盛夏を爽やかに過ごすウェルネスランチ＆ティーメディテーションワークショップを7/27 東京・南青山で開催

2023-07-13 09:30

地球にも身体にもやさしいイギリスのフードブランドを日本に紹介している≪EMDM≫(運営：合同会社Vol.)が、7月27日(木)に骨董通りにあるBENE-にて、ご自宅で簡単に取り入れることが出来る“ウェルネスライフ”を実際に体験していただくイベントを開催いたします。

はじめての試みとなる今回は、3月に日本上陸したばかりのアップルサイダーヴィネガー(リンゴ酢)ブランド、≪Willy's ACV(ウィリーズエーシーヴィー)≫の商品を使用した3コースランチと、オーガニックティーブランド≪JOE'S TEA(ジョーズティー)≫のお茶を使用した『ティーメディテーション(お茶を使った瞑想)』のワークショップをご提案いたします。

ランチコースではミシュランの星付きレストランで研鑽を積んだシェフが、このイベントの為だけに考案したオリジナルメニューを召し上がっていただきます。今の季節にぴったりのWilly's ACVを使用した爽やかなお料理をお召し上がりいただきながら、ご自宅で再現できるTIPもご紹介いたします。

ティーメディテーションのワークショップでは、ヨガやマインドフルネスのあるライフスタイルを提案する、瞑想家の斉藤りょう子さんをお招きします。
ゲストの皆さまの会場ご到着後、斉藤先生にデモンストレーションでJOE'S TEAのオーガニックティーをふるまっていただき、その後ランチのデザートと共に、今度はゲストの皆さんに実際にご自宅で簡単に出来る、ティーバッグのお茶を使用したティーメディテーションを体験していただきます。

どれもイベント後、ゲストの皆さまのウェルネスライフにご活用いただける内容となっております。ぜひご家族やご友人をお誘いあわせの上ご参加ください。
皆さまのご参加を心よりお待ち申し上げております。

イベント概要

参加費　： 6,500円(税・サービス別)
開催日時： 2023年7月27日(木)13:00～14:30 (12:45開場)
会場　　： BENE-(東京都港区南青山5-8-5 THE PLAYHOUSE 3F)
　　　　　 ※THE PLAYHOUSE 1Fのメインエントランスよりご入場いただけます。
申込み　： https://vulcanize.jp/products/detail/8011

ランチコースメニュー内容

・前菜
炙り胡麻しめ鯖／夏野菜のピクルス／ズッキーニのピュレ／わさび菜とアップルサイダーヴィネガーのドレッシング

・メイン
牛サーロインのロースト／ビーツケチャップ／チミチュリソース／トウモロコシのソテー／高原レタス

・デザート
ミルクジャムアイスクリーム／メロンのマリネ／南瓜の種のプラリネ

※ご希望の方にはスパークリングワインのご用意もございます。(1杯1,650円税込)
　当日会場にてお支払いください。

ティーメディテーション

・はじまりのお茶
≪JOE'S TEA≫ Whiter Than White

・ティーメディテーションのお茶
≪JOE'S TEA≫ St. Clement's Lemon

ブランド紹介

・Willy's ACV
英国で300年以上続く果樹園で採れた48種類のリンゴで作った完全オーガニックのアップルサイダーヴィネガー(リンゴ酢)。何と言っても一番の特徴は、リンゴが自然発酵する際に発生する“マザー”いわゆる善玉菌のカタマリが生きたままボトルに閉じ込められていて、それをそのまま身体に摂取できるところ。
生きた“マザー”は腸活に非常に役立てていただける他、スキンケアやお掃除など、アイデア次第で様々な使い方が出来ます。
シンプルなリンゴ酢からすでにフレーバーが付いたものなど、どんなライフスタイルにも合う商品ラインナップです。

・JOE'S TEA
英国・ロンドンで2012年に立ち上がったオーガニックティーブランド。「毎日、気軽に、ハイクオリティのお茶を楽しんでほしい」という想いから、全てスリランカでオーガニックでお作りしています。
毎日飲んでも飽きの来ない、シンプルながら香り高いオーガニックティーへのこだわりは、パッケージや契約農園へのエシカルな取り組みにもつながっています。