星付きレストラン一流のシェフのお墨付き！ スプーン一杯の美食・無添加の食べるザクロ酢 「発酵ザクロ100％【9】」Makuakeにて販売開始

エヴァンジェネオ株式会社(本社：東京都大田区田園調布)は、世界中の食を求めて旅をした代表取締役社長：中村まりこが、トルコで出会ったザクロを発酵させて作った濃厚なフルーツビネガー 食べるザクロ酢『発酵ザクロ100％【9】』を、2021年11月17日(水)よりMakuakeにてクラウドファンディングを開始し、日本に初めて紹介します。

濃厚な旨味がある発酵ザクロ100％【9】

Makuakeプロジェクトページ
https://www.makuake.com/zakuro-9/

(1)ザクロ果汁100％使用、伝統製法、添加物なしで瓶詰めし自然発酵。ザクロの栄養を丸ごと凝縮

(2)炭酸水で割ってサワードリンク、調味料としてスイーツ、サラダ、魚介、赤身肉と合わせて食卓へ

(3)星付きレストランの一流シェフからお墨付き、レストランでご提供

これまでのザクロ酢とは違う本商品の製造方法詳細なども紹介し、クラウドファンディングをスタートいたしました。

プロジェクト名： 星付きレストラン一流シェフのお墨付き
　　　　　　　　 スプーン一杯の美食　発酵ザクロ100％【9】
実施期間　　　： 2021年11月17日～2021年12月18日
リターン　　　： 「中村まりこレシピ＋お試し1本」超早割￥4,200、
　　　　　　　　 「プロのシェフレシピ＋2本」超早割￥7,800円、他
URL　　　　　 ： https://www.makuake.com/zakuro-9

エヴァンジェネ株式会社 お問い合わせフォーム：
https://evangeneo.wixsite.com/evangeneo

発酵ザクロ100％【9】

発酵に向けて収穫後にすぐコールドプレス