東京の島のうま～い食材×やまやのうま～い「うまだし」 『しまうまおでん』イベント

島というと、夏のイメージが強く、冬は閑散期やオフシーズンと思われがちです。しかし、冬の島にも魅力はたくさんあります。東京愛らんどでは、東京諸島の冬の魅力を味わっていただける、やまや「うまだし」とのスペシャルコラボイベント『しまうまおでん』を12月8日(土)に開催致します。料理家の長尾明子さんをゲストに迎え、この日限りの“長尾流”島おでんであたたまりながら冬の島旅を解説。さらに、島酒にもぴったりの島野菜の特製ツマミ盛りをご用意致します。各島の旬の食材を使用したおでんを食べながら、ゆっくり島めぐり気分を味わいませんか？

しまうまおでん

日時　　　　：平成30年12月8日(土)
　　　　　　　14:00～16:00(開場13:45)
場所　　　　：アンテナショップ「東京愛らんど」
　　　　　　　東京都港区海岸1-12-2 竹芝客船ターミナル内
参加費　　　：1,500円(飲食代込)
募集　　　　：20名程度 事前申込み制
　　　　　　　(先着順事前申込み制・満席の場合はキャンセル待ち受付)
　　　　　　　★お申込みは下記よりお願い致します。
　　　　　　　【東京愛らんどホームページ】
　　　　　　 https://www.tokyoislands-net.jp/islander/suggestionbox
　　　　　　　【「東京愛らんど」広報事務局】
　　　　　　　03-3470-2573(平日10:00～19:00)】
内容　　　　：東京の島々産の食材を使ったおでんを食べて、
　　　　　　　島めぐり気分を味わいましょう！
提供メニュー：『しまうまおでん』
　　　　　　　＜波浮天・プチトマト(大島)／つみれ(新島)／
　　　　　　　たたきあげ(式根島)／大根(式根島)　うみかぜ椎茸(八丈島)／
　　　　　　　ゆでたまご(青ヶ島)＞
　　　　　　　・島野菜の特製ツマミ盛り
　　　　　　　・〆のうまだし明日葉天うどん
　　　　　　　・島酒10種以上
　　　　　　　※天候や海況により、変更となる場合がございます。
協力　　　　：TAN-SU
　　　　　　　やまやコミュニケーションズ
　　　　　　　minokamo

料理家 長尾明子さん

やまや「うまだし」

「うまだし」使用イメージ