【ジメジメな梅雨も吹っ飛ぶ衝撃！】 ゴクゴク極厚アツアツ 「厚切りサーロインステーキ」フェア
株式会社すかいらーく（本社・東京都武蔵野市、代表取締役社長兼CEO・谷 真、東証一部：証券コード3197）が展開するステーキ・ハンバーグ専門店「ステーキガスト」では、2017年6月22日(木)より「厚切りサーロインステーキ」フェアを開始いたします。
ステーキガストは、厳選した素材とステーキマイスターをはじめとする肉調理に精通したスタッフの調理によって、とことん“肉”にこだわった満足度の高い肉料理を提供しています。
「厚切りサーロインステーキ」は、米国農務省による肉質等級格付検査でチョイスグレードを獲得した良質な肉質のビーフを厚くカットして1ポンド(約450g)で提供する“ステーキ好きのステーキ好きによるステーキ好きのための”フェアです。
ステーキは、スタッフが肉の繊維を絶つように丁寧に手切りを行い、専門店の火力の高いグリドルで一気に焼き上げ、ご家庭では味わえない、肉のうまみが詰まった極上のステーキをご提供します。
また、「厚切りサーロインステーキ」と、ステーキガストの人気メニュー「熟成赤身ログステーキ」の食べ比べができ、2大ステーキを1皿でお楽しみいただけるお得なメニューもご用意しています。
今後もステーキガストでは、ステーキ・ハンバーグの専門店として、お客様にお肉を食べる喜びを体験していただくため、メニューの強化や各種イベントを実施してまいります。
概要
フェア名称 「厚切りサーロインステーキ」フェア
対象期間 2017年6月22日（木）～9月20日(水)
対象メニュー ※価格は全て税抜き
※いずれのメニューにも健康サラダバーが付きます
※重量表記は調理前のものです
販売店舗 ステーキガスト 全店
1. 厚切りサーロインステーキ1ポンド［約450g］ 2,999円
2名様分の健康サラダバー付きペアセット 3,499円
2. 厚切りサーロインステーキ ハーフポンド［約225g］ 1,999円
3. 厚切りサーロイン＆熟成赤身ログ 食べ比べ 1,799円
4. 厚切りサーロインステーキ クォーターポンド［約110g］ 1,299円
5. サーロインスペシャル4 2,199円
＜厚切りサーロイン、クォーターポンド・熟成赤身ログ、クォーターポンド・
三元豚のあまからグリル・ハーフチキン＞
6. サーロインカットステーキ 1,699円
ステーキガストの健康サラダバー
ステーキガストの全ての鉄板メニューにはサラダ・カレー・スープ・デザート・パン等20種以上が食べ放題の健康サラダバーが付いております。季節毎にメニューの入れ替えを行っています。
ステーキマイスター制度
ステーキガストではスタッフ一人ひとりが肉のプロフェッショナルであることを目指し、「ステーキマイスター」という社内認定制度を設けております。
「ステーキマイスター」は、肉に関する高度な知識と技術を身につけたプロフェッショナルに与えられる資格で、実技チェックの採点項目数は120にのぼり、合格率30％という難関試験をクリアし、ステーキに精通したスタッフだけが名乗ることを許されます。
