4年ぶりに伝説の味が復活！かつての人気メニュー「豚南ばん」が 「スイートチリ大肉(タイルー)麺」として6/2より期間限定販売

中国ラーメン揚州商人(平成2年創業)を一都三県で38店舗展開している株式会社ホイッスル三好(本社：東京都杉並区、代表取締役社長：三好 一太朗)は2025年6月2日(月)より、惜しまれつつ終売となった人気メニュー「豚南ばん」を、多くのお客様からの熱いご要望にお応えし「スイートチリ大肉(タイルー)麺」と改名して、全店舗で期間限定販売いたします。価格は1,220円～1,240円(税込)で、店舗により異なります。

スイートチリ大肉(タイルー)麺

《「中国ラーメン揚州商人」》 http://www.yousyusyonin.com/

「スイートチリ大肉(タイルー)麺」
・価格　　　：1,220円～1,240円(税込)　※価格は店舗によって異なります。
・販売期間　：2025年6月2日(月)～未定　※無くなり次第終了
・販売店舗　：中国ラーメン揚州商人　全店
　　　　　　　( http://www.yousyusyonin.com/shop/ )
・販売予定数：約13,000食限定

この度、皆様からの熱いご期待に応え、満を持して「スイートチリ大肉(タイルー)麺」として再登場します。台湾の豆板醤が決め手のスイートチリ風味のスープは、甘酸っぱさとピリ辛さが絶妙に融合した、一度食べたら忘れられない独特の味わい。とろけるほど大判の豚角煮と、鮮やかなほうれん草がスープと絡み合い、アジアンテイストながらも食べ応え抜群の一杯に仕上がっています。他では味わえない、揚州商人ならではオリジナルスープのアジアン麺です。

「豚南ばん」は、2007年4月に新商品として登場して以来、その独特な味わいで多くのお客様に愛されてきました。しかし、2019年2月に一度終売。その後、お客様からの熱いエールを受けて同年6月に奇跡の復活を遂げましたが、2021年9月に再度終売となり、その復活を望む声が多数寄せられていました。

専用トッピングとして「追いスイートチリ」(＋50円・税込)もご用意しました。スープに加えることで、さらにアジアンテイストを深め、自分好みの味わいにカスタマイズできます。そして、アジア料理の定番「パクチー」(＋240円・税込)のトッピングも相性抜群です。

今回の「スイートチリ大肉(タイルー)麺」は数量限定での販売となり、無くなり次第終了となります。この機会にぜひ、中国ラーメン揚州商人こだわりの復活の一杯をご堪能ください。

揚州出身の曽祖父が中国料理店をはじめて以来、4世代に渡って受け継がれているのは、「中国ラーメンへのこだわり」です。スープ、かえし、麺といった日本のラーメンとは違い、一皿の中国料理を作るのと同様に、一杯一杯を一から丁寧に作っています。

麺も自家製麺を使用。曽祖父の代から受け継がれている「柳麺(細麺)」と当店が独自に開発をした刀削麺ならぬ、「刀切麺(太麺)」、もっちりとした食感の中に上品なコシがある「揚州麺(中太麺)」、美味しさを追求した「低糖質麺」の4種類から選べます。

スイートチリ大肉(タイルー)麺メニュー

「中国ラーメン揚州商人」を運営する「ホイッスル三好」は昭和63年2月創業。平成2年4月法人設立。中国料理や点心を楽しめる中国ラーメン専門店で、現在は東京、埼玉、神奈川、千葉県の一都三県で38店舗を展開しています。

会社名　　　　： 株式会社ホイッスル三好
代表取締役社長： 三好 一太朗
所在地　　　　： 〒168-0063　東京都杉並区和泉3-46-9 YS第一ビル 2F
公式HP　　　　： http://www.yousyusyonin.com/
Instagram　　 ： https://www.instagram.com/yousyusyonin/
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