五感で味わう！新感覚『鉄板』×『ビストロ』　 5/12(金)神田駅南口徒歩1分にjeujeu 神田OPEN！ 5/18(木)まで生ビール＆角ハイボール何杯でも100円！！

2017-05-08 10:00

株式会社アクシーズは、2017年5月12日(金)、東京・神田駅南口に『鉄板』と『ビストロ』を融合した『鉄板BISTRO jeujeu 神田』をオープンいたします。

URL： http://www.daiwa-j.com/shop/bistrojeujeu/kanda/

店舗の特長

1．ロングカウンター全てが“シェフズテーブル”

シェフが食材をカットし、調味、調理をしている姿が間近で見られるため、海外ではメジャーなシェフズテーブル。厨房内に客席がある、いわば特等席。今回当店の中央には、コの字型にカウンター席を配し、そのどの席からもシェフが調理する姿や音、香り等、五感で楽しむことができます。

2．五感を刺激する鉄板ビストロ♪新鮮食材が鉄板で踊りだす

鉄板ビストロの名に恥じないメニューを多数ご用意。1本から注文可能な「骨付き仔羊の鉄板焼き」に「クリームソースのリゾット」、シェフがその日仕入の肉・魚介・野菜をお任せで焼くコスパ抜群の「JeuJeuの鉄板焼きの盛り合わせ(6点盛り以上)」。また活きたオマール海老を注文後にさばき、鉄板で焼き上げる「活きオマールの鉄板焼きレモンバターソース」は、身離れが良く、本質を知る大人のお客様に、ぜひ味わってほしいー皿です。

3．完全オリジナル！女子ウケバツグンの果実漬け込みフランス風カクテル「Pety(ぺティー)」

当店完全オリジナル果実漬け込みフランス風カクテル「Pety(ペティー)」。生で食べても充分美味しいフレッシュフルーツをウォッカに漬け込んだフランス風のカクテルです。ピンクグレープフルーツやベリー、フレッシュライムのほか、季節限定のフレーバーも用意しています。表面に浮かんだフルーツも可愛らしく、デトックスウォーター気分で味わっていただける女性向けカクテルです。乾杯の一杯から食中酒としてもお楽しみいただけます。