ベラビスタの和会席がグレードアップ、涼風をさそう Japanese Dining SOBO（ソウボウ）盛夏の献立
海に映る花火や行き交う人々の浴衣、お祭りの出店にはかき氷やラムネが涼しさを添え、日本らしい夏の風情を詰め込んだような、尾道の盛夏がやってまいりました。
グレードアップしたベラビスタの Japanese Dining SOBO（ジャパニーズダイニング ソウボウ）では、瀬戸内の良質な食材をより美しく贅沢に、自家製野菜も一層じっくり味わっていただけるよう、一部の献立をリニューアルいたしました。
▼ベラビスタ スパ＆マリーナ 尾道
Japanese Dining SOBO（ジャパニーズダイニング ソウボウ）
http://www.bella-vista.jp/japanesedining_sobo.html
▼Japanese Dining SOBO 盛夏の献立
期間：～2015年8月31日（月）まで（予定）
＜ランチ＞
営業時間：12:00-13:30（L.O.）
http://www.bella-vista.jp/sobolunch.html
＜ディナー＞
営業時間：17:30-20:30（L.O.）
http://www.bella-vista.jp/sobodinner.html
上記に伴い、価格を一部変更させていただいております。
＜ランチ＞
野菜コース 7品 ￥6,000
※新メニュー
昼会席 双忘 8品
※メイン 魚料理 ￥6,000 / 肉料理 ￥8,000
穴子丼セット ￥3,200
※前菜がグレードアップ
冷 神勝寺肉うどんセット（夏限定） ￥2,800
※穴子丼と同様の前菜 、冷やしうどん、薬味・肉を別添え、デザート
＜ディナー＞
双忘 おまかせ ￥12,000
新たに登場した‛野菜コース’は、出汁に魚介などの使用はあるものの、契約農家が愛情込めて育てた野菜をふんだんに使い、自然の恵みとからだの元気をご提供するヘルシーなラインナップ。
無花果（いちじく）のワイン煮ヨーグルト掛けの先付にはじまり、マスカットや枝豆、茄子にズッキーニ、とうもろこしやトマト、おくらにトロロなど、夏の風景に鮮やかに映える野菜たちがそろい踏み、ほかコースにおきましても、瀬戸内ならではの創意工夫を凝らしたあしらいにてお届けいたします。
暑い盛りだからこその味覚・風味・食感、炎天ならではの輝く海・山・空・島の風景、花火・風鈴・蝉の声などの夏の風物詩…
ベラビスタ「Japanese Dining SOBO」なら、日本人なら誰もが記憶にもつ、夏の情緒あふれる清涼感に、思いのままに浸ることができるでしょう。
※上記は、消費税・サービス料込みの価格でございます。
※料理内容は、月替わりでございます。
※献立内容・構成は予告なく変更になる場合がございます。
■Japanese Dining SOBO（ジャパニーズダイニング ソウボウ）
地産池消、瀬戸内の恵みあふれる料理長おまかせの「旬の和会席」と「美しい朝食」。
瀬戸内の海の幸、山の恵み。 心安らぐ和の風情たっぷりの空間にて、その時もっとも味わい深い、季節感溢れる美食を和の手法でお愉しみいただけます。
■ベラビスタ スパ＆マリーナ 尾道（ベラビスタ境ガ浜）
映画と文学と坂の街、尾道と、万葉の時代からの観光名所、鞆の浦の中間に位置する、大人のための隠れ家リゾート。穏やかな瀬戸内海を一望できる高台から眺める夕日やオーシャンビューのスパは、各界の著名人に愛されています。瀬戸内の海の幸、山の幸にこだわったお料理と上質なサービスをご提供します。
＜本リリースに関するお問い合わせ・ご予約＞
ベラビスタ スパ＆マリーナ 尾道（ベラビスタ境ガ浜）
Mail：bellavista@tsuneishi.com
Tel：084-987-1122
Fax: 084-987-2148
URL：http://www.bella-vista.jp/
