真夜中のご褒美スイーツ「魔法の解けないロールケーキ」 Makuakeにて2月6日(月)より数量限定発売!
大阪 北新地・高知県で高級料理店を経営する株式会社マーク(所在地:大阪府大阪市、代表取締役社長:勝田 良子)が手掛ける、健康食ブランド「etsu Calorie Balance Club(エツ カロリーバランスクラブ)」は、ダイエット中に食べても罪悪感なし!低糖質スイーツ「魔法の解けないロールケーキ」を2月6日(月)より数量限定で発売いたします。
「魔法の解けない」ご褒美スイーツを
頑張った日や、ダイエット中の夜に、ついついスイーツを食べたくなりませんか?
「夜にスイーツなんて…」そんな思いを抱えている方に、夜に食べても罪悪感が残らない“魔法の解けないロールケーキ”を作りました。
シンデレラは0時の鐘の音とともに魔法が解けてしまいますが、“魔法の解けないロールケーキ”の幸せは何時になっても解けません。
夜のリラックスタイムにスイーツを
「食べた時の幸福感」が、「食べたあとの罪悪感」に変わらない1カット糖質10.1gの低糖質ロールケーキ。クリームは胃もたれしない口どけ滑らかでさっぱりとした味わい。
夜に食べても、幸せの魔法は解けないまま。
ストックできるご褒美
おいしさそのままの冷凍便でお届け。
冷凍庫にストックしておけば、いつでもお楽しみいただけます。
1個ずつカットされているので、食べたい時に食べたい分だけご褒美を。
こころトキメクBOXはギフトにもおすすめ
冷凍便のお届けで、日持ちするので贈り物にもおすすめです。
「魔法の解けないロールケーキ」は健康食を日々、試作・研究し続けてきた料理人と女性 管理栄養士が、これまでの経験とノウハウを駆使し、糖質を抑えて作り上げました。
甘すぎない「空気をまとったクリーム」
クリームは、いくらでも美味しく食べられるよう、植物性油脂を独自配合し、さっぱりとした風味で、雪のように軽い口溶けに仕上げました。
解凍後も搾りたてと変わらないクリームのふわふわ感を保つ為に、試行錯誤を繰り返し、絶妙な配合にたどり着きました。
「ふわふわ贅沢生地」の秘密
卵黄のコクを求めて20種以上の産地、品種から選んだ大分県産の高級卵「蘭王」。
ミネラル分豊富な天然飼料で育てた鶏から生まれた「蘭王」は、旨味が凝縮されたオレンジ色の黄身が特徴です。
健康に育った鶏の「証」とも言われる、艶、濃いオレンジ色をして盛り上がった黄身により、生地もほんのりオレンジ色を帯びています。
クリームを引き立たせる「ふわふわ贅沢生地」
より生地のふわふわ感を堪能していただけるよう、あえて焼き目のついた表面をカットし、贅沢にふわふわ部分のみを使用しました。
1本ずつ丁寧に巻き上げる
「ふわふわ贅沢生地」の軽い食感と、「空気をまとったクリーム」を思う存分楽しんでいただけるよう、職人が1本ずつ丁寧にひと巻きで仕上げました。
こころトキメクBOXに思いを込めて
シンデレラのドレスを思わせる、パステルブルーの宝石箱のような箱。
「箱を開ける時の高揚感」、「食べた時の幸福感」をいつまでも思い出していただきたいという願いを込めて、心ときめくオリジナルBOXをデザインしました。
Makuakeだけの特別な特典
新ブランド etsu_cafe(エツ カフェ)で春に販売予定のデカフェ「夜ふけのコーヒー」を早割り特典としてお届けします!
健康食を日々研究し、お届けしている「etsu(エツ)」と京都のコーヒー専門店「タビノネ」が試作を重ね作り上げた「夜ふけのコーヒー」で、夜のくつろぎタイムをお楽しみください。
美味しさそのままのデカフェコーヒーは、カフェインを99%オフしているので妊婦さんや、就寝前にカフェインを控えたい方にもおすすめ。
お湯割りだけでなく、ミルク割りもお楽しみいただけます。
また、ロールケーキやアイスクリームにかけても、美味しくお召し上がりいただけます。
タイムスケジュール
●2月6日(月) Makuakeにて先行販売開始!
●3月30日(木) 先行販売終了
●4月末ごろ 商品お届け予定
企画内容の進行状況や、さらなる詳細情報の公開は、Makuakeにて発表して参りますのでお楽しみに!
Makuake 専用URL
https://www.makuake.com/project/mark-corp04/
※2月6日(月)12時公開予定
<etsu Calorie Balance Club>(エツ カロリーバランスクラブ)
URL : https://etsu-cbc.com/shopping/lp.php?p=etsu5
Instagram: https://www.instagram.com/etsu_cbc/
実店舗情報
土佐鮨処おらんく家: http://orankuya.jp/
料亭 悦 : http://www.mark-corp.co.jp/etsu/index.php
ステーキハウス大和: http://www.mark-corp.co.jp/yamato/index.php
割烹 香悦 : http://www.mark-corp.co.jp/kaetsu/index.php
会社概要
商号 : 株式会社マーク
代表者 : 代表取締役社長 勝田 良子
本社所在地: 大阪府大阪市住之江区南港北2-1-10 ATC-ITM棟3F
事業内容 : 飲食業、食品製造業、食品販売店の運営等
URL : http://www.mark-corp.co.jp/