『メガ盛りカレー』シリーズに新商品が登場！ 植物性タンパク質が豊富な畑のお肉を使用した 「大豆ミート」カレーを2021年2月22日に発売！
ハチ食品株式会社(大阪府大阪市、代表取締役社長：高橋 慎一)は、当社が展開するボリュームたっぷりのレトルトカレーシリーズ『メガ盛りカレー』の新商品として、「メガ盛りカレー 大豆ミート 中辛」を2021年2月22日(月)に発売いたします。
商品紹介動画
コンセプト
「ボリュームたっぷり大容量」
植物性タンパク質が豊富な畑のお肉を使用した「メガ盛りカレー 大豆ミート」が新登場
ハチ食品の『メガ盛りカレー』は、一般的なレトルトカレーの容量(180g～200g)の約1.5倍量あるボリュームたっぷりのシリーズです。発売以降、「カレーをボリュームたっぷり食べたい」という皆様にご愛顧いただいております。
今回、『メガ盛りカレー』シリーズに植物性タンパク質が豊富な畑のお肉を使用した「大豆ミート」が新登場します。大きめの大豆ミートを使用し、食べ応えがあるように仕上げています。1人でガッツリ食べるもよし、誰かとシェアして食べるもよし、残った分をアレンジレシピに使うもよし！ボリュームたっぷりの大豆ミートカレーを、存分にお楽しみいただけます。
開発経緯
大豆ミートは、もともとベジタリアンやヴィーガンなどの菜食主義者向けに重宝されていましたが、近年国内ではヘルシー志向に加え、美容や健康管理、体型管理としても注目されています。また世界的な需要としても、欧米人の健康志向、環境問題意識の高まり(土地・水の節約、温暖化ガスの排出抑制)、人口増加による食料不足問題などへの危機感から、美味しく食べられる「代替肉」として期待が高まっており、そのニーズにお応えするべく開発いたしました。
新商品概要・特徴
メガ盛りカレー 大豆ミート[中辛]
直火焙煎したルウとデミグラスソースをベースに、植物性タンパク質が豊富な畑のお肉(大豆ミート)を加えて仕上げた、食べ応えのあるカレーです。
内容量 ：300g
辛さ ：中辛
賞味期限 ：24ヶ月
希望小売価格：175円(税抜)
大豆ミートとは
「大豆肉」「ソイミート」「ベジミート」などとも呼ばれ、大豆の加工品の一つで、大豆たん白素材です。大豆から油脂を抽出した、脱脂大豆を繊維状などに加工し、加熱・加圧・乾燥させたものです。
〇低カロリー＆低脂肪
加工段階で脱脂されることによりカロリーと脂肪が抑えられています。
〇高たんぱく
食肉の約1.5倍の良質なたんぱく質が含まれています。
〇食物繊維が豊富
便秘の予防や腸内環境を整える働きが期待されています。
〇大豆たん白質の機能性
血中コレステロールを低下させる効果が期待されています。
〇大豆イソフラボンの機能性
女性ホルモンに似た働きにより冷え性、肌荒れ、骨粗しょう症予防や、アンチエイジングなどが期待されています。
たんぱく質量
メガ盛りカレーシリーズの中辛と比較して、たんぱく質が約1.8倍の量を含有。
(たんぱく質量比較グラフ参照)
スパイスについて
自社で粉砕から焙煎、調合した2種類のカレー粉を使用。
タイプの違うカレー粉を使用することにより、味や風味、辛さに変化をもたせ特徴のあるカレーに仕上げております。
ターメリック、コリアンダー、クミンなど25種類のスパイスを配合。
メガ盛りシリーズ商品一覧
一般的なカレーの約1.5倍！※ ボリューム満点ガッツリ大容量なレトルトカレー。
※一般的なレトルトカレーの内容量(180g～200g)比較
ハチ食品とは
ハチ食品は、1845年(弘化2年)薬種問屋として創業。その調合技術を生かし、1905年(明治38年)、日本で初めて国産カレー粉を製造しました。カレー粉のパイオニアとして、又常に新しい味覚をお届けするスパイス、カレーメーカーとして、食を通じて社会に貢献していきます。
会社概要
名称 ： ハチ食品株式会社
所在地： 大阪府大阪市西淀川区御幣島2丁目18番31号
代表 ： 代表取締役社長 高橋 慎一
URL ： https://www.hachi-shokuhin.co.jp/
一般の方からのお問い合わせ先
ハチ食品株式会社
お問い合わせ先： https://www.hachi-online.net/inquiry/
