「薬膳レシピ付き無農薬野菜セット」の販売を開始　中医薬膳学の第一人者、辰巳洋氏が監修、食の力で健康を応援。～医療機関や医療従事者の支援を目的に、売上の一部を日本医師会へ寄付～

2021-01-27 13:00

無農薬野菜等にこだわったパーソナライズ型食材宅配サービス「ココノミ( https://coconomi.shop/ )」を提供する株式会社ココノミ(所在地：神戸市長田区、代表：深川真、以下「当社」)は、中医薬膳学の第一人者である辰巳洋氏(本草薬膳学院・学院長)提供の薬膳レシピが付いた無農薬野菜セット「医療機関応援パック」の販売を開始いたします。医療従事者の支援を目的に、売上の一部を日本医師会へ寄付することも合わせてお知らせいたします。

今回の医療応援パックは、免疫力向上と肺機能強化を目的とした辰巳氏提供の2種類の薬膳レシピと、レシピに必要な3種の野菜をセットにして販売をいたします。医療応援パックの中身は、ココノミが提供する無農薬野菜3種「かぶ」「ねぎ」「にんじん」と、かぶとねぎを使用する「薬膳おかゆ」、にんじんを使用する「薬膳茶碗蒸し」の2種の薬膳レシピ。これらを薬膳レシピ付き無農薬野菜セット「医療応援パック」として提供いたします。購入は、ココノミ初回利用者は自由に選べる9品と医療応援パックのセットを、特別価格の1,980円で購入でき、2回目以降の利用者であるココノミユーザーは、医療応援パックのみを1,300円で購入できます。

医療応援パック　アイキャッチ

●医療応援パックの企画・販売に至った背景
新型コロナウイルスの感染拡大が急拡大していることから、11都道府県に緊急事態宣言が行われました。国民の不安が高まる中、当社では、中医薬膳学の第一人者である辰巳洋氏監修の薬膳料理レシピの提供を受け、そのレシピに必要な無農薬の野菜をココノミで選定しパッケージ商品化しました。なお、医療応援パックの売上の一部は日本医師会に寄付し、緊急事態宣言化で疲弊しながらも、戦い続ける医療機関や医療従事者の支援に繋げたいという想いから「医療応援パック」と名付けました。

「医療応援パック」を利用したユーザーは、無農薬野菜を使って調理した薬膳料理を食べ、新型コロナウイルスに負けない体作りをしながら、医療機関や医療従事者の支援ができます。

●中医薬膳学に基づいた健康を促進する野菜セット「医療応援パック」とは
医療応援パックは、中医薬膳学に基づいた「薬膳おかゆ」と「薬膳茶碗蒸し」の2種類のレシピと、レシピに必要な食材「かぶ」「ねぎ」「にんじん」の3種類の無農薬野菜をセットにしています。

●商品詳細
名称　　　：医療応援パック
販売期間　：2021年2月2日(火)～2月23日(火)
商品内容　：薬膳レシピ2種(薬膳おかゆと薬膳茶碗蒸し)、
　　　　　　無農薬野菜3種(かぶ、ねぎ、にんじん)
商品価格　：ココノミ初回利用者…1,980円(自由に選べる9品＋医療応援パック)
　　　　　　2回目以降のココノミユーザー…1,300円
購入方法　：通常、ココノミでは、利用者の野菜のパーソナライズ宅配を行うため、
　　　　　　初回購入者に対してはお好きな食材を自由に選んで一律1,980円の
　　　　　　初回限定セットを販売しています。今回の医療応援パックの
　　　　　　販売期間中は、自由に選べる9品に加え「医療応援パック」がセットに
　　　　　　なって1,980円にて販売します。すでに購入歴のある2回目以降の
　　　　　　ユーザーに対しては、セットのパッケージ商品「医療応援パック」
　　　　　　として、1,300円で販売いたします。
販売サイト：販売開始の2月2日(火)から販売サイト( https://coconomi.shop/ )で
　　　　　　購入が可能です。開始前でも販売サイトへのアクセスは可能ですが、
　　　　　　通常の初回購入セットしか購入できない仕様となっているため、
　　　　　　医療応援パックは購入できません。

●本草薬膳学院とコラボレーション、中医薬膳学の第一人者「辰巳洋氏」がレシピを監修

医療応援パックは、本草薬膳学院とのコラボレーションにより完成しました。本草薬膳学院の学院長である辰巳洋氏が医療応援パック付属の薬膳レシピ2種を提供。辰巳氏は、薬膳学に基づいたレシピ本を多数出版し、中医薬膳学の普及に大きく貢献している中医薬膳学の第一人者です。医療機関を応援したいという我々の思いに共感し、今回の薬膳レシピの提供へと至りました。中医薬膳学を取り入れたことで、利用者の健康に寄り添ったセットが完成、医療支援にも繋がる企画が完成しました。

●パーソナライズ型食材宅配サービス「ココノミ」について
ココノミは、利用者の趣味嗜好に合わせてテロワール野菜が購入できるパーソナライズ型食材宅配サービスです。2017年10月に神戸を拠点にして食材宅配サービスを開始し、取り扱う商品は無農薬・有機に限定した野菜と、無添加の加工品のみ。こだわり抜いて作られた野菜やグロッサリー商品を、自社で“テロワール”と定義し、「美味しく、安心して」購入・消費できる商品のみを取り扱っています。また、利用者の味の好みに合わせて、おすすめのテロワール野菜をレコメンドとする機能を実装しています。利用者の好みに応じて、テロワール野菜を購入できるパーソナライズ型食材宅配サービス、それがココノミです。

●食材の宅配サービスを提供する我々にできる事
新型コロナウイルスの感染拡大が止まらない中、深刻化する医療の現場。疲弊しながらも戦い続ける医療従事者の役に立ちたいと、日本医師会様に売上の一部を寄付させていただく事を決めました。加えて、いつもご利用くださるお客様の健康を支援する取組にもなればと、今回の企画に至りました。そして、寄付したいと思ってくださったお客様のお気持ちにお応えできるよう、初回限定パックの売上の一部も寄付させていただきます。

医療機関を応援し、お客様の健康にも役立ててほしいという我々思いに共感し、今回のご協力の要請にも快諾。中医薬膳学を取り入れたことで、医療支援だけでなく、お客様の健康にも寄り添ったセットが完成しました。

●会社概要
株式会社ココノミ( https://coconomi.shop/ )は、2017年10月から神戸を拠点にして食材の宅配サービスを提供しています。取り扱う商品は無農薬・有機に限定した野菜と、無添加の加工品のみ。そうしてこだわり抜いて作られた野菜やグロッサリー商品を、自社で“テロワール”と定義しています。「美味しく、安心して」お召し上がりいただける商品を、お好みに応じてご購入いただけるパーソナライズ型食材宅配サービスです。

会社名　　：株式会社ココノミ(マリモグループ)
代表取締役：深川真
所在地　　：兵庫県神戸市長田区梅ヶ香町1-18-25 第一東栄1階
設立日　　： 2017年10月
事業内容　：個々の味覚に合わせたオーガニック食材宅配サービス
会社URL　　： https://coconomi.shop/about.php
サービスURL： https://coconomi.shop/
Instagram　： https://www.instagram.com/coconomi_141/