宮崎の炭火焼鳥とご当地カレーをコラボさせた 「親子丼の具」を発売 わんまいるとウェルネス社と共同で新商品を開発
【食で地域おこしシリーズ#2 (宮崎県都城市・三股町編)】
旬の手作りおかずをお届けする「わんまいる」(運営会社：株式会社ファミリーネットワークシステムズ、本社：大阪市北区、代表取締役社長：堀田 茂)は、宮崎県都城市で地産地消にこだわったカレー専門店を経営する株式会社ウェルネス(本社：宮崎県北諸県郡三股町、代表：鳥丸 政彦)と共同で、宮崎県の「赤鶏」と、地元の人気カレー専門店「トプカ」で提供されるカレーをコラボレーションさせた『宮崎炭焼き赤鶏 カレー親子丼の具』を開発し、2017年7月3日(月)に発売します。両社は、新しいB級グルメ(ご当地グルメ)を全国的に販売することで、宮崎県都城市や三股町の“食”の魅力を全国に発信していきます。
「わんまいる」では、日本の食材を食べることを推奨し、旬菜旬消・自給率の向上をモットーとして、買物に不便を感じる方へ、簡単に作れ、美味しく健康的な食事の提供を行うことができるよう商品開発に取り組んできました。今回発売する『宮崎炭焼き赤鶏 カレー親子丼の具』は、ご家庭で簡単に宮崎や都城市のご当地グルメを楽しめる商品です。宮崎の「赤鶏」を炭焼きにし、ウェルネス社が経営するトプカの「チキン南蛮カレー」のルーを使用。そこに独自のソースと出汁を加えており、ごはんにかければそのままカレーとして、生卵をのせれば新感覚の親子丼としてお召し上がりいただけます。
「わんまいる」では、日本各地の地方自治体と連携し、地方の食材を同地域で加工することにより、地方の雇用対策や食による地域振興に貢献しています。日本各地の食産業振興事業に関わる製品は、「食で地域おこしシリーズ」として発表しており、今回のリリースは第2弾となります。
商品概要
霧島連山麓の農場で育てた宮崎赤鶏を炭焼きにし、地元のカレー専門店「トプカ」のルーにサルサソースと鰹出汁を加えることで、コクの中に辛味を出しました。作りたてをそのまま急速冷凍しています。製造過程において合成保存料は添加していません。
美味しい食べ方
解凍後、ご飯にかけるだけで美味しく召し上がっていただけます。
また、ご自宅の冷蔵庫にある卵を割って親子丼にしていただくのもお薦めです。食べる前に全体を軽くまぜれば、さらに美味しく味わっていただけます。
商品名 ：宮崎炭焼き赤鶏 カレー親子丼の具
商品形態 ：急速冷凍真空パック(1人前)
※ごはん、卵はついていません。
解凍／調理方法：湯せん
提供日 ：2017年7月3日(月)
価格 ：398円(税込)
カロリー ：262kcal
塩分 ：3.6g
提供店舗 ：全国98店舗の「わんまいる」加盟店
「わんまいる」オンラインショップ
・わんまいるは、株式会社ファミリーネットワークシステムズの登録商標です。
・その他、本書に記載されている会社名・製品名等は、各社の商標または登録商標です。
会社概要
会社名 ： 株式会社ファミリーネットワークシステムズ
設立 ： 1999年6月
代表者 ： 堀田 茂
資本金 ： 1億3千万円
所在地 ： (本社)大阪市北区太融寺町8-8
従業員 ： 25名(社員15名／パート10名)
事業内容 ： 簡単でおいしく健康的な旬の手作りおかず冷凍食品の個人向け宅配事業と
ヘルスケア関連事業者への販売
運営サイト ： http://www.onemile.jp/
公式Facebook： https://www.facebook.com/onemileofficial/
会社名 ： 株式会社ウェルネス
設立 ： 1999年1月
代表者 ： 鳥丸 政彦
資本金 ： 1千万円
所在地 ： (本社)宮崎県北諸県郡三股町稗田57-7
(カリー専門店トプカ)宮崎県都城市上川東1丁目2-6
事業内容 ： 飲食店の営業、菓子製造、
食品製造(菓子、食料品、乳製品)商品開発の請け負い(小規模・小ロットOEM)
カリー専門店トプカ あいもこいもかふぇ
Topca Food Labo(トプカ・フード・ラボ)
公式Facebook： https://www.facebook.com/miyatopca/
