～好評につき第二弾開催決定！″泡と絶景″が楽しめるノンアルコールビアガーデン～黒ビールのような泡のドラフトコーヒーとフォトジェニックな泡メニューが登場！
「アイスクレマガーデンwithスイーツ」 第二弾 期間限定オープン 開催期間：2017年8月10日(木)～8月31日(木) ※“アイスクレマガーデンwithスイーツ” 開催時間：12:00～15:30
株式会社銀座クルーズ(本社：東京都中央区、代表取締役会長：南 有子)が運営するリストランテ ベニーレベニーレ内(所在地：東京都渋谷）の絶景テラス「ベニーレガーデン」とネスレ日本株式会社（本社：兵庫県神戸市 代表取締役社長 兼 CEO：高岡 浩三 以下 ネスレ）がコラボレーションした期間限定ノンアルコールビアガーデン「アイスクレマガーデンwithスイーツ」が好評につき第二弾の開催を決定しました。
「アイスクレマガーデンwithスイーツ」は原宿の中心に位置し、都内の絶景が楽しめるラグジュアリーなビアガーデン「ベニーレガーデン」の期間限定プラン。見た目が黒ビールのようだと話題の、「ネスカフェ ゴールドブレンド アイスコーヒーサーバー」で作る新感覚トレンドコーヒー「アイスクレマコーヒー」と、アレンジコーヒー、ノンアルコールカクテルなど約23種類のプレミアムドリンクが飲み放題の期間限定プランがさらにフォトジェニックな泡メニューを引っ提げて登場します。
第二弾で登場する泡メニューはサラダ・パスタ・スイーツすべてにふわふわの泡が豪快に盛り付けられ、見た目にもフォトジェニックな鮮やかなメニューが揃いました。ビールのようにサーバーからコーヒーを注ぎ、表面に出来るきめ細やかな泡がなんともフォトジェニックなドラフトコーヒーと泡メニュー、そして絶景とまさにSNS映え間違いなしの贅沢なノンアルコールビアガーデンで至福の時間をお過ごしください。
本メニューは12:00～15:30の時間限定のプランとなっており、昼間から開放的な気分を楽しみたい方や、お酒が苦手な方などに、見た目が黒ビールのような「アイスクレマコーヒー」と、レストランならではの本格料理で開放的な夏を感じていただきたいという思いから開催することとなりました。場所柄、女子会や若者の利用も多い「ベニーレガーデン」では、時代に合わせたビアガーデンの様々な楽しみ方を提案していきます。
「アイスクレマガーデン with スイーツ」
すべてのメニューがもこもこ泡仕立てのメニュー！
フリードリンク付きの全3品のノンアルコールビアガーデンコース
フォトジェニック感満載の泡仕立てメニューと、
約23種類のプレミアムドリンクで、夏を楽しく彩ってください。
[FOOD]
◆前菜：グリルチキンと朝摘みレタスのパワーサラダ クレマ仕立て
◆メイン：自家製サルシッチャとトリュフ香るクリームソースのファルファーレ クレマ仕立て
◆スイーツ：フルーツゼリーと果実たちの金魚鉢 クレマ仕立て
[FREE DRINK]
アイスクレマコーヒー/アレンジコーヒー/ノンアルコールカクテル/ソフトドリンク
・料金：1,800円（税込）/1名様 ・飲み放題：90分制(L.O30分前) ・来店時間：12:00～14:00
※雨天時、貸切時は本ガーデンメニューは中止となります。
「アイスクレマコーヒー」とは
ネスレが2017年4月より販売を開始した「ネスカフェ ゴールドブレンド アイスコーヒーサーバー」は、「ネスカフェ ボトルコーヒー」製品を使用し、クレマ(泡)が楽しめる新感覚のアイスコーヒーをご家庭でも簡単に作ることができるコーヒーマシンです。ネスレは、きめ細かいクレマ(泡)でコーヒーの香りを閉じ込め、まろやかな口当たりを楽しむことができるアイスコーヒーを、「アイスクレマコーヒー」と名付けました。
近年、アイスでも泡立ちが楽しめる“ドラフトコーヒー”が日本の一部のカフェなどで提供されており、その見た目や味わいが評価され、話題となっています。
「ネスカフェ ゴールドブレンド アイスコーヒーサーバー」は、「アイスクレマコーヒー」を家庭で簡単にお楽しみいただける、これまでに無い新たなコーヒーマシンです。
ネスレ日本 アイスクレマコーヒー公式サイト
：https://nestle.jp/brand/nescafe/kokufukame/ice-crema/
「ネスカフェ ゴールドブレンド アイスコーヒーサーバー」の特長
1:「ネスカフェ ボトルコーヒー」製品を使用し、「アイスクレマコーヒー」が楽しめます。
2:おいしく飲める冷たい温度になると、LEDライトが“飲みごろサイン”でお知らせします。
3:レバーを手前に倒せば通常のアイスコーヒーが、レバーを奥に倒せば冷たいクレマ（泡）が注げます。 4:アイスコーヒーとクレマ（泡）の量がお好みで調整できます。
「ネスカフェ ゴールドブレンド コク深め ボトルコーヒー」でさらに美味しく！
「アイスクレマコーヒー」をお楽しみいただく際には、ネスカフェ独自の「厳鮮アロマキープ製法」が実現した厳鮮香る、コク深めでしっかりした味わいが特長の「ネスカフェ ゴールドブレンド コク深め ボトルコーヒー」を使用していただくのがお薦めです。泡で閉じ込められたコーヒーの香りを楽しみながら、きめ細かい泡の口当たりがまろやかで、かつコク深めのしっかりした味わいのアイスコーヒーをお楽しみいただけます。
「アイスクレマガーデン with スイーツ」メニュー紹介
◆前菜：
グリルチキンと朝摘みレタスのパワーサラダ クレマ仕立て
グリルチキン、野菜、フルーツをざっくりと混ぜ合わせた主食にもなるパワーサラダです。もこもこに泡立てたトマトの泡をドレッシングとして贅沢に盛り付けました。クセのないまろやかな風味が全ての材料を包み込み、美味しく仕上げます。
◆メイン：
自家製サルシッチャとトリュフ香るクリームソースのファルファーレ クレマ仕立て
ベニーレ特性のサルシッチャに芳醇で豊かなトリュフの香りのクリームソースを可愛らしいファルファーレに盛り付けました。器いっぱいに大胆に盛られたふわふわの泡が口当たりもまろやかに演出します。
◆スイーツ：
フルーツゼリーと果実たちの金魚鉢 クレマ仕立て
くりぬいた西瓜を金魚鉢にみたてた器の中には、色とりどりのフルーツが浮かび、金魚のゼリーが泳ぎます。盛り付けられたふわふわの泡と一緒に涼しげなスイーツをお楽しみください。
◆トッピング：
クレマを泳ぐ金魚ゼリー
限定プランをご注文いただくとトッピング用の金魚ゼリーも付いてきます。
スイーツに盛り付けて楽しむのも良し、アイスクレマコーヒーのクレマにのせてさらにフォトジェニックなコーヒーにするのも楽しいです。
ベニーレガーデン概要
六本木ヒルズや東京タワーなどが見渡せる爽快な見晴らし、レストランだからこそ徹底的にこだわった料理。さらに、エクストラコールドビールや氷点下フリージングハイボール、アメリカ西海岸発のパーティードリンク「パンチボウル」など50種類以上が飲み放題。
・住 所 ： 〒150-0001 東京都渋谷区神宮前4-31-10
YMスクウェア原宿5階（リストランテベニーレベニーレ内）
・営業時間 ： 16:00～23:00 （日・祝 ～22:30）
・定休日 ： 無し
・座席数 ： 80 席
・事業主体 ： 株式会社銀座クルーズ
・URL ： http://www.ginza-cruise.co.jp/veniregarden/
