岡崎生まれのブランド鶏「岡崎おうはん」の卵を使ったオリジナルプリンを岡崎市内の和洋菓子店が期間限定で 3月5日～4月5日まで販売！

2022-03-04 10:30

岡崎市内の和洋菓子店5店舗が、岡崎生まれのブランド鶏である「岡崎おうはん」の卵を使用したオリジナルプリンを期間限定で2022年3月5日(土)から4月5日(火)まで販売いたします。
市内外の方々に岡崎おうはんを知っていただき実際に味わっていただくきっかけとして、世代を問わず親しみやすく手頃なスイーツである“プリン”を開発いたしました。
濃厚でコクのある卵の味と市内の職人たちのこだわりが詰まったプリンをぜひお楽しみください。

岡崎おうはんとは

2008年に独立行政法人家畜改良センター岡崎牧場にて開発された、日本でも数少ない純国産鶏です。肉質の良い、「横斑プリマスロック種」の雄と産卵性の良い「ロードアイランドレッド種」の雌を交配したことで、両方の良いところを受け継ぎ、肉も卵も美味しいところが特長です。
2012年に開催された「地鶏・銘柄鶏食味コンテスト」では、その美味しさが認められ最優秀賞を受賞しました。

岡崎おうはんの卵は、一般的な卵用鶏と比べて黄身が大きいことが特長。濃厚な甘みとコクが感じられると評判です。

岡崎おうはんについて
https://okazaki-kanko.jp/feature/ohan/ohantop

プリンの販売について

販売期間：2022年3月5日(土)～4月5日(火)
販売場所：岡崎市内の和洋菓子店5店舗
(1) おとぎの蔵豆の樹／和糖プレミアムプリン
(2) ウッド洋菓子店／岡崎おうはんプレミアムプリン
(3) Sumikko-すみっコ。-／岡崎おうはんプリン極卵-GOKURAN-
(4) 卵小屋／奇跡なプリン
(5) らんパーク／うふぷりん　(※期間限定ではありません)