7月21日は土用の丑の日！南北2,500kmの奇跡のコラボ「絶品鰻丼」をふるさと納税で

北海道東川町は、鹿児島県大崎町とコラボレーションし、ふるさと納税の返礼品として各地特産品の「東川米」と「大崎鰻」がセットで届く「東川米とあわせる 贅沢うなぎグルメギフト」の受付を6月12日よりスタートしています。

北海道屈指の米どころであり、2019年には「ゆめぴりかコンテスト」で最高金賞を受賞したゆめぴりかをはじめとした東川町の「東川米」。稚魚から養殖、加工まで全て町内で行われ、うなぎ養殖日本一の町としても有名な大崎町の「大崎鰻」。この度、ふるさと納税の返礼品としても人気が高いこの２つの食材のコラボレーションが実現しました。

本企画は、日本全国がコロナ禍の様々な影響を受ける中、「リサイクル留学生プロジェクト（後述）」で連携を進めてきた北と南の２つの町が協力し、何とか難局を乗り切ろうと産地連携により実現した企画です。2020年の土用の丑の日は7月21日。国内トップレベルの贅沢な食材を組み合わせた、持続可能な一次産業振興のための「共創型ふるさと納税」の返礼品として、ぜひご利用ください。
投資金額：25,000円

東川町と大崎町は、2019年に「リサイクル留学生プロジェクト」で共同事業を実施しています。
本プロジェクトは、国内初で唯⼀の公立⽇本語学校があり、常に200⼈以上の留学⽣が滞在し、日本語や社会・文化を学ぶことができる東川町と、徹底した分別による低コストのごみ処理方式「大崎システム」により「リサイクル率１２年連続⽇本⼀」を達成する大崎町によるプロジェクトです。
それぞれの町が異なる分野でこれまで培ってきた知識・経験を提供し合い協働することで、日本の社会とつながりながら、世界各地で直面する資源リサイクル問題に挑戦する、グローバルに活躍する人材の育成に取り組んでいます。