コロナ禍の前年比販売数135％・100万個突破！ “香りのないココナッツオイル”がおうちごはんの一翼を担う。

2021-07-28 11:00

ココナッツ製品の製品開発・輸入販売を行う日本初のココナッツ専門店株式会社ココウェル(所在地：大阪市西区　代表取締役：水井裕)は、ココナッツの香りがしない「有機プレミアムココナッツオイル」が2013年5月の販売開始から累計100万個の販売数を突破したことを発表いたします。
加えて、おうち時間が増えたコロナ禍(2020年4月～2021年4月)の販売数は対前年比135％を示し、コロナ禍のおうちごはんで“香りのないココナッツオイル”を選択する場面が増えています。

ココナッツの香りがしない「有機プレミアムココナッツオイル」揚げ物や炒め物など毎日のお料理に。

有機プレミアムココナッツオイルの特長

“ココナッツの香りがしない”クッキングオイル

100％自然な製法でココナッツの“香り”を取り除いているので、ココナッツの好き嫌いに関係なく家庭でも毎日の料理に使えます。

“酸化に強く”加熱料理に最適

ココナッツオイルは90％以上が飽和脂肪酸で構成されているため、他の植物油と比べて圧倒的に「酸化しにくい」特徴を持ち加熱料理の揚げ物や炒め物に最適です。主要植物油を120℃で加熱を続け、酸化するまでの時間を計測し酸化に強い油を調査し、ココナッツオイルは「最も酸化しにくい油」という結果となりました*1。揚げ物はカラッと炒め物はサラッと仕上がり胃もたれしにくいのが特長です。