バーベキューグリル：市場シェア分析、業界動向と統計、成長予測（2024-2029）
株式会社グローバルインフォメーション（所在地：神奈川県川崎市、代表者：樋口 荘祐、証券コード：東証スタンダード 4171）は、市場調査レポート「バーベキューグリル：市場シェア分析、業界動向と統計、成長予測（2024-2029）」（Mordor Intelligence）の販売を3月26日より開始しました。
バーベキューグリル市場規模は、2024年に67億7,000万米ドルと推定され、2029年までに83億2,000万米ドルに達すると予測されており、予測期間（2024年から2029年）中に4.20％のCAGRで成長します。
若い消費者のライフスタイルや食生活の変化、屋外パーティーや社交的な集まりの増加傾向により、ブリスケット、豚肩肉、豚カルビなど、低温でじっくり調理されるバーベキューの需要が増加しています。この要因は、今後数年間の業界の成長に貢献すると予想されます。
消費者の食生活の変化により、クイックサービスのレストランや飲食店の数は増え続けています。さらに、バーベキューレストランの数と人気は急速に成長しています。多忙な仕事スケジュールのため、ほとんどの若い消費者は屋外の飲食店やレストランで食事をすることを好みます。消費者、特に若い世代は、新しくてユニークな料理を味わったり試したりすることを好みます。さらに、ほとんどのバーベキューレストランではライブクッキング、豊富なビュッフェ、活気のある雰囲気、素晴らしい音楽を提供するところが増えており、これが予測期間中のバーベキューグリルの成長を促進すると予想されます。
バーベキューグリルの市場シェア拡大に貢献している重要な傾向の1つは、オンラインで販売されるグリルの数が増加していることです。幅広いサイズのバーベキューグリルが入手できるようになり、マーケティングや販売促進活動の強化と相まって、バーベキューグリルに対する消費者の関心と需要が高まっています。
他のすべての製品とは異なり、バーベキュー（BBQ）グリルはCOVID-19感染症のパンデミックの影響を受けませんでした。世界中でレストランが閉鎖されたり入店が困難になったり、政府が命じたロックダウンにより、自宅で料理をするようになった人が増えました。 2021年 11月に発表された消費者調査によると、グリル所有者全体の38%が過去2年間に新しいグリルを購入しました。
BBQグリル市場動向
炭火バーベキューグリルが市場を席巻
炭火バーベキューは、主にアウトドアで使用される調理器具の一種です。炭火バーベキューは通常持ち運びが可能で、キャンプやピクニックに使用できます。最近、ホテル業界では炭火バーベキューが広く使われています。
家族でも利用されています。無公害の木炭を実現するための技術革新が、この市場の主な促進要因となっています。塊状木炭市場は、量と金額の両方で世界のバーベキューグリル用木炭市場を独占しました。塊炭は他の炭に比べて燃焼が早く、灰の発生が少なく、高温になるためです。また、灰分が少なく発熱量が高いため、エンドユーザーの採用が促進されます。他の木炭バーベキューグリルには、押し出し木炭、木炭ブリケット、シュガーチャコールグリルがあります。
北米が市場を独占している
2023年には、北米が世界のバーベキュー市場の50%以上を占めるようになるでしょう。米国、カナダ、メキシコなどの国の消費者が何らかの祝日を祝うとき、焦点はバーベキュー料理を食べることに集中することがよくあります。米国の成人のほぼ3分の2（64%）がグリルまたはスモーカーを所有しており、カナダの成人では72%以上、つまり10人中7人がグリルまたはスモーカーを所有しています。ハース、パティオ、およびハース・パティオ・アンド・カンパニーが実施した調査によると、彼らはさまざまな機会に料理を楽しんでおり、その中には独立記念日の68％、戦没将兵追悼記念日の56％、労働者の日の56％、父の日の42％、母の日の29％が含まれています。 2021年のバーベキュー協会の統計と2022年の数値はわずかに増加しました。
BBQグリル業界の概要
このレポートは、世界のバーベキューグリル市場で活動する主要な国際プレーヤーをカバーしています。市場シェアの点では、現在、Middleby Corporation LLC、Napoleon、Weber-Stephen Products、Traeger、NexGrillなど、いくつかの大手企業が市場を独占しています。しかし、技術の進歩と製品の革新に伴い、中堅企業から中小企業は新たな契約を獲得し、新たな市場に参入することで市場での存在感を高めています。一流ブランドが特別な商品を扱う専門店をオープンしています。企業はまた、市場での知名度とブランド認知度を高めるために、限定版のプロモーション、差別化、販売を行っています。
その他の特典
・エクセル形式の市場予測（ME）シート
・3か月のアナリストサポート
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