる本イベント、ぜひこの機会に、ご参加ください。

『COFFEE CREATION』プロジェクトでは「おいしい事実」をより多くの方に知っていただくために、今後も様々な企画を展開してまいります。

「COFFEE CREATION BLEND EXPERIENCE」概要

●名称　　：「COFFEE CREATION BLEND EXPERIENCE」
●開催日時：＜東京＞2022年12月9日(金)　14時～20時
　　　　　　　　　　　　　12月10日(土) 10時～20時
　　　　　　　　　　　　　12月11日(日) 10時～19時
　　　　　　＜大阪＞2022年12月16日(金) 14時～20時
　　　　　　　　　　　　　12月17日(土) 10時～20時
　　　　　　　　　　　　　12月18日(日) 10時～19時
●開催場所：＜東京＞二子玉川ライズ　ガレリア
　　　　　　　　　　(東京都世田谷区玉川2丁目21-1)
　　　　　　＜大阪＞グランフロント大阪　うめきた広場
　　　　　　　　　　(大阪府大阪市北区大深町4-20)
●参加費用：無料
●参加方法：当日参加(事前予約なし)

●体験内容：
下記の2つのコンテンツをご用意しています。
また、お子様でもお楽しみいただけるコンテンツと、「ミルクコーヒー紙パック」をプレゼントする企画もご用意しています。※
さらに、イベントの様子をSNSに投稿いただいた方には、星野源さんのインタビューも収録されたUCCの「おいしい事実」をより深く知ることができるスペシャルブック「COFFEE CREATION BOOK2＜ブレンド篇＞」と「UCC GOLD SPECIAL PREMIUMワンドリップコーヒー」1Pをプレゼントします。※

※お子様向けコンテンツと、「ミルクコーヒー紙パック」のプレゼントは「二子玉川ライズ　ガレリア」のみで実施します。
※数量限定での投稿キャンペーンになりますので、数に限りがございます。

コンテンツ(1)：「クイックマイブレンド体験」
「クイックマイブレンド体験」は、2022年5月に実施した「COFFEE CREATION 'My Blend' EXPERIENCE」や、UCCコーヒーアカデミーにて期間限定で開催した「マイブレンド体験」を、短い体験時間でお楽しみいただけるようコンパクトにしたコンテンツです。

UCC独自のブレンドシミュレーション(ライト)を用いて、酸味・苦味などの「味」の好みと「香り」の好みをセレクトし、自分の好みにぴったりのブレンドをシミュレーションすることができます。さらに、セレクトした自分の好みにぴったりのブレンドコーヒーと、UCCブランドアンバサダーの星野源さんの理想の味を追求しブレンドしたコーヒー「GCC(Gen Craft Coffee) Selected Blend」他、3種類の飲み比べをすることができます。

コンテンツ(2)：「『UCC GOLD SPECIAL PREMIUM』診断コンテンツ体験」
「『UCC GOLD SPECIAL PREMIUM』診断コンテンツ体験」では、UCCのブレンド技術を駆使してつくりあげた新ブランド『UCC GOLD SPECIAL PREMIUM』をお楽しみいただくことができます。

診断コンテンツでは5つの質問に回答し、「FLORAL DANCE(フローラルダンス)」「FRUITY WAVE(フルーティウェーブ)」「NUTS BEAT(ナッツビート)」「CHOCOLATE MOOD(チョコレートムード)」の4つの香りと味わいの中で、自分の好みにあった香りと味わいを診断。診断コンテンツの結果、最もご自身の好みに合うと診断された『UCC GOLD SPECIAL PREMIUM』と、もう1種類、計2種類を試飲することができます。

『UCC GOLD SPECIAL PREMIUM』の特長

『UCC GOLD SPECIAL PREMIUM』は、これまでとは違う味わいを実現した、新たなコーヒーの楽しみ方を提案する、2022年9月に発売したブランドです。

UCCの長年の技術の集大成

「独自のロースティング」技術を活かした、産地や銘柄によって異なる豆本来の持ち味を最大限に引き出す「単品焙煎※」という手法と、UCCに長年蓄積されたブレンドデータにより、コク・苦み・酸味だけでは語りきれない特別な味わいを実現しています。

※単品焙煎：
様々な産地から輸入されてきたコーヒー豆を生豆の状態でブレンドしてからまとめてロースティングする「混合焙煎」に対し、豆の個性や特性を見極めてそれぞれロースティングしたのち炒り豆をブレンドする方式。コストや時間はかかるが、各々のコーヒー豆の特長を最大限に活かしたブレンドコーヒーができあがる。

豊富なラインアップの中から選ぶ楽しさを体感

スイートブーケのような華やかさが特長の「FLORAL DANCE(フローラルダンス)」、完熟ベリーのような余韻のある甘さが特長の「FRUITY WAVE(フルーティウェーブ)」、炒りたてナッツのような香ばしさが特長の「NUTS BEAT(ナッツビート)」、焦がしカカオのようなほろ苦さが特長の「CHOCOLATE MOOD(チョコレートムード)」の、4つの香りと味わいを、レギュラーコーヒー粉製品・ワンドリップコーヒー製品・炒り豆製品の3カテゴリーで全10種類のラインアップを展開。豊富なラインアップの中から選ぶ楽しさを体感いただくことができます。

サステナブルなコーヒー調達

より良い地球環境、より良い生産者の生活に繋がるよう、サステナブルに調達されたコーヒー豆を50％以上使用しています。
※参考：2022年8月25日配信リリース「2030年、サステナブルなコーヒー調達100％実現に向け、世界的な環境団体やサプライヤーとの新たなパートナーシップ強化」 https://www.ucc.co.jp/company/news/2022/rel220825a.html )

『COFFEE CREATION』プロジェクトその他活動

COFFEE CREATION 'My Blend' EXPERIENCE

「COFFEE CREATION 'My Blend' EXPERIENCE」は2022年5月に六本木と心斎橋で開催した、予約・抽選制イベントです。UCCコーヒーアカデミーの専任講師のアドバイスを受けながら、自分専用ブレンドをつくる「マイブレンド体験」の他、星野源さんの理想の味を追求しブレンドしたコーヒー「GCC(Gen Craft Coffee) Selected Blend」との飲み比べ体験も実施。動員数6,200名※と大盛況となった本イベントに参加した方からは「初めての体験だったので、すごく楽しかった」「自分自身の好みの味を知るキッカケになって面白かった」といった声をいただきました。
※「GCC(Gen Craft Coffee) Selected Blend」の試飲のみの方も含む

COFFEE CREATION BOOK2＜ブレンド篇＞

COFFEE CREATION BOOK2＜ブレンド篇＞では、「ブレンド」の「おいしい事実」を紹介しています。
ブレンドの組み立て方やUCCのブレンドシミュレーションの仕組みを知ることができる他、
UCCのブレンド技術の集大成である『UCC GOLD SPECIAL PREMIUM』の4つの香りと味わいの解説、UCCのブレンドスペシャリスト中平尚己のインタビューやUCCブランドアンバサダーである星野源さんのインタビューも収録されています。

『COFFEE CREATION』特設サイト

『COFFEE CREATION』特設サイトでは、『COFFEE CREATION』というコンセプトの背景や UCCのコーヒーの知られざる「おいしい事実」を紹介している他、「COFFEE CREATION コンセプト篇」「COFFEE CREATION ロースティング篇」「COFFEE CREATION ブレンド篇」の TVCM、星野源さん出演の「GCC Selected Blend 制作ムービー」「アンバサダー発表ムービー」等を公開しています。

URL： https://www.ucc.co.jp/coffeecreation/