世界初！(※)オーガニック、無添加、無ろ過、非加熱のフルーツビネガー6種類をブレンド　「オーガニックイタリアミック酢」を9月29日に発売

2022-10-06 10:15

かわしま屋(株式会社東旗)(本社：東京都武蔵村山市残堀4-17-8、代表取締役：河島酉里)は、有機果実酢6種類をブレンドした『オーガニックイタリアミック酢』を2022年9月29日(木)に発売しました。

※世界初…当社調べ

・オーガニックのお酢だけを使用
・無ろ過なので豊富な酵素が含まれている「マザー」と呼ばれる酢酸菌が入っている
・非加熱なので酢酸菌が生きている
・1本で6種類のお酢の栄養が摂取できる
・甘味料無添加なので糖分を摂りすぎない
・お酢100％なのでお料理にも使用可能

日本ではまだ珍しい有機ココナッツビネガーや有機ザクロビネガーも入った＜5倍濃縮タイプ＞の贅沢なお酢ドリンクです。

「オーガニックイタリアミック酢」
1,000ml https://kawashima-ya.jp/?pid=169265558

有機イタリア産フルーツビネガー6種類をブレンド

6種類の特徴の違う果実酢をブレンドしているので、1本で6種類のお酢の栄養素を摂ることができます。

有機リンゴ酢(無ろ過・非加熱酢酸菌入)
リンゴの果汁から作られる、人気の果実酢。

有機白ワインビネガー(無ろ過・非加熱酢酸菌入)
白ブドウの果汁のみで作られるので、渋みや苦みが少ないワインビネガー。

有機赤ワインビネガー(無ろ過・非加熱酢酸菌入)
赤ブドウの皮なども一緒に使用しているので、白ワインビネガーに比べて多少の渋みが特徴。

有機バルサミコ(無ろ過・非加熱酢酸菌入)
木の樽にブドウ果汁を入れて長時間ゆっくりと熟成させた、角が取れたまろやかな味わい。

有機ザクロビネガー(無ろ過・非加熱酢酸菌入)
ザクロに含まれているビタミンCやポリフェノール、ザクロの抗酸化作用などが美容の面でも最近話題のお酢。

有機ココナッツビネガー(無ろ過・非加熱酢酸菌入)
原料のココナッツサップに含まれているミネラルやアミノ酸、ビタミンを豊富に含まれ、甘い香りが特徴。

【ガルフードイノベイションアワード2022ファイナリストのイタリア老舗醸造酢メーカーがつくるこだわりのお酢100％】

中東最大規模の食品・飲料の審査会「Gulfood(ガルフード／開催地：ドバイ)」にて「Innovation Award(革新的な製品に贈られる賞)」のファイナリストに選ばれたイタリアの老舗醸造酢メーカーのお酢だけを原料にしています。
「有機原料のみを使ってろ過をせずに、マザーが残っている」という独自の製法が高く評価された、世界のプロも認めた高品質なお酢をブレンドしています。

甘味料無添加

健康のために飲むお酢を生活に取り入れている方も増えてきていますが、気を付けていただきたいのが糖分の摂りすぎ。飲みやすくするために砂糖やはちみつなどの糖を添加したものが多く出回っています。
かわしま屋の「オーガニックイタリアミック酢」は甘味料を全く加えていないので安心して飲んでいただけます。
「甘さを加えたい」という方も自分のお好みで調整できるので、知らず知らずのうちに糖分を摂りすぎてた！ということもありません。