食肉缶詰市場:タイプ別、流通チャネル別-2025-2030年世界予測
株式会社グローバルインフォメーション(所在地:神奈川県川崎市、代表者:樋口 荘祐、証券コード:東証スタンダード 4171)は、市場調査レポート「食肉缶詰市場:タイプ別、流通チャネル別-2025-2030年世界予測」(360iResearch LLP)の販売を12月3日より開始しました。
食肉缶詰市場は、2023年に230億3,000万米ドルと評価され、2024年には242億3,000万米ドルに達すると予測され、CAGR 5.61%で成長し、2030年には337億6,000万米ドルに達すると予測されています。
食肉缶詰市場の範囲と定義は、長寿と利便性を確保するために缶に密封された様々な保存食肉製品を包含し、牛肉、豚肉、鶏肉、その他を含む食肉のスペクトルをカバーします。食肉缶詰の必要性は、その長い保存期間、費用対効果、保存と輸送の容易さから生じ、新鮮な食肉へのアクセスが限られている地域では重要な主食となっています。小売業、外食産業、機関投資家など様々な分野で利用され、非常食、軍用食、キャンプ食などでも重要な価値を持っています。最終用途は一般家庭、ホテル、レストラン、ケータリングサービスに及ぶ。
主な市場の統計
基準年[2023] 230億3,000万米ドル
予測年[2024] 242億3,000万米ドル
予測年[2030] 337億6,000万米ドル
CAGR(%) 5.61%
食肉缶詰の市場成長は、主に都市化、可処分所得の増加、便利な食事への需要の高まりによってもたらされます。タンパク質の摂取や食事の多様性に関する消費者の意識も高まっています。特に新興市場では、流通網の拡大やeコマース・プラットフォームの活用に注目すべき機会があります。さらに、健康志向の消費者に合わせた減塩、オーガニック、付加価値の高い缶詰肉の開発など、製品のイノベーションも大きな可能性を秘めています。
しかし、加工食品よりも生鮮食品への嗜好の高まり、保存料やナトリウム含有量に対する懸念、厳しい規制基準といった制約に市場は直面しています。さらに、植物由来の肉やラボで生産された肉などの代替タンパク源との競合が、従来の食肉缶詰製品に課題を突きつけています。
イノベーションは、持続可能なパッケージング・ソリューション、製品の差別化の強化、アレルゲンフリーやエキゾチックな食肉製品のようなニッチ市場の開拓に焦点を当てることができます。栄養プロファイルの改善や、スマートパッケージングソリューションのためのIoTの統合を調査することができます。食肉缶詰市場は成熟しているが、消費者の嗜好の変化や技術の進歩に後押しされ、その適応性とイノベーションの可能性により、着実な成長が見込まれています。こうした機会を活用するために、企業は研究開発に投資し、サプライチェーンを強化し、健康と持続可能性への懸念に対応するマーケティング戦略に注力すべきです。
市場力学:急速に進化する食肉缶詰市場の主要市場インサイトを公開
食肉缶詰市場は、需要と供給のダイナミックな相互作用によって変貌を遂げています。このような市場力学の進化を理解することで、企業は十分な情報に基づいた投資決定、戦略的決定の精緻化、そして新たなビジネスチャンスの獲得に備えることができます。これらの動向を包括的に把握することで、企業は政治的、地理的、技術的、社会的、経済的な領域にわたる様々なリスクを軽減することができ、また、消費者行動とそれが製造コストや購買動向に与える影響をより明確に理解することができます。
・市場促進要因
世界の食肉食品消費の増加
すぐに食べられる食肉食品の消費の増加
食肉缶詰製品の持続可能性に対する需要の高まり
・市場抑制要因
生肉に対する消費者の嗜好
・市場機会
パッケージング技術の先進化
大型小売業態とeコマース・チャネルの急増
・市場の課題
食品汚染の増加
ポーターの5つの力:食肉缶詰市場をナビゲートする戦略ツール
ポーターの5つの力フレームワークは、市場情勢の競合情勢を理解するための重要なツールです。ポーターのファイブフォース・フレームワークは、企業の競争力を評価し、戦略的機会を探るための明確な手法を提供します。このフレームワークは、企業が市場内の勢力図を評価し、新規事業の収益性を判断するのに役立ちます。これらの洞察により、企業は自社の強みを活かし、弱みに対処し、潜在的な課題を回避することができ、より強靭な市場でのポジショニングを確保することができます。
PESTLE分析:食肉缶詰市場における外部からの影響の把握
外部マクロ環境要因は、食肉缶詰市場の業績ダイナミクスを形成する上で極めて重要な役割を果たします。政治的、経済的、社会的、技術的、法的、環境的要因の分析は、これらの影響をナビゲートするために必要な情報を提供します。PESTLE要因を調査することで、企業は潜在的なリスクと機会をよりよく理解することができます。この分析により、企業は規制、消費者の嗜好、経済動向の変化を予測し、先を見越した積極的な意思決定を行う準備ができます。
市場シェア分析食肉缶詰市場における競合情勢の把握
食肉缶詰市場の詳細な市場シェア分析により、ベンダーの業績を包括的に評価することができます。企業は、収益、顧客ベース、成長率などの主要指標を比較することで、競争上のポジショニングを明らかにすることができます。この分析により、市場の集中、断片化、統合の動向が明らかになり、ベンダーは競争が激化する中で自社の地位を高める戦略的意思決定を行うために必要な知見を得ることができます。
FPNVポジショニング・マトリックス食肉缶詰市場におけるベンダーのパフォーマンス評価
FPNVポジショニングマトリックスは、食肉缶詰市場においてベンダーを評価するための重要なツールです。このマトリックスにより、ビジネス組織はベンダーのビジネス戦略と製品満足度に基づき評価することで、目標に沿った十分な情報に基づいた意思決定を行うことができます。4つの象限によってベンダーを明確かつ正確にセグメント化し、戦略目標に最適なパートナーやソリューションを特定することができます。
戦略分析と推奨食肉缶詰市場における成功への道筋を描く
食肉缶詰市場の戦略分析は、世界市場でのプレゼンス強化を目指す企業にとって不可欠です。主要なリソース、能力、業績指標を見直すことで、企業は成長機会を特定し、改善に取り組むことができます。このアプローチにより、競合情勢における課題を克服し、新たなビジネスチャンスを活かして長期的な成功を収めるための体制を整えることができます。
本レポートでは、主要な注目分野を網羅した市場の包括的な分析を提供しています:
1.市場の浸透度:現在の市場環境の詳細なレビュー、主要企業による広範なデータ、市場でのリーチと全体的な影響力の評価。
2.市場の開拓度:新興市場における成長機会を特定し、既存分野における拡大可能性を評価し、将来の成長に向けた戦略的ロードマップを提供します。
3.市場の多様化:最近の製品発売、未開拓の地域、業界の主要な進歩、市場を形成する戦略的投資を分析します。
4.競合の評価と情報:競合情勢を徹底的に分析し、市場シェア、事業戦略、製品ポートフォリオ、認証、規制当局の承認、特許動向、主要企業の技術進歩などを検証します。
5.製品開発およびイノベーション:将来の市場成長を促進すると期待される最先端技術、研究開発活動、製品イノベーションをハイライトしています。
また、利害関係者が十分な情報を得た上で意思決定できるよう、重要な質問にも答えています:
1.現在の市場規模と今後の成長予測は?
2.最高の投資機会を提供する製品、セグメント、地域はどこか?
3.市場を形成する主な技術動向と規制の影響とは?
4.主要ベンダーの市場シェアと競合ポジションは?
5.ベンダーの市場参入・撤退戦略の原動力となる収益源と戦略的機会は何か?
目次
第1章 序文
第2章 調査手法
第3章 エグゼクティブサマリー
第4章 市場の概要
第5章 市場洞察
第6章 食肉缶詰市場:タイプ別
第7章 食肉缶詰市場:流通チャネル別
第8章 南北アメリカの食肉缶詰市場
第9章 アジア太平洋地域の食肉缶詰市場
第10章 欧州・中東・アフリカの食肉缶詰市場
第11章 競合情勢
企業一覧
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