本場アンゴラ共和国の料理がご家庭で味わえるアンゴラ共和国大使館監修「ムアンバ」を 2023年2月1日より販売開始

2023-01-10 09:30

この度、松原食品株式会社(本社：福岡県福岡市、代表取締役社長：奈良原一)は、アンゴラ共和国大使館監修「ムアンバ」を全国のスーパーマーケット、通販サイトなどにて2023年2月1日より販売いたします。

●アンゴラ共和国大使館監修ムアンバ
本商品はアンゴラ共和国大使館(所在地：東京都世田谷区、大使：ルイ・オルランド・シャビエル)初の試みとなる共同開発商品です。ムアンバは、香ばしい鶏肉料理で、鶏肉とトマト、玉ねぎなどの野菜をピーナッツバターで煮込んでシチューのように仕上げるアンゴラの国民食として愛される伝統料理です。アンゴラの家族団らんの食卓ではトウモロコシ粉やキャッサバ粉を練って作った主食の「フンジ」をムアンバにつけながら一緒にいただきます。ご飯やパンにもよく合うボリュームのある一品です。