亜麻仁（フラックスシード）市場- 成長、動向、COVID-19の影響、予測（2023年-2028年）
株式会社グローバルインフォメーション（所在地：神奈川県川崎市、代表者：小野悟、証券コード：東証スタンダード 4171）は、市場調査レポート「亜麻仁（フラックスシード）市場- 成長、動向、COVID-19の影響、予測（2023年-2028年）」（Mordor Intelligence Pvt Ltd）の販売を4月3日より開始しました。
【当レポートの詳細目次】
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亜麻仁（フラックスシード）市場は、予測期間（2022-2027年）にCAGR11.8%を記録すると予測されています。
COVID-19のパンデミックの間、消費者の健康意識の高まりから、亜麻仁の需要が大幅に急増しました。パンデミック発生時にはサプライチェーンに混乱が生じ、種子の不足が発生しました。需要の急増により、生産者は農業資材の入手が困難となり、需要に対応することができなくなっています。このように、パンデミックは亜麻仁市場に大きな影響を及ぼしました。
市場は、機能性および健康ベースの天然由来製品に対する消費者の嗜好によって牽引されています。アジア太平洋地域は世界最大の亜麻仁生産地域です。中国、インド、オーストラリア、カザフスタン、イラクがアジア太平洋における亜麻仁の主要な生産者と消費者です。世界市場では、亜麻仁は粉砕に使用され、その結果、油と亜麻仁粉が生産されます。また、種子全体、焙煎、発芽、粉砕の形態で使用することも可能です。亜麻仁油とミールは、人間や動物用の食品の製造に使用されます。亜麻仁油はリノリウムの生産、ワニス、インクの生産に広く使用されています。健康的な食生活を好む消費者の増加、動物飼料や工業用途での使用量の増加、亜麻仁がチアシードやキヌアシードに比べ安価であることなどが、市場を牽引する要因として期待されています。亜麻仁の消費による副作用のリスクの増加や、害虫や雑草に対する感受性の高さが、市場成長の抑制要因として期待されています。カザフスタンは世界有数の亜麻仁の生産国であり、ロシア、カナダ、中国が僅差で続いています。
主な市場動向
スーパーフードの人気の高まりが市場を牽引
消費者が自然で健康的な食材を好むようになり、「スーパー」食材の人気がここ数年、製品の発売とともに大きく高まっています。これらの製品は、ポリフェノール、抗酸化物質、ビタミン、ミネラルを豊富に含んでいるため、優れた栄養価を有しています。市場は、機能的で健康的な天然由来製品への消費者の嗜好によって牽引されています。亜麻仁は世界中で高い需要があるため、食料品店で簡単に手に入れることができます。亜麻仁の入手可能性を含む「スーパーフード」の販売における重要な要因は、従来の食料品店やコンビニエンスストアと比較して、スーパーマーケットの入手しやすさにあると思われます。
また、亜麻仁は焙煎して食べることもできます。この種子には食物繊維、抗酸化物質、タンパク質が含まれているため、亜麻仁を定期的に摂取することは消化器系に良いとされています。
アジア太平洋地域が世界の亜麻仁生産をリード
アジア太平洋地域は世界最大の亜麻仁生産地域です。中国、インド、オーストラリア、カザフスタン、イラクがアジア太平洋における亜麻仁の主要生産国および消費国です。これらの国の中で、中国とインドが最も消費拡大の可能性が高い市場です。アジア太平洋地域では、亜麻仁は全粒穀物として消費され、亜麻仁油の抽出に使用されています。この市場は、抗がん作用や抗肥満作用、消化器官を助ける働き、減量促進やホルモンバランスの調整、オメガ3脂肪酸の高含有といった、亜麻仁の数々の健康効果に対する消費者の認識によって拡大しています。亜麻仁油は、人間の低コレステロールや血圧の治療薬として、主に消費されています。
その他の特典
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