バイオエタノール酵母市場：現状分析と将来予測 (2024年～2032年)
株式会社グローバルインフォメーション（所在地：神奈川県川崎市、代表者：樋口 荘祐、証券コード：東証スタンダード 4171）は、市場調査レポート「バイオエタノール酵母市場：現状分析と将来予測 (2024年～2032年)」（UnivDatos Market Insights Pvt Ltd）の販売を3月11日より開始しました。
バイオエタノール酵母市場は、政府の義務付けや温室効果ガス排出削減の世界の推進により、再生可能なバイオエタノール燃料の需要が高まっているため、予測期間中に12.8%という堅調なCAGRで成長する見込みです。バイオエタノール酵母市場の最近の動向は、急速な成長と技術革新への投資を反映しています。例えば、170年の歴史を持つ発酵と微生物の世界的主要企業Lesaffre社は、2024年2月、圧縮イーストとドライイーストの生産に特化した新工場をインドネシアに開設しました。東ジャワ州マラン県にある9.8ヘクタールの土地に建設されたこの新工場により、Lesaffre社は顧客の近くで地理的な足跡を強化しています。インドネシアおよびASEAN諸国にパン酵母を供給する予定です。さらに2021年6月、持続可能なバイオテクノロジー・ソリューションの世界的リーダーであるIFFの医療・バイオサイエンス部門は、DSMバイオベース・プロダクツ＆サービスが開発した第一世代エタノール生産用の先進酵母を提供する契約を締結したと発表しました。この契約により、DSMのeBoost (R) 製品ラインは直ちにIFFのXCELIS (R) エタノール・ソリューション・プラットフォームの一部となり、IFFの経験豊富な国際的コマーシャルチームによって提供・サポートされることになります。このような技術革新や合併は、バイオエタノール生産の需要増加に対応するため、各社が製品ポートフォリオの強化や地理的範囲の拡大に注力している市場のダイナミックな性質を反映しています。
今後、アジア太平洋 (APAC)、特にインドと中国がバイオエタノール酵母市場で最大の成長を示すと予測されています。両国は、エネルギー安全保障の改善と排出レベルの低下を目指す政府の政策に照らして、バイオエタノール生産を増やしています。中国におけるグリーン技術応用の主な原動力は、再生可能エネルギー導入の成長へのコミットメントを含むGW14 5ヵ年計画です。さらに、2025年までにエタノールを20%混合するというインドのバイオ燃料政策も、バイオエタノール酵母市場を強化しています。このような政府の先進的な政策を念頭に、APACは今後10年間、バイオエタノール酵母市場の成長の最前線に立つと見られています。
種類別に見ると、市場はパン酵母とビール酵母に分類されます。このうち、パン酵母は大きなCAGRで成長しています。工業用エタノール生産にパン酵母が広く使用されていることは、その費用対効果やトウモロコシ、糖蜜、サトウキビなど多くの原料への適応性、また強固な発酵能力から、バイオエタノール酵母市場の主な原動力となっています。高いエタノール収量と環境ストレスへの耐性、発酵速度の速さから、サッカロマイセス・セレビシエ (Saccharomyces cerevisiae) を主成分とするパン酵母が最も好まれています。再生可能燃料に対する世界のニーズと、ガソリンへのエタノール混合に関する政府の義務付けが高まる中、穀物エタノールは北米、ブラジル、アジア太平洋におけるバイオエタノール生産の主要な供給源であり続けています。この分野が際立つのは生産規模であり、大規模生産における拡張性と効率性により、市場をリードする分野となっています。
バイオエタノール酵母市場は用途別に、バイオエタノール生産、飼料生産、食品・飲料産業、工業用発酵、その他に分けられます。バイオエタノール生産分野は予測期間中に大きなCAGRを記録しました。バイオエタノール生産の主な背景には、気候変動の影響を抑制し化石燃料への依存を減らすため、世界的にも地域的にも再生可能エネルギー源への傾斜があります。バイオエタノールの利用は、米国の再生可能燃料基準やブラジル、インド、EUの類似政策のように、ガソリンへのエタノール混合を義務付けることで世界中の政府によって奨励されており、その結果、バイオエタノールの継続的な需要がもたらされています。しかし、温室効果ガス排出に対する意識の高まりと、エネルギー需要に対する持続可能な解決策への要求が、この火に油を注いでいます。生産効率と成長は、第二世代バイオマスやリグノセルロース系材料などの原料利用の進歩によっても促進されています。代替燃料としての拡張性と柔軟性から、バイオエタノール燃料はエネルギー安全保障と持続可能性の目標達成に必要な要素となっています。
バイオエタノール酵母産業の市場導入に関する理解を深めるため、市場は北米 (米国、カナダ、その他北米地域)、欧州 (ドイツ、英国、フランス、スペイン、イタリア、その他欧州地域)、アジア太平洋 (中国、日本、インド、韓国、その他アジア太平洋地域)、世界のその他の地域における世界の存在に基づいて分析されます。予測期間中、APACは最も速いCAGRで成長すると思われます。インドのエタノール混合プログラム (EBP) や中国のE10燃料 (エタノール10%混合ガソリン) の実施など、輸送用燃料へのエタノール混合を義務付ける政府政策の増加により、再生可能燃料としてのバイオエタノールの採用が増加していることが、APACバイオエタノール酵母市場成長の主な促進要因です。急速な工業化を抑制し、エネルギー需要の増加に対応し、環境問題を最小化する必要性が高まっているため、APAC諸国は再生可能エネルギー・ソリューションを支持するようになっています。バイオエタノール生産施設への多額の投資と、サトウキビとトウモロコシの豊富な原料が、市場の成長をさらに刺激しています。さらに、温室効果ガス排出削減とエネルギー自給達成のための効率的な規制と補助金が、APAC全域でのバイオエタノール適応をさらに支援し、APACをバイオエタノール酵母の主要地域にしています。
市場に参入している主要企業には、Chr. Hansen Holding A/S、Lesaffre、AB Mauri、Angel Yeast Co.Ltd.、Lallemand Inc.、DSM Nutritional Products、International Flavors &Fragrances Inc.、Novozymes A/S、Terranol AS、Kemin Industries, Inc.などがあります。
目次
第1章 市場概要
第2章 分析手法または前提条件
第3章 エグゼクティブサマリー
第4章 市場力学
第5章 価格分析
第6章 世界のバイオエタノール酵母の市場収益 (2022～2032年)
第7章 市場分析：種類別
第8章 市場分析：用途別
第9章 市場分析：地域別
第10章 バリューチェーン分析
第11章 競合情勢
第12章 企業プロファイル
第13章 頭字語と前提条件
第14章 付録
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