パティシエ監修　横浜生まれの缶詰スイーツ「横浜ハイカラ」に「クリエイターズパッケージ」新登場！　人気クリエイター“かおかおパンダ”をはじめとする、個性豊かな遊び心満載のパッケージを2月中旬より販売開始！

2022-02-16 10:00

横浜市を中心にイベントプロデュース・ご当地商品の開発を行う株式会社エクラスト(所在地：神奈川県横浜市、代表取締役：坂本奈緒子)では、2018年春に販売を開始し、数々のメディアに取り上げられてきた缶詰タイプの本格スイーツ『横浜ハイカラ』に、今回3名のクリエイター達が描いたイラストをパッケージングして販売いたします。

《缶詰タイプのケーキ「横浜ハイカラ」とは》
●パティシエ監修のレシピにより、缶詰でパティスリースイーツのクオリティを実現
特許技術による本格的な味わいは、缶の中で生地を膨らませる日本で唯一の製造技術(特許第6338317号)により、ふっくらとなめらかな食感を楽しめます。
「ガトーショコラ」…洋酒がほのかに香る濃厚で食べ応えのある生地が特徴。
「チーズケーキ」　…チーズのコクとなめらかな口溶けにこだわり、冷やすと一層おいしさがUP。

●賞味期限は保存料を使わず常温で2年※時と共に深まる味わい
常温・保存料不使用で2年間保存可能。いつでもどこでも味わい豊かな本格スイーツを楽しめます。本商品は、日本災害食学会の第6回研究発表会でベストポスター賞を受賞し「おいしい防災食」としても話題です。

●コンパクト＆長期保存により手土産やギフトにも活躍
横浜を象徴するキャッチーなパッケージデザインに加え、持ち運びしやすいサイズ感と長期保存のメリットにより贈り物としても活躍します。
送り主を思ってパッケージを選べる楽しみもあります。

●トッピングを楽しむ「缶詰スイーツデコ」でおもてなしスイーツとしても活躍
トッピングを加えれば、おもてなしやパーティーに重宝する華やかなスイーツが完成。ひと手間加えることで一層おいしく、写真映えにも。

★「横浜ハイカラ」の由来★
「横浜ハイカラ」の由来…近代幕開けの舞台となった「横浜」は、日本の伝統文化と西洋文化の窓口という2つの顔を持っています。「ハイカラ」とは開港当時、西洋風の身なりや生活を好む人を評する言葉でした。和と洋が絶妙に調和する横浜らしいお菓子ということで「横浜ハイカラ」と名付けました。

《今までのパッケージ(以下レギュラーパッケージ)》
●「日本伝統の折り紙の技法で、ケーキという西洋の文化を包み込む」をコンセプトに制作
横浜を意識したマリンタワー、横浜三塔、赤レンガ倉庫、観覧車など横浜名所の可愛らしいイラストを配置。カラーバリエーションは、ガトーショコラ(赤・青)、チーズケーキ(黄・緑)の各2種類。

《「横浜ハイカラ」　クリエイターズパッケージの特徴》
●チーズケーキ・ガトーショコラそれぞれのパッケージデザインを3名の人気クリエイターが横浜・神奈川をイメージしてイラストレーション
パッケージを広げるとまるで物語が始まるかのようなわくわく感が楽しめるのがクリエイターズパッケージの特徴です。それぞれが思い描く横浜が、そして購入したお客様へのメッセージが缶詰スイーツに込められています。

《クリエイター紹介》
(1) アーティスト　かおかおパンダ
北海道出身。鎌倉市在住。2001年に初個展。
2004年にはブタやパンダのオリジナルキャラクターを中心に展開したグッズが人気となり、サーフィンを楽しみながら描く「太陽・海・空・風のエネルギー」をめいっぱい受けた鮮やかなアートが多くのファンから支持されている。空の下で壁に描くライブアートなど、太陽の陽射しを浴びながら、たくさんの人に見てもらえる機会も大切にしている。

(2) アーティスト　村本ちひろ
大阪府出身、東京都在住。
PalletClubSchool15＆16期生・山田博之イラストレーション講座14期生、同志社女子大学卒。
ややリアルな和を感じる美味しそうな食べ物、動物・植物・塗り絵などのファンタジーなイラストなど、目的に合わせた幅広いタッチで広告、パッケージ、WEBサイト、エディトリアル、装画、テキスタイル、雑貨などの多数の実績がある。

(3) アーティスト　リタ・ジェイ
北海道出身、東京都在住。
新進気鋭のイラストレーター。「ポップ＆ドライ」をテーマに雑誌やWEBなどにイラストレーションを発表。キャラクター＆グッズデザイナー。また「インコさん」の名前でコメディアンを始め、俳優、作家、MC等幅広く活躍中。

「横浜ハイカラ」は厳しい検査をクリアし、常温・保存料不使用で製造より賞味期限2年を実現。
「ガトーショコラ」と「チーズケーキ」の2種類をラインナップし、横浜市内のホテル、全国各地のギフトショップなどで取り扱う他、BASEでは先行販売中。近日Amazon、Creemaでも販売予定です。

※賞味期限は製造日から2年。
※販売店等での販売時には2年より短くなっている場合があります。

《商品概要》
商品名　：横浜ハイカラシリーズ
内容量　：ガトーショコラ50g・チーズケーキ58g
販売価格：クリエイターズパッケージ　単品各650円(税別)
　　　　　レギュラーパッケージ　　　単品各600円(税別)
保存方法：直射日光を避けて常温で保存
賞味期限：製造から2年
販売場所：BASEにて先行販売中。近日Amazon、Creemaでも販売予定です。

◎「横浜ハイカラシリーズ」公式HP
http://www.y-highcollar.com
◎オンラインショップはこちら
https://kansweets.official.ec/