効能が欧米でも大注目の“ヘンプシード”を使ったレシピ本「美肌！美腸！やせる！　ヘンプシードダイエット」5月25日発売

2017-05-17 10:30

株式会社ヘンプフーズジャパン(所在地：東京都港区、CEO：松丸誠)は、毎日2さじで健康＆美容効果が抜群、その効能が欧米でも大注目の“ヘンプシード”を使ったレシピ本「美肌！美腸！やせる！　ヘンプシードダイエット」を2017年5月25日(木)に発売いたします。オーガニック・健康食品を手掛ける、株式会社ヘンプフーズジャパンのレシピ開発などのディレクションを手掛けている那奈なつみの初のレシピ本になります。

【書籍】「美肌！美腸！やせる！　ヘンプシードダイエット」

http://www.hempfoods.co.jp/shopdetail/000000000018

ヘンプシードとは

ヘンプシード(麻の実)は麻の種子のこと。世界中で古くから雑穀類の一つとして消費されています。

偏った食生活による現代人の栄養不足が問題視されるなか、体に必要なビタミンやミネラルも豊富に含まれるほか、人間が呼吸したり、消化・吸収したり、筋肉を動かしたりするなどの生命活動に必要な酵素の働きを補うために大切な9種類の必須アミノ酸、そして良質な油であるオメガ3脂肪酸もバランス良く含まれているので、欧米を中心にスーパーフード(健康食材)のひとつとして昨今注目を集めています。

特にヘンプシードに含まれるたんぱく質は、体内では合成できず食べ物を通してのみ摂ることのできる必須アミノ酸と、体内で合成できる非必須アミノ酸のどちらも豊富に含まれており、アミノ酸には基礎代謝を促進させる働きも！つまり代謝がアップするということはダイエットや美肌づくりにも役立つということなのです。

また、ヘンプシードに含まれる代表的なミネラルの鉄分、マグネシウム、亜鉛はスプーン大さじ2杯(30g)で1日に成人が摂取する量がカバーすることができ、食物繊維やマグネシウムも豊富に含まれていることから腸内の環境を改善したい方にも役立ちます。

ヘンプシードは雑穀のように炊いたりする必要がなく、ふりかけるだけでOKであり、簡単にご家庭で活用できますが、本書はふりかけるだけでなく料理やお菓子などにも使ったレシピ本です。タイトル通り「毎日2さじで健康＆美容効果が抜群」なので、忙しい現代人にも気軽に使えて安心！おかずからスイーツまでたっぷり収録。「ヘンプシード」にこだわった著者ならではの工夫レシピが満載の1冊で“ヘンプシード生活”をスタートにもおすすめです。