コンブチャの世界市場
株式会社グローバルインフォメーション（所在地：神奈川県川崎市、代表者：樋口 荘祐、証券コード：東証スタンダード 4171）は、市場調査レポート「コンブチャの世界市場」（Global Industry Analysts, Inc.）の販売を5月16日より開始しました。
コンブチャの世界市場は2030年までに118億米ドルに達する見込み
2024年に52億米ドルと推定されるコンブチャの世界市場は、2024年から2030年にかけてCAGR 14.5%で成長し、2030年には118億米ドルに達すると予測されます。本レポートで分析されているセグメントの一つである酵母は、CAGR15.2％を記録し、分析期間終了時には46億米ドルに達すると予測されています。金型セグメントの成長率は、分析期間でCAGR 14.2％と推定されます。
米国市場は13億米ドルと推定、中国はCAGR18.8％で成長予測
米国のコンブチャ市場は2024年に13億米ドルと推定されます。世界第2位の経済大国である中国は、2030年までに30億米ドルの市場規模に達すると予測され、分析期間2024-2030年のCAGRは18.8%です。その他の注目すべき地域別市場としては、日本とカナダがあり、分析期間中のCAGRはそれぞれ9.9%と12.1%と予測されています。欧州では、ドイツがCAGR 11.1%で成長すると予測されています。
コンブチャ市場の成長を促進する要因は何か？
コンブチャ市場の成長は、健康とウェルネスに対する消費者の関心の高まり、発酵食品の人気上昇、小売流通チャネルの拡大など、いくつかの要因によって牽引されています。消費者の健康志向が高まるにつれ、コンブチャのような、基本的な水分補給以上の健康効果が期待できる飲料に注目が集まっています。腸の健康に対する意識の高まりと、消化と免疫力をサポートするプロバイオティクスの役割は、特にコンブチャの需要を促進しています。伝統的で職人的な製造方法と自然の健康効果に関連する発酵食品への広範な動向も、市場の拡大に寄与しています。さらに、コンブチャがスーパーマーケット、コンビニエンスストア、オンラインプラットフォームなど主要な小売店で入手可能になりつつあることで、消費者が製品を入手しやすくなっています。このような動向が続く中、コンブチャ市場は、技術革新、消費者教育、流通網の拡大により、持続的な成長が見込まれます。
目次
第1章 調査手法
第2章 エグゼクティブサマリー
第3章 市場分析
第4章 競合
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