日本初のマドレーヌ専門店《マドレーヌラパン》が 2月14日より「いちご摘みミニマド」をオンライン完全受注生産にて販売

2022-02-14 13:45

日本初のマドレーヌ専門店《マドレーヌラパン》を運営する株式会社キルン(所在地：東京都目黒区、代表取締役：梅谷基樹)は、2022年2月14日(月)より、「いちご摘みミニマド」を自社オンラインショップにて受注生産販売いたします。

いちご摘みをテーマにした小さなマドレーヌに、今年は「白いお花ラスク」を新商品としてご用意しました。ご自宅で過ごすティータイムを暖かな春色に彩ります。ホワイトデーのお返し、お祝いや感謝の贈り物にも。出会いと別れの季節にふさわしい商品です。

商品概要

販売内容

・受注期間：
1回目　2022年2月14日(月)～2022年2月21日(月)
2回目　2022年2月28日(月)～2022年3月7日(月)
3回目　2022年3月14日(月)～2022年3月21日(月)
※いずれの回も限定数に達し次第販売終了

・お届け期間：
1回目　2022年3月1日(火)～2022年3月15日(火)
2回目　2022年3月16日(水)～2022年3月31日(木)
3回目　2022年4月1日(金)～2022年4月15日(金)

・販売場所：自社オンラインショップ
※店頭販売や電話・メール等での注文受付なし

商品内容

ミニマドレーヌ

・いちご摘みミニマド(ラズベリー風味)
ラズベリー粉末を生地に練りこみ、淡いピンク色のミニマドレーヌに仕立てました。今年はいちごジャムを使用し、さらにベリー感をアップ。旬のいちごをモチーフに、専属パティシエがひとつひとつ手書きでデコレーションしています。ほのかな酸味が心地よいマドレーヌです。

・クランベリークランブル
レモンを効かせた生地に、ドライクランベリーとほろほろのクランブルをのせた人気フレーバーです。

・抹茶
宇治抹茶を贅沢に使用した、マドレーヌラパンの定番商品です。断面の美しい緑は上質な抹茶の証拠。豊かな香りと、深い味わいに定評があります。

マドレーヌラスク

・白いお花ラスク
バターをたっぷり染みこませたマドレーヌを、じっくり焼き上げてラスクにしました。いちごの花をモチーフにしたデザインです。レモンの果皮とけしの実を混ぜ込んだ「レモンポピーシード」のマドレーヌラスクを、ホワイトチョコレートで華やかに仕上げました。

【セット内容】※すべて税込
(1) 簡易セット
外箱を簡易にし、個袋をオリジナルシールでラッピングしています。
学校や職場でプチギフトとして配りたい方に最適なセットです。

《いちご摘みミニマド》1袋4粒入り(いちご摘みミニマド×2粒、抹茶×2粒)
・個数：6袋／9袋／5袋／24袋
・価格：2,280円／3,300円／5,300円／8,000円

(2) ギフトセット
春らしい可憐な装いのギフトです。今回はギフトボックスの他に、カジュアルな贈り物におすすめのバックタイプもご用意。ギフト内の個袋はラッピングを省き、マドレーヌとラスクそれぞれの美しさが引き立つようにしました。

《いちご摘みミニマドと白いお花ラスクのギフト》
・3個入り　1,380円(いちご摘みミニマド1袋、抹茶1袋、白いお花ラスク40g 1袋)
・4個入り　1,750円(いちご摘みミニマド2袋、抹茶1袋、白いお花ラスク40g 1袋)
・9個入り　3,600円(いちご摘みミニマド3袋、抹茶2袋、クランベリークランブル2袋、白いお花ラスク40g 2袋)

《いちご摘みミニマドと白いお花ラスクのギフト　紅茶セット》
・2個入り　1,450円
(いちご摘みミニマド1袋、白いお花ラスク40g 1袋、TEEJ謹製オリジナルティーバッグ「ミックスベリー」3個入1包)
・6個入り　3,800円
(いちご摘みミニマド3袋、抹茶1袋、クランベリークランブル1袋、白いお花ラスク40g 1袋、TEEJ謹製オリジナルティーバッグ「ミックスベリー」「ルイボスブレンド」「アールグレイ」3個入各1包)

受注生産をする理由

「いちご摘みミニマド」は完全受注生産で、オンラインショップにて事前予約された方のみ購入が可能です。受注生産にすることで、マドレーヌラパンの商品に魅力を感じ、欲してくださる方へ確実に商品をご用意できるほか、過剰にマドレーヌを作りすぎないサステイナブルな生産につながります。実店舗で常時展開される商品とは異なる、特別なコンセプトシリーズがいくつも実現しています。

マドレーヌラパンとは

マドレーヌラパンは、東京・自由が丘発、日本ではじめて生まれたマドレーヌ専門店です。マドレーヌはすべて自由が丘本店のキッチンで手づくりしています。専属パティシエが、毎日の気候や材料の状態を見きわめ、仕込み、焼いています。

保存料、着色料、合成香料、人工甘味料、さらに市販の焼き菓子に多く使われるトレハロースやトレモリンなどは一切使っていません。北海道産の小麦粉、平飼い無投薬で育てたニワトリの卵など、自分たちが自信をもってお勧めできる安全で美味しい材料に、試行錯誤を重ねた製法で繊細な風味と理想の口当たりを実現しました。

自由が丘と二子玉川の店頭では、通常商品のほか、マドレーヌにクリームやフルーツなどでアレンジを加えた、お持ち帰り限定商品を豊富にそろえています。実店舗とオンラインショップ、それぞれに異なった魅力をお届けしています。

マドレーヌラパン概要

実店舗

MADELEINE LAPIN(マドレーヌラパン)　本店

アクセス：〒152-0035　東京都目黒区自由が丘1-3-11 JIYUGAOKA EY 101
　　　　　東急東横線・大井町線自由が丘駅より徒歩4分
営業時間：10:00～12:30／14:00～19:00
定休日　：不定休　※当面のあいだ火曜定休

MADELEINE LAPIN(マドレーヌラパン)　二子玉川東急フードショー店

アクセス：〒158-0094　東京都世田谷区玉川2-21-1 ライズS.C. 地下1階
　　　　　東急東横線・大井町線・東京メトロ田園都市線
　　　　　二子玉川駅より徒歩1分
営業時間：10:00～20:00
※新型コロナウイルス感染拡大防止のため、当面の期間、営業時間を短縮しております。最新の営業につきましては当社SNS、HPをご確認ください