安心して子どもに見せられるYouTube-しょくいずアカデミー

しょくいずアカデミーとは？
数々のテレビ料理番組を手がける傍らフードアドバイザーとしても活躍する〝食育プロデューサー”吾妻聖子がプロデュースする「親子で楽しめる新感覚食育イベント」です。
メインコンテンツはテレビの美術スタッフが手がけたクイズ風番組セットで、子供達が食育クイズに答える【しょくいずアカデミー】です。

大阪からやってきた浪速のテレビプロデューサー。
小学生の娘を持つ母でもある。
日本料理人の娘に生まれ、幼い頃から食との関わりが強い。情報番組や旅番組の取材を通じて国内外のグルメに精通し、レシピ開発やフードアドバイザーとしても活動。
食育インストラクターの資格も取得し、食を扱う面白いコンテンツを次々に発案中。