【ISEKADO】急速に注目を集めているビアスタイル「IPL(アイピーエル)」が新登場！

ISEKADO（有限会社二軒茶屋餅角屋本店、三重県伊勢市）は、クリスピーな風味とホップの力強い苦味、フルーティな香りが見事に融和した新たなビールスタイル「IPL(アイピーエル)　インディアペールラガー」を全国のローソンおよびナチュラルローソンにて数量限定で発売します。

IPLは、スッキリとした飲み心地を追求したIndia(インディア) Pale(ペール) Lager(ラガー)です。クリスピーな風味とホップの力強い苦味、そしてフルーティな香りが絶妙に組み合わさり、ドリンカブルなビール体験を提供します。

ライトゴールドカラーでやや霞がかった外観が特徴です。柑橘、トロピカル、パイニー、スパイシーなど多彩なホップアロマと軽い硫黄のノートが感じられます。口当たりはパリッとクリスピーで、しっかりとした苦味があり、後味はクリーンでドライ。喉奥から鼻へと心地よいホップアロマが抜けていきます。IPAよりも飲みやすさを重視したつくりとなっています。

「近頃、Cold IPAやWest Coast Pilsnerなどのホップフォワードなラガーが新たに台頭しつつあります。また、American IPAやWest Coast IPAと称しながらも、実はラガーイーストで醸造しているケースも増えてきました。

そんな環境下であえて故きを温める心構えで、India Pale Lagerというスタイルを再解釈し、醸造しました。新たに台頭してきているスタイルはホップに焦点を充てたものが多い一方、India Pale Lagerはあくまでラガーであるべきだと考えています。ラガーらしい硫黄キャラクターやクリスピーさを活かす設計であるべきだと考え、大量のドライホップは避け、ホップキャラクターの濃密さとラガーキャラクターの両立ができる絶妙なバランスを目指しました。

このスタイルが発祥したころは、まだ苦いAmerican IPA全盛期でした。それを意識したホットサイドに重点を置いたホップスケジュールで、芯のある苦味とホップキャラクターを作り上げました。Freestyle HopsのNelson Sauvinをはじめとして、モダンなトロピカルキャラクターを取り入れつつも、どこかなつかしさのある味わいに仕上げました。」

新しいIPLの登場により、ISEKADO（伊勢角屋麦酒）はビール愛好者に新たな楽しみを提供します。全国のローソンおよびナチュラルローソンで、ぜひこの新しいビール体験をお楽しみください。

１.商品名　　　 ：「IPL インディアペールラガー」
２.ビアスタイル ：インディアペールラガー
３.アルコール分 ：5.5％
４.容量　　　　 ：350ml
５.原材料　　　 ：大麦麦芽・ ホップ
６.税込価格　　 ：396円
７.製造量 ：約3,000ケース
８.発売日　　　 ：5/28（火）より随時、全国のローソン・ナチュラルローソンにて数量限定販売
※ローソンストア100ではお取り扱いはありません。
※一部店舗で取り扱いがない場合がございます。

創立：1997年 代表者：鈴木 成宗（スズキナリヒロ）
事業内容：伊勢神宮近くに本社・醸造所を構え、「あなたの人生にエールを！」をスローガンに掲げるクラフトビールブランド。創業当時から、無謀だと言われることや誰も挑戦していないことに積極的に取り組んで参りました。その結果、国内外の品評会で数多く受賞し、ビール界のオスカー賞と言われる最も歴史ある英国IBAで2017年・2019年・2021年・2024年と世界初となる４大会連続でゴールドメダルを受賞致しました。様々な種類のビールの製造を展開。豊かなビール文化を協創すべく世界基準で”本物”のビールをお届けしています。

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常務取締役　岡田博明
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