焼成安定ペストリーフィリングの世界市場
株式会社グローバルインフォメーション（所在地：神奈川県川崎市、代表者：樋口 荘祐、証券コード：東証スタンダード 4171）は、市場調査レポート「焼成安定ペストリーフィリングの世界市場」（Global Industry Analysts, Inc.）の販売を5月16日より開始しました。
焼成安定ペストリーフィリングの世界市場は2030年までに27億米ドルに達する見込み
2024年に20億米ドルと推定される焼成安定ペストリーフィリングの世界市場は、2024年から2030年にかけてCAGR 5.4%で成長し、2030年には27億米ドルに達すると予測されます。本レポートで分析したセグメントの一つであるフルーツフィリングは、CAGR 5.7％を記録し、分析期間終了時には10億米ドルに達すると予想されます。チョコレートフィリング分野の成長率は、分析期間中CAGR 6.0％と推定されます。
米国市場は5億3,250万米ドルと推定、中国はCAGR 8.6％で成長予測
米国の焼成安定ペストリーフィリング市場は、2024年に5億3,250万米ドルと推定されます。世界第2位の経済大国である中国は、2024年から2030年の分析期間においてCAGR 8.6%で推移し、2030年には5億3,740万米ドルの市場規模に達すると予測されています。その他の注目すべき地域別市場としては、日本とカナダがあり、分析期間中のCAGRはそれぞれ2.6%と5.4%と予測されています。欧州では、ドイツがCAGR 3.5%で成長すると予測されています。
焼成安定ペストリーフィリング市場の成長を促進する要因は何か？
焼成安定ペストリーフィリング市場の成長は、調理における利便性への需要の高まり、フレーバーや機能特性における継続的なイノベーション、高級ベーカリー製品の人気の高まりなど、いくつかの要因によって牽引されています。すぐに使える材料へのシフトは、商業ベーカリーや家庭料理人に高品質のペストリーを生産するための効率的な方法を提供し、焼成安定フィリングの需要を押し上げています。
消費者行動、特により健康的で多様な選択肢を求める消費者行動は、メーカーに革新をもたらし、栄養上の利点を付加したフィリング、砂糖含有量を減らしたフィリング、または植物性原料を使用したフィリングの導入に影響を与えています。また、ベーカリー分野でグルメ志向や高級志向が高まっていることも、消費者が贅沢で個性的な味を求めるようになり、市場を牽引しています。さらに、eコマースやオンライン食料品プラットフォームの台頭により、焼成安定ペストリーフィリングのような特殊食材がより多くの人々に利用されるようになり、市場はさらに拡大しています。これらの要因が相まって、焼成安定ペストリーフィリング市場は今後も継続的な成長とイノベーションが見込まれます。
目次
第1章 調査手法
第2章 エグゼクティブサマリー
第3章 市場分析
第4章 競合
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