みなとみらいの煌びやかな景色の中でクリスマス限定メニューを堪能 「～ Anniversaire Noel ～」 開催!
― アニヴェルセルカフェ みなとみらい横浜 にて11月23日(金)から ―
アニヴェルセル株式会社(代表取締役社長：平井 雅丈)は、特別な記念日を演出する「アニヴェルセルカフェ みなとみらい横浜」(神奈川県横浜市中区新港2-1-4)にて、クリスマス限定のメニューをご提供するフェア「Anniversaire Noel」を2018年11月23日(金)から12月25日（火）の期間で開催致します。
アニヴェルセルカフェが提供するクリスマス限定ドリンクは、ローズヒップティーをベースにした大人のノンアルコールドリンク「プティブーケ」、暖炉に照らされたツリーをイメージした甘酸っぱい一品「サパンドゥノエル」、ホットチョコレートにマシュマロをたっぷり乗せたデザート感覚のドリンク「マシュマロボール」、フランスでは定番のフレーバー豊かなホットワイン「ヴァンショー」など4種類をご用意。また、アニヴェルセルカフェ定番スイーツのパンペルデュを、この時期だけのクリスマスバージョンで仕上げた「Xmas パンペルデュ」が登場いたします。
さらに、クリスマス本番が近付く12月中旬からは、ランチ・ディナーそれぞれの時間帯でシェフ特製のコース料理をご堪能頂けます。
煌びやかに輝くみなとみらいの景色を眺めながら、クリスマスだけの特別なひとときをお過ごしください。
【Anniversaire Noel】 開催概要 ＜全て税込価格＞
商品概要/価格
▼ドリンク4種＆スイーツ1種
「プティブーケ」：1,000円
「サパン ドゥ ノエル」：1,000円
「マシュマロボール」：1,100円
「ヴァンショー」：900円
「Xmas パンペルデュ」：1,700円
▼クリスマス限定コース
「ランチコース」 全5品+ドリンク： 1名様/5,500円 、 「ディナーコース」 全6品+ドリンク： 1名様/11,000円
フェア期間
2018年11月23日(金)～12月25日(火)
※コース料理は12月15日(土)・16日(日) / 12月21日(金)～12月25日(火)の期間限定で提供、ご予約優先
店舗概要
「アニヴェルセルカフェ みなとみらい横浜」
住所：神奈川県横浜市中区新港2-1-4 Tel：045-640-5188
営業時間：月・水・木/12：00～17：00 金/12：00～22：00 土・日・祝/9：00～22：00 、 定休日：火曜日
URL： http://cafe.anniversaire.co.jp/
ドリンク4種＆スイーツ1種 メニュー紹介 ＜全て税込価格＞
■「プティ ブーケ」：1,000円 (写真左)
ベルローズをあしらい、小さな花束をイメージした一品。ローズヒップティーをベースにし、少しほろ苦く甘酸っぱい大人な味わいをお楽しみください。
■「サパン ドゥ ノエル」：1,000円 (写真右) ※アルコール飲料
“サパンドゥノエル”とはフランス語でクリスマスツリーのこと。暖炉に照らされたツリーをイメージしたこのドリンクには、フランスを代表する2種類のリキュールを使い、甘みと酸味を堪能する贅沢な一品に仕上げました。
■「マシュマロボール」：1,100円 (写真左)
暖かいホットチョコレートに、たっぷり乗せたマシュマロとサクッとしたフレークの食感が楽しめる一品。スイーツ感覚でも頂ける、甘いものが好きな方にはたまらないホットドリンクです。
■「ヴァンショー」：900円 (写真右) ※アルコール飲料
フランスでは冬の定番ドリンクであるホットワイン。
オレンジやスパイスのフレーバーと共に味わう、冬にぴったりなドリンクです。
■「Xmas パンペルデュ」：1,700円
温かいフレンチトーストに冷たいアイスを合わせた絶妙な食感と、フォトジェニックな見た目で人気が高い定番スイーツ“パンペルデュ”が、この期間限定のクリスマスバージョンとして登場いたします。まるで雪の上にたたずんでいる様なサンタクロースが可愛らしく、見た目にも楽しい一品です。
クリスマス限定コース概要 ＜全て税込価格＞
スパークリングワインの乾杯で幕を開けるクリスマス限定コースでは、ランチ・ディナーそれぞれのお時間にて、シェフが腕によりをかけて作り上げるスペシャルなメニューをご用意いたします。食後には、「プレゼント」をイメージしたパティシエ特製のクリスマスデザートも登場いたします。（ランチ全5皿、ディナー全6皿）
みなとみらいを一望する運河沿いの場所で、大切な方と至福のひとときをお過ごしください。
■クリスマス限定コース（ランチ） ： 1名様 / 5,500円
・スパークリングワイン
・アミューズ：カナッペ
・前菜：カリフラワーのブランマンジェ キャビア添え
・肉料理：鹿児島黒豚のカルボナード
・パスタ：ポルチーニ茸のクリームパスタ
・デザート：クリスマス スペシャルデザート
・コーヒーor紅茶
■クリスマス限定コース（ディナー） ： 1名様 / 11,000円
・スパークリングワイン
・アミューズ：三元豚の生ハム カッティングサービス
・前菜：カリフラワーのブランマンジェ キャビア添え
・魚料理：ほうぼうと鮑のブイヤベース
・肉料理：牛フィレ肉のグリエ フォアグラ添え
・パスタ：ポルチーニ茸のクリームパスタ
・デザート：クリスマス スペシャルデザート
・コーヒーor紅茶
開催日程
クリスマス限定コースにつきましては、以下の通り、ご提供する時間枠を設けております。
ご予約の際はご確認の上、店舗までお問合せくださいませ。
※ランチ、ディナー共にご予約のお客様を優先させて頂きます
12月15日（土） 、 16日（日）の2日間
・ランチ 12：00～13：30
・ディナー 18：00～20：00
12月21日（金） ～ 25日（火）の5日間
・ランチ
第1部 11：30～13：00
第2部 13：30～15：00
・ディナー
第1部 17：00～19：00
第2部 20：00～22：00
