発酵食品でサラダを美味しく食べる！【発酵×ドレッシング】シリーズ(全4種)が発売

2023-03-20 09:30

株式会社　たかた(所在地：兵庫県神戸市)は、この度「味噌屋のグルメ社員が考えた最強シリーズ」の新シリーズとして、糀から造る発酵醸造メーカーだからできる発酵食品をふんだんにつかった【発酵×ドレッシング】シリーズ(全4種)を2023年3月1日に発売いたしました。

〇発酵×たまねぎドレッシング　180ml
糀の甘酒・白ワイン・リンゴ酢をベースにレモンの酸味が爽やかなフレンチ風のあっさりとしたドレッシングです

〇発酵×わさびドレッシング　180ml
醤油こうじとたまり醤油をベースにわさびのピリッとした独特な辛味がくせになる和風醤油タイプのドレッシングです

〇発酵×だいこんドレッシング　180ml
醤油こうじとリンゴ酢をベースに大根おろしをたっぷりとくわえた食感も楽しいさっぱりとした和風ドレッシングです

〇発酵×チーとまドレッシング　180ml
糀の甘酒とチーズを使用し、チーズとの相性抜群のトマトを加えたお子様も大好きなチーズの風味豊かな洋風のシーザータイプドレッシングです

〇発酵×岩津ねぎドレッシング　180ml
糀の甘酒と赤味噌をベースに兵庫県産の岩津ねぎをたっぷりとくわえたこってりとした味噌マヨドレッシングです

色々な味で毎日のサラダが楽しい！
春から夏にかけて生野菜が美味しい季節に向けての新製品となります。
発酵食品でサラダをおいしくたべるドレッシングをどうぞお試しください。

株式会社　たかたについて

当社「株式会社　たかた」は、1948年に神戸で「丸高麹加工所」として創業してから現在まで自社で糀や味噌を造る神戸の発酵食品メーカーとして、主に水産加工業者向けに西京味噌・粕漬の素等の業務用製品の製造販売をしております。
近年、新しい試みとして今まで開発に携わることのなかった部署に在籍しているグルメな女性社員を中心とした開発会議を立ち上げ、発酵食品製造の強みを活かした「味噌屋で働く自分が本当に食べたい！美味しい！発酵食品を使った製品」をテーマにこだわりぬいた《味噌屋のグルメ社員が考えた最強シリーズ》を中心に自社ブランドの小売製品開発及び、instagramやTwitterなどのSNS配信にも力を入れています。

●現在の《味噌屋のグルメ社員が考えた最強シリーズ》ラインナップ

餃子が止まらない味噌シリーズ

・餃子が止まらない味噌　180g
・餃子が止まらない味噌(シビレ旨辛)　180g
・餃子が止まらない味噌(やみつき辛口)　180g
・餃子が止まらない味噌(さっぱりウメ)　180g
・餃子が止まらない味噌(超にんにく)　180g

めっちゃおいしい味噌だれシリーズ

・柚子爽やかに香る味噌　180g
・蜂蜜の甘みまろやか味噌　180g
・田楽ゆず感味わう味噌　180g
・生姜がっつり感じる味噌　180g
・柚子胡椒はじける味噌　180g
・カレー黒胡椒味わう味噌　180g

さっとつくれるみそ汁味噌シリーズ

・さっとかんたん味噌汁　180g
・唐辛子シビカラ味噌汁　180g
・胡麻たっぷり冷や汁　180g
・トマトさっぱり味噌汁　180g

あまざけBOXシリーズ

・あまざけBOX(乳酸菌/にゅうさんきん)＜50g×4＞
・あまざけBOX(檸檬/レモン)＜50g×4＞
・あまざけBOX(葡萄/ぶどう)＜50g×4＞
・あまざけBOX(贅沢マンゴー)＜50g×4＞
・あまざけBOX(林檎/りんご)＜50g×4＞
・あまざけBOX(チョコミント)＜50g×4＞

アマザケしゃあべっとシリーズ

・アマザケしゃあべっと(乳酸菌/にゅうさんきん)120ml
・アマザケしゃあべっと(檸檬/レモン)120ml
・アマザケしゃあべっと(葡萄/ぶどう)120ml
・アマザケしゃあべっと(贅沢マンゴー)120ml
・アマザケしゃあべっと(林檎/りんご)120ml
・アマザケしゃあべっと(チョコミント)120ml