保育園児がつくった米や野菜で大人たちが料理をつくる！ おかわり必至の新・日常レシピ本を8月28日発売

社会福祉法人 大阪誠昭会(所在地：大阪府寝屋川市、理事長：田中 啓昭)は、2017年8月28日にレシピ本『保育園産の米』をパレードブックスから刊行しました。

保育園産の米

同法人が運営する「ねやがわ寝屋の森こども園」と「もくれん保育園」には畑があります。そこでは、子どもたちが田んぼで米をつくり、畑で野菜を育て、丸太からしいたけを収穫。大人たちは、その新鮮な食材を使って、おいしい料理を考えます。そんな大人も子どももおかわり必至の新・日常レシピが1冊の本になりました。子どもたちの懸命な畑仕事、レシピ会議に悪戦苦闘する大人たち、そしておいしい料理ができるまでのストーリーに微笑まずにはいられない、レシピ本です。

書籍名　：『保育園産の米』

著者　　：社会福祉法人 大阪誠昭会

発売日　：2017年8月28日

判型　　：A5

ページ数：200ページ

ISBN　　：978-4-434-23577-1

価格　　：本体1,200円(税抜)

はじめに

野菜をつくる

料理をつくる

保育園産の夏野菜レシピ

保育園産のたまねぎレシピ

保育園産の秋の味覚レシピ

保育園産の大根レシピ

保育園産の米レシピ

あとがき

社会福祉法人 大阪誠昭会(しゃかいふくしほうじん おおさかせいしょうかい)

大阪・寝屋川市で「ねやがわ寝屋の森こども園」と「もくれん保育園」を運営する社会福祉法人。

「子育ての楽しさを伝えるエンターテイナーになろう。」をビジョンにかかげ、乳幼児保育に取り組んでいる。

『保育園産の米』詳細URL： http://book.kizuna-commu.jp/

表紙

中面イメージ(1)

中面イメージ(2)

中面イメージ(3)

中面イメージ(4)

中面イメージ(5)

中面イメージ(6)

中面イメージ(7)