～国産農畜産物を食べて生産者を応援～ 特別企画「生産者応援フェア」を首都圏店舗で開催！

「シルクスイート」
＜商品特徴・生産者の声＞
　シルクのように滑らかな舌触りでしっとり甘く、スイーツのようなサツマイモです。病気に弱いため他の品種に比べて栽培が難しいですが、生産者とＪＡは、良品質のシルクスートを栽培するために講習会を開催し、試行錯誤しながら丹精込めて作っています。
　サツマイモは一定期間貯蔵することで甘味が増しますが、シルクスイートは掘った直後でも甘味があります。冷めても硬くなりにくいので焼き芋だけでなくさまざまな料理に適しており、とても使いやすい品種です。

「会津コシヒカリ」
＜商品特徴・生産者の声＞
　夏から秋にかけて、昼夜の気温差が大きい会津盆地は、米の成熟に最適な気象条件を満たしており、甘みのある良質な米が育まれます。
　均一で質の高い【会津米】が収穫できるのが、この地域の最大の特徴です。特に、会津のコシヒカリは、つやのある炊き上がりと豊潤な香り、噛めば噛むほど甘さが際立つのが特徴です。そのまま、白いご飯で召し上がっていただくのはもちろんですが、冷めても旨みが落ちないので、おにぎりやお弁当にも最適です。

「農協牛乳」
＜商品特徴・生産者の声＞
　農協牛乳はまじめにきちんと牛を育て、良質な生乳を生産し、お客様に喜んでいただきたいという「酪農生産者の想い」を込めた牛乳です。
北関東の酪農家が1年365日、草づくりや牛の健康管理などにこだわり生産した生乳を使用しています。良質な生乳を原料に、低い温度でやさしく殺菌して、生乳本来のおいしさを実現しました。