沖縄アグー豚を使ったカレー揚げまんを販売 糸満市の人気グルメを、夏向け冷凍惣菜 「アグー走るカレー揚げまん」として全国へ展開
【食で地域おこしシリーズ#4(グルメの島 沖縄県編)】
旬の手作りおかずをお届けする「わんまいる」(運営会社：株式会社ファミリーネットワークシステムズ、本社：大阪市北区、代表取締役社長：堀田 茂)は、沖縄県糸満市で人気の手作り豚まん店「南ノ島の福朗まん」(本店：沖縄県糸満市、代表者：茶谷 千秋)と共同で、夏向けの新商品「アグー走るカレー揚げまん」を開発し、2017年7月18日(火)に発売します。
「わんまいる」では、日本の食材を食べることを推奨し、旬菜旬消・自給率の向上をモットーとして、買物に不便を感じる方へ、簡単に作れ、美味しく健康的な食事の提供を行うことができるよう商品開発に取り組んできました。
「南ノ島の福朗まん」の豚まんは全て手作りで提供しており、沖縄県産のアグー豚を使った豚まんと、豚まんにパン粉をつけて揚げた「揚げ豚まん」は、地元だけでなく、観光客にも高い評価を得ています。今回の新商品「アグー走るカレー揚げまん」は、夏向けの商品として、餡にショウガとカレー粉を練り込むことでスパイシーな風味に仕上げています。揚げているのにもかかわらず、カレーパンとは違う弾力のある、ふわふわの皮が特長です。
「わんまいる」では、日本各地の地方自治体と連携し、地方の食材を同地域で加工することにより、地方の雇用対策や食による地域振興に貢献しています。日本各地の食産業振興事業に関わる製品は、「食で地域おこしシリーズ」として発表しており、今回のリリースは第4弾となります。
「アグー走るカレー揚げまん」特長
1．アグー豚と国産の材料
主要な食材である小麦粉、玉ねぎ、豚肉は国産を使用しています。その中でも豚肉は沖縄産で、JAおきなわから調達したアグー豚(30％)を使用しています。
2．手作りのふかふか豚まんを全国に
福朗まんでは、豚まんを皮も餡も店内で1個ずつ手作りしており、専用の蒸し器で蒸された皮はふっくら、揚げ豚まんも皮がふわふわです。今まで沖縄県糸満市の店舗でのみ販売していた人気の「揚げ豚まん」を、わんまいるの冷凍技術と販売網によって、全国に販売を展開していきます。
3．合成保存料を使用しない冷凍惣菜
「わんまいる」の商品は、調理した仕立ての惣菜を個別に急速冷凍しています。冷凍惣菜の調理過程では合成保存料は使用しておらず、長期間の保存にも適しています。
商品概要
商品名 ： アグー走るカレー揚げまん
調理方法： 電子レンジで約2分半(目安)
提供日 ： 2017年7月18日(火)
内容量 ： 90g
価格 ： 500円(税込)
カロリー： 424kcal(1個)
塩分 ： 1.3g(1個)
提供店舗： 「わんまいる」オンラインショップ
全国98店舗の「わんまいる」加盟店
アグー走るカレー揚げまん 商品ページ
・わんまいるは、株式会社ファミリーネットワークシステムズの登録商標です。
・その他、本書に記載されている会社名・製品名等は、各社の商標または登録商標です。
会社概要
会社名 ： 株式会社ファミリーネットワークシステムズ
設立 ： 1999年6月
代表者 ： 堀田 茂
資本金 ： 1億3千万円
所在地 ： (本社)大阪市北区太融寺町8-8
従業員 ： 25名(社員15名／パート10名)
事業内容 ： 簡単でおいしく健康的な旬の手作りおかず冷凍食品の
個人向け宅配事業とヘルスケア関連事業者への販売
運営サイト ： http://www.onemile.jp/
公式Facebook： https://www.facebook.com/onemileofficial/
会社名 ： 南ノ島の福朗まん
設立 ： 2013年10月
代表者 ： 茶谷 千秋
所在地 ： 沖縄県糸満市潮平691−1 大城アパート1階
従業員 ： 1名
事業内容 ： 手作り豚まんの製造・販売
運営サイト ： http://butaman.ti-da.net/
公式Facebook： https://www.facebook.com/fukuroman/
