和洋女子大学×株式会社京成ストア　 お弁当3種を共同開発　 9月5日(木)から発売開始

和洋女子大学(千葉県・市川市、学長：岸田 宏司)の健康栄養学科の学生と株式会社京成ストア(代表取締役社長：谷田部 亮)による共同開発のお弁当3種類をリブレ京成にて発売いたします。2018年にスタートしたこの企画は、年間を通して四季のお弁当を開発することをテーマにしています。今回発売の秋弁当3種類は、健康栄養学科の16名の学生が参加し、6月初旬から開発をスタートさせました。学生たちは、株式会社京成ストア本社を訪問。栄養計算、原価計算など、とともに試食会を実施し商品化いたしました。9月5日(木)から週替わりで11月末まで販売予定です。

お弁当が完成するまでの様子　和洋女子大学ホームページ
https://www.wayo.ac.jp/academics/home_ec/nutrition/kenkoueiyou_blog/tabid/369/Default.aspx?EntryID=1089

よくばり和洋中弁当

◇9月の販売期間と商品名・価格
9月5日(木)～11日(水)
よくばり和洋中弁当　550円(税抜)

9月12日(木)～18日(水)
鮭とトリュフのクリームパスタ　デザート付き　498円(税抜)

9月19日(木)～25日(水)
秋の彩り味覚和弁当　498円(税抜)

3種類のお弁当は、各1週間の期間で、11月末までローテーションで販売を予定しています。リブレ京成の9店舗で販売されますので、どうぞ、ご賞味ください！

千葉県5店舗　リブレキッチン国府台店、ミナーレ本千葉店、三矢小台店、アルビス前原店、千葉寺店
東京都4店舗　堀切店、LaLaテラス南千住店、水元店、新柴又店

鮭とトリュフのクリームパスタ　

秋の彩り味覚和弁当

学生と企業による打合せ

学生によるお弁当企画書作成

お弁当が出来上がるまでの試行錯誤