一般社団法人日本串カツ協会が、9月4日「串カツ記念日」の 目玉として、縁起の良い串カツ「万福串」を発表
串カツ業界の活性化を目指し活動する一般社団法人日本串カツ協会(所在地：大阪市城東区、理事長：吉野 誠)は、協会独自の縁起カツとして「万福串」を考案し、2022年8月10日(水)商標登録が完了しました。これに伴い、協会はより一層の業界活性化を目的として2022年9月4日(日)に同協会が主催する「串カツ記念日」の目玉として「万福串」の詳細が発表されました。
万福串について
万福串とはその名の通り、縁起が良い串カツの事です。そこには3つの意味が込められています。
(1)万福…多くの福を呼び寄せ、幸福が数え切れないほどに溢れる
(2)満腹…串カツでお腹が満たされ、身体も幸福に溢れる
(3)勝つ…串カツを食べてあらゆる勝負事や病気、災難に打ち勝つ(カツ)
このほか、正しい食べ方や万福串の具材10選を下記URLにて紹介しております。
串カツ記念日について
2022年9月4日(日)の串カツ記念日では万福串を始め、福串娘、福串わらし フォトグランプリベントを2022年8月28日(日)～9月10日(土)まで開催中です。
日本中が縁起の良い万福串を【9】食って【4】幸せにするべく、9月4日には串カツをおいしく楽しく食べている写真を投稿していただければと思います。
グランプリに輝いた方には串カツ協会公式アンバサダーとして活動もできます。
このイベントの詳細は、下記記事をご覧下さい。
フォトグランプリイベントについて
https://www.atpress.ne.jp/news/321874 (2022年8月25日公開)
目的趣旨(代表者吉野からのコメント)
現在、コロナ第7波の感染拡大と食料の原材料値上げラッシュの中、国からの給付金も断たれ、さらなる厳しい飲食業界で9月には、閉店が余儀なくされるお店が増えるとも言われております。この厳しい状況下を串カツで日本中が一つに熱々アゲアゲにすべく活動しております。
お客様が既存のお店を助ける、そんな仕組みをコロナ禍の中ずっと考えておりました。いち個人店の力ではどうすることも出来ませんが、日本中の串カツファンの皆様のお力添えをお借りしたく、2022年8月10日(水)に、9月4日を串カツ記念日に制定いたしました。
串カツ記念日がこの先も皆様の素晴らしい記念日になりますように心より願っております。
募集について
協会の活動に、賛同店舗様、賛同企業様、並びに公式アンバサダーとして活動していただける熱いアゲアゲな熱量のあるインフルエンサー様、ティックトッカー様も募集しております。
活動内容
無料串カツ検定
公式K2Kルール「串カツソース2度漬け禁止ルール」
他
会社概要
商号 ： 一般社団法人日本串カツ協会
代表者 ： 代表理事 吉野 誠
所在地 ： 〒536-0022 大阪市城東区永田二丁目15番10号
設立 ： 2020年8月
事業目的： 串カツ業界を盛り上げるべく串カツをこよなく愛する全ての人を始め
全人類に串カツの愛を普及している
URL ： https://japan-kushikatsu.jp/kinenbi.html
