アスマイルジャパン株式会社が3/9~12までアジア最大級の食品・飲料専門展示会『FOODEX JAPAN 2021』に出展!
法人BtoB向けローゼル各種商品、加工原料や加工見本を展示!新商品のローゼルソルトも
アスマイルジャパン株式会社(本社:山梨県)は、2021年3月9日(火)~12日(金)に幕張メッセにて開催されるアジア最大級の食品・飲料専門展示会『FOODEX JAPAN 2020/第46回 国際食品・飲料展』に出展いたします。
出展ブース(6D57)では、当社が展開するオーガニックローゼルティー「100% Pure Roselle Tea」、オーガニックドライローゼル「Dry Roselle(食べるハイビスカス)」、オーガニックローゼルシロップ「Roselle Syrup」の他、大変珍しい「国産ローゼルリーフティー」、新商品の「ローゼルパウダーソルト」、「法人向け加工用生ローゼル」の展開見本としてローゼルピクルス、ローゼルをアクセントに使った焼き菓子等を展示いたします。
全商品はB to B向け対応をメインに扱っています。OEM加工もご相談ください。
■FOODEX JAPAN出展概要
出展期間
場所
ブース
:2021年3月9日(火)〜12日(金)10:00-17:00(最終日16:30まで) :幕張メッセ 千葉県千葉市美浜区中瀬2-1
:第6ホール スイーツ&スナックゾーン 6D57 アスマイルジャパン株式会社
■美しいルビー色と酸味、花のイメージが魅力の「ローゼル(Roselle)」
近年人気のスーパーフードの中でも、古くから生薬として利用され美容・健康効果の高い植物で。エディブルフラワーの人気や、花や綺麗な色のイメージから人気食材になる可能性を秘めています。当社のローゼルは、粒の大きさが大きく、こだわり製法により、天然の美しいルビー色をそのままに、自然の恩恵である大切な成分・栄養素のビタミンやミネラルを保持し、さらに、ガクの形をそのまま残し、丸ごと召し上がれるよう、手間と工夫を重ねています。
<ローゼル(洛神花)の特長と栄養>
◆アントシアニン、ポリフェノールの他、ビタミンC、クエン酸、カリウム、リンゴ酸、アミノ酸、ペクチンの他、鉄分などのミネラルの豊富なスーパーフード。
◆生薬名は洛神花(らくせんか)。美容、高い抗酸化力によるアンチエイジング、疲れ目、利尿作用、むくみ対策、血液めぐりを良くし、疲労回復に。喉の炎症を抑えるとも言われています。
◆ノンカフェインなので、お子様や眠る前にも安心
◆美しい天然の真っ赤な色から、別名「紅宝石」(植物界の赤い宝石)と呼ばれます。
■出展商品の概要
【1】ローゼルティー「100% Pure Roselle Tea」
こだわりの低温加工により外観(色、丸ごと形をこわさず保持)、味ともに、他のティーと品質の差は歴然。無農薬のローゼルを使用。
◆無香料、無着色、防腐剤無添加、ノンカフェイン
◆カップの中で1輪の花びらのように開き、見た目にも華やか
【2】ドライローゼル「Dry Roselle(食べるハイビスカス)」
無農薬のローゼルを丸ごと1個、こだわりの低温加工製法で加工し、豊富な栄養素と食感、色味を残したドライフルーツ。「花のドライフルーツ」「エディブルフラワーの一種として」「美容に良いヘルシーなおやつ」「菓子や料理の材料」にもなります。甘いものが苦手な方にも。
◆無香料、無着色、防腐剤無添加、脂質ゼロ
◆1個の形を丸ごと残し「花」のような形をそのまま残した、新しいドライフルーツ
◆ドライフルーツ特有のあまったるさが無く、さわやかな甘酸っぱさ
◆低温加工かつ厚みと食べ応えを残し、豊富な栄養素ときれいな色味
◆ご要望によりチップ形態での納品も可能
【3】ローゼルシロップ「Roselle Syrup」
独自製法で抽出したローゼルのエキスが濃縮されたシロップ。
◆無香料、無着色、防腐剤無添加、ノンカフェイン
◆人工香料無しで、美しい赤(天然のルビー色)がいつまでも続きます
◆「酸味+やさしい甘み」を生かした多彩なアレンジ・加工が可能
【4】新商品「ローゼルパウダーソルト」
オーストラリアナチュラルレイクソルト(湖塩)にローゼルパウダーを合わせた細粒塩。
綺麗なピンク色とほんのりとした酸味を楽しめます。
【5】「法人向け加工用生ローゼル」
通年で、即加工可能な状態の生ローゼルを出荷可能です。
◆日本国内で唯一「通年で入手可能」「種除去(手作業で除去しています)・洗浄済み」「通年で安定的な量」の生ローゼルを出荷しています。ローゼルを使った加工食品・菓子・飲食店向け食材・飲料用食材など、幅広い用途に使うことができます。
本件に関するお問い合わせ
アスマイルジャパン株式会社
Tel 0550-73-8023 又は HPからお問合せまでご連絡下さい。