養豚業・豚肉の市場：形態、品種、豚肉カット、流通チャネル、エンドユーザー別- 2025～2030年世界予測

株式会社グローバルインフォメーション（所在地：神奈川県川崎市、代表者：樋口 荘祐、証券コード：東証スタンダード 4171）は、市場調査レポート「養豚業・豚肉の市場：形態、品種、豚肉カット、流通チャネル、エンドユーザー別- 2025～2030年世界予測」（360iResearch LLP）の販売を1月17日より開始しました。

【当レポートの詳細目次】
https://www.gii.co.jp/report/ires1617734-hog-production-pork-market-by-form-fresh-processed.html

養豚業・豚肉市場は、2023年に2,422億5,000万米ドルと評価され、2024年には2,529億6,000万米ドルに達すると予想され、CAGR 4.45％で成長し、2030年には3,287億9,000万米ドルに達すると予測されています。

豚肉生産と豚肉市場には、豚の繁殖、飼育、消費可能な豚肉製品への加工が含まれます。飼料や繁殖技術を含む農場経営から、加工工場、小売店や外食チャネルに豚肉を供給する流通網に至るまで、完全なサプライチェーンにまたがっています。この市場の必要性は、豚肉が世界的に主要な蛋白源としての役割を果たし、様々な食品や料理の伝統に応用されていることからも明らかです。最終用途の範囲には、消費者、外食業者、産業用食肉加工業者が含まれます。この市場に影響を与える主要成長要因には、世界人口の増加、食生活パターンの変化による食肉消費の増加、生産効率を高める育種・飼料技術の進歩などがあります。さらに、サプライチェーン・ロジスティクスの改善や輸出市場の拡大も成長を後押ししています。

最新のビジネス機会は、サステイナブル有機豚肉生産、健康志向の消費者への対応、耐病性豚品種のための先端バイオテクノロジーの活用にあります。こうしたセグメントへの投資、動物福祉への注力、新興市場、特に消費拡大が著しいアジア太平洋市場への参入などが推奨されます。生産コストの大部分を占める飼料価格の変動や、環境への影響や動物の健康をめぐる厳しい規制など、限界も存在します。また、消費者の嗜好の変動や、サプライチェーンに大きな影響を与える可能性のある疾病の発生といった課題も生じています。代替飼料資源、環境フットプリントを削減するための廃棄物管理ソリューション、優れた品種を生産するための遺伝子研究の強化といったセグメントでは、技術革新が進展する可能性があります。市場競争は細分化されており、大規模な総合生産者と小規模な地域密着型農場の両方が市場を牽引しています。優位に立ち続けるには、戦略的イノベーション、規制への適応性、生産とトレーサビリティにおける透明性の向上と技術の活用による消費者需要のシフトの受け入れが必要となります。こうしたアプローチは、市場特有の課題を克服しながら成長機会をつかむのに役立つと考えられます。

市場力学：急速に進化する養豚業・豚肉市場における主要市場洞察の解明

養豚業・豚肉市場は、需要と供給のダイナミックな相互作用によって変貌を遂げています。このような市場力学の進化を理解することで、企業は十分な情報に基づいた投資決定、戦略的意思決定、新たなビジネス機会の獲得を行うことができます。これらの動向を包括的に把握することで、企業は政治的、地理的、技術的、社会的、経済的な領域にわたる様々なリスクを軽減することができるとともに、消費者行動とそれが製造コストや購買動向に与える影響をより明確に理解することができます。

・市場促進要因
経済成長と相まって、栄養補助食品の消費動向の変化
サステイナブル農法に対する消費者の意識の高まり

・市場抑制要因
飼料価格の変動

・市場機会
コールドチェーン・ロジスティクスとパッケージングの改善
育種、給餌、加工技術の継続的革新

・市場課題
環境保護、動物福祉、食品安全に関する規制
ポーターのファイブフォース：養豚業・豚肉市場をナビゲートする戦略ツール

ポーターのファイブフォースフレームワークは、市場情勢の競合情勢を理解するための重要なツールです。ポーターのファイブフォースフレームワークは、企業の競合を評価し、戦略的機会を探るための明確な手法を記載しています。このフレームワークは、企業が市場内の勢力図を評価し、新規事業の収益性を判断するのに役立ちます。これら洞察により、企業は自社の強みを活かし、弱みに対処し、潜在的な課題を回避することができ、より強靭な市場でのポジショニングを確保することができます。

PESTLE分析：養豚業・豚肉市場における外部からの影響の把握

外部マクロ環境要因は、養豚業・豚肉市場の業績力学を形成する上で極めて重要な役割を果たします。政治的、経済的、社会的、技術的、法的、環境的要因の分析は、これらの影響をナビゲートするために必要な情報を記載しています。PESTLE要因を調査することで、企業は潜在的なリスクと機会をよりよく理解することができます。この分析により、企業は規制、消費者の嗜好、経済動向の変化を予測し、先を見越した積極的な意思決定を行う準備ができます。

市場シェア分析：養豚業・豚肉市場における競合情勢の把握

養豚業・豚肉市場の詳細な市場シェア分析により、ベンダーの業績を包括的に評価することができます。企業は、収益、顧客ベース、成長率などの主要指標を比較することで、競争上のポジショニングを明らかにすることができます。この分析により、市場の集中、セグメント化、統合の動向が明らかになり、ベンダーは競争が激化する中で自社の地位を高める戦略的意思決定を行うために必要な知見を得ることができます。

FPNVポジショニングマトリックス：養豚業・豚肉市場におけるベンダーのパフォーマンス評価

FPNVポジショニングマトリックスは、養豚業・豚肉市場においてベンダーを評価するための重要なツールです。このマトリックスにより、ビジネス組織はベンダーのビジネス戦略と製品満足度に基づき評価することで、目標に沿った十分な情報に基づいた意思決定を行うことができます。4つの象限によってベンダーを明確かつ正確にセグメント化し、戦略目標に最適なパートナーやソリューションを特定することができます。

戦略分析と推奨：養豚業・豚肉市場における成功への道筋を描く

養豚業・豚肉市場の戦略分析は、世界市場でのプレゼンス強化を目指す企業にとって不可欠です。主要なリソース、能力、業績指標を見直すことで、企業は成長機会を特定し、改善に取り組むことができます。このアプローチにより、競合情勢における課題を克服し、新たなビジネス機会を活かして長期的な成功を収めるための体制を整えることができます。

1.市場の浸透度：現在の市場環境の詳細なレビュー、主要企業による広範なデータ、市場でのリーチと全体的な影響力を評価します。

2.市場の開拓度：新興市場における成長機会を特定し、既存セグメントにおける拡大可能性を評価し、将来の成長に向けた戦略的ロードマップを記載しています。

3.市場の多様化：最近の製品発売、未開拓の地域、産業の主要な進歩、市場を形成する戦略的投資を分析します。

4.競合の評価と情報：競合情勢を徹底的に分析し、市場シェア、事業戦略、製品ポートフォリオ、認証、規制当局の承認、特許動向、主要企業の技術進歩などを検証します。

5.製品開発とイノベーション：将来の市場成長を促進すると期待される最先端技術、研究開発活動、製品イノベーションをハイライトしています。

1.現在の市場規模と今後の成長予測は？

2.最高の投資機会を提供する製品、地域はどこか？

3.市場を形成する主要技術動向と規制の影響とは？

4.主要ベンダーの市場シェアと競合ポジションは？

5.ベンダーの市場参入・撤退戦略の原動力となる収益源と戦略的機会は何か？

第1章 序文
第2章 調査手法
第3章 エグゼクティブサマリー
第4章 市場概要
第5章 市場洞察
第6章 養豚業・豚肉市場：形態別
第7章 養豚業・豚肉市場：品種別
第8章 養豚業・豚肉市場：豚肉カット別
第9章 養豚業・豚肉市場：流通チャネル別
第10章 養豚業・豚肉市場：エンドユーザー別
第11章 南北アメリカの養豚業・豚肉市場
第12章 アジア太平洋の養豚業・豚肉市場
第13章 欧州・中東・アフリカの養豚業・豚肉市場
第14章 競合情勢
企業一覧

当レポートの無料サンプルは、こちらからお申し込みいただけます。
https://www.gii.co.jp/form/request/1617734

＜アジア最大の市場調査レポート販売代理店＞
株式会社グローバルインフォメーション
マーケティング部
お問い合わせフォーム：https://www.gii.co.jp/contact/
TEL：044-952-0102（9:00-18:00 土日・祝日を除く）
URL：https://www.gii.co.jp/

1995年の創立以来、海外市場調査レポートの販売を通じて企業のグローバル展開を支援しています。世界5カ国に拠点を持ち、海外の提携調査会社200社以上が発行する調査資料約24万点をワンストップでご提供。市場情報販売のグローバル・リーディングカンパニーを目指し、企業ならびに社会の発展に寄与すべく、お客様にとって真に価値ある情報をお届けしています。

創立：1995年
所在地：215-0004　神奈川県川崎市麻生区万福寺1-2-3　アーシスビル7F
事業内容：市場調査レポート／年間契約型情報サービスの販売、委託調査の受託
市場調査レポート／年間契約型情報サービス：https://www.gii.co.jp/
委託調査：https://www.gii.co.jp/custom_research/
国際会議：https://www.giievent.jp/

当社は、2020年12月24日に東京証券取引所へ上場いたしました（東証スタンダード市場：4171）。