茨城県初！ 農家ならではのお土産「茨城農家のおみやげシリーズ」が OMOTENASHI Selection にて金賞受賞！

農業法人深作農園有限会社(所在地：茨城県鉾田市、取締役：深作勝己)は、「OMOTENASHI Selection 2018」にて、農家ならではのお土産“茨城農家のおみやげシリーズ”の「茨城めろんの片想い」「茨城いちごの初恋」が茨城県で初の金賞を受賞いたしました。

※OMOTENASHI Selection(おもてなしセレクション)とは、受け手のことを思いやる心から生まれたこだわりの技、伝統を継承しながらも現代に向けて改良を重ねる創意工夫の活動など、日本の魅力である“おもてなし”心あふれる商品・サービスを発掘・認定し、国内外に発信するプログラムです。

茨城県初！！OMOTENASHI Selection 金賞受賞！

深作農園では、祖父そして父の代から、まじめに土と向き合い、土づくり・自家製堆肥作り・土壌診断など取り組んでいます。
栄養価全国2位の深作農園産のイチゴと生産量日本一の茨城県のメロンを使い、栽培から加工、菓子の製造までを一貫して行う新しいタイプの農家ならではの新しいお土産が“おもてなし”心あふれる商品と評価され金賞を受賞することができ、たいへん嬉しく思います。
http://www.fukasaku-yasai.com/omoi/

○茨城めろんの片想い
約6か月自家栽培したメロンの完熟果汁を白餡(あん)に練りこみ、中心に包み込んだメロンパンとおまんじゅうの融合のプチメロンパン
https://www.fukasaku-farm.com/fs/fukasaku/gd73
※「OMOTENASHI Selection 2018」金賞受賞

○茨城いちごの初恋
約1年自家栽培したイチゴを100％当農園のジャムにし、やさしい味のみるく乳菓まんじゅうの中心にそのいちごジャムを包み込んだまんじゅう
https://www.fukasaku-farm.com/fs/fukasaku/gd74
※「OMOTENASHI Selection 2018」金賞受賞

「茨城めろんの片想い」、「茨城いちごの初恋」はいずれも農家が自ら栽培した材料と、選りすぐった素材から一貫してつくるので、安心安全。
さらにパッケージデザインにもこだわりが。京都のデザイナーが日本の和デザインと北欧のデザインを融合を目指して作成。明るい雰囲気、植物の生命力、かつ和モダンなテイスト。

・鉾田市認定農業者
・公益財団法人 自然農法国際研究開発センター認定
　自然農法菜園アドバイザー
　有機JAS生産行程管理者
・NPO法人 関東EM普及協会認定 EMエコアドバイザー
・日本いちご協会認定 いちご博士
・一般社団法人 日本野菜ソムリエ協会認定 野菜ソムリエ
・第1回茨城いちごグランプリ 茨城果実研究会会長賞受賞
・第2回茨城いちごグランプリ 銀賞受賞
・第3回茨城いちごグランプリ 金賞受賞
・茨城県主催 第一回茨城おみやげコンクール最優秀賞受賞
・農林水産省 六次産業化法総合化事業計画認定
・明治大学農学部　食料環境政策総合講座　講師
・ドイツ農業協会国際食品品質品評会　3年連続金賞
・2017年全国菓子大博覧会　農林水産大臣賞受賞　名誉総裁賞受賞

農業法人深作農園有限会社ホームページ： http://www.fukasaku.com

茨城いちごの初恋

茨城めろんの片思い