世界一長寿国が誇る「香港粥」の冷凍食品を全国へ発送開始～現代人の味方“日常的に食べるお粥”～

2019-01-31 09:30

“食べてキレイになる”をコンセプトに薬膳カフェ『香港甜品店　甜蜜蜜(ティムマッマッ)』を運営してきた、有限会社セルフ(本社：兵庫県神戸市、取締役社長：舩原かな子)は、医食同源の考えに基づいた「香港粥」の冷凍食品を2019年2月1日(金)から販売いたします。

詳細： http://www.okayukobe.com

開始背景

神戸だけでなく全国の方に美味しいお粥で健康を維持して欲しいとの想いから、薬膳カフェ『香港甜品店　甜蜜蜜』で人気の「香港粥」の全国発送を開始いたしました。出来立てを急速冷凍することにより、お店の味を家庭で再現いただけるようになりました。

商品の特徴

＊うまみたっぷりの高級スープ
たっぷりの干しエビと干し貝柱を贅沢に使用しています。

＊薬膳食材「ハトムギ」「蓮の実」入り
ハトムギ：吹き出物・シミ・むくみ解消の食材
蓮の実　：不眠、疲れなどに作用する癒しの食材

＊トロトロになるまでじっくり長時間炊いています
お米と薬膳食材をうまみたっぷりのスープで米粒がなくなるまでじっくり長時間炊いています。

＊香港でも定番の手作りの具材
ふわふわ食感のえび団子、薬膳食材“陳皮”入りのいか団子、ピータンと塩豚、安納芋

商品概要

商品名　：香港薬膳粥
種類　　：えび団子、いか団子、ピータンと塩豚、安納芋、プレーン
価格　　：750円～950円(税込)
内容量　：380g～425g
原材料　：米、干しエビ、干し貝柱、ラード、塩、ピーナッツ油、蓮の実、ハトムギ
保存方法：-18℃以下で保存
賞味期限：製造から6ヶ月
発売日　：2月1日(金)
販売場所：ネットショップ　URL　 http://www.okayukobe.com
　　　　　薬膳食材甜蜜蜜　URL https://www.yakuzenshop.com