～料理を通して毎日の暮らしを豊かに～ ABCクッキングスタジオとAmazonフレッシュ ミールキットの共同企画や相互送客など協働の取り組みを開始
料理教室を展開するABC Cooking Studio(本社：東京都千代田区丸の内、代表取締役社長：松谷 正輝、以下 ABC)と、Amazon(所在地：東京都目黒区)がAmazonプライム会員向けに提供しているサービス「Amazonフレッシュ」( www.amazon.co.jp/fresh )は、『料理を通して毎日の暮らしを豊かに』をコンセプトに、協働の取り組みを開始します。
「笑顔のあふれる食卓」を実現する、28万人に支持されている料理教室の味を再現できるミールキット
協働の取り組みの第1弾として、ミールキットを共同で企画し、2018年12月17日(月)よりAmazonフレッシュ(およびPrime Nowの一部地域)において販売を開始します。ABCとAmazonフレッシュの共同企画によるミールキットは、料理教室の味をご家庭でもお楽しみいただくため、ABCの人気メニューの本格的な味を気軽に再現できるよう設計されています。レシピや動画を参考に調理することにより、料理のスキルが自然に身につくようなミールキットとなっており、Amazonフレッシュでご注文いただいてから最短4時間でご自宅にお届け可能です。ミールキットの利用によって、「簡単においしい料理を作ることができる」という食生活の充実に加えて、調理時間の短縮により、「家族とのコミュニケーションの時間を増やす」といったその先のライフスタイルを提供していきたいと考えています。
今後は、ABCのスタジオで試食調査会などを行い、ABC会員・講師からの意見を反映し、さらに魅力的なミールキットを開発していく予定です。そのほか、同日からABCが開発するオリジナルの「手作りスイーツキット」も、Amazonフレッシュ(およびPrime Nowの一部地域)において販売を開始。Amazonフレッシュでは、ABCの「手作りスイーツキット」の販売は今回が初の取り組みとなり、季節ごとにトレンドやイベント性を取り入れ、商品を入れ替えて提供していく予定です。
ABCのスタジオを使ったAmazonフレッシュ商品受け取りを試験導入
さらに、今回の取り組みの目的である、お互いのサービスの認知向上や会員にとっての利便性向上に向けて、ABC会員がAmazonフレッシュやPrime Nowで注文した生鮮食品を含む食料品や日用品を、ABCのスタジオで受け取ることができる仕組みを、ABC丸の内クッキングスタジオにて来春までに試験的に導入します。この試験導入を通じて、ABC会員のニーズを把握し、本格導入に向けて、配送・受け渡し方法や展開スタジオ等を検討・決定していく予定です。
今回の取り組みにあたり、ABCは、「利便性の高いAmazonフレッシュを活用することで、ABC会員以外の方にもABCの価値をより多くの方々へ伝えて、提供していきたい。また、会員へのサービスの幅を広げ、付加価値の向上につなげたい。」と考えています。また、Amazonフレッシュは、「食や料理に対する感度の高いABCの会員の方々にAmazonフレッシュをご活用いただくとともに、ミールキットに限らず、食に対するプロであるABCクッキングスタジオのノウハウを共有していただくことで、Amazonフレッシュのお客様にとっての利便性や付加価値をさらに向上していきたい」と考えています。
ABCとAmazonフレッシュの共同企画によるミールキットの概要
『料理教室の味を自宅でも ABCクッキングスタジオのミールキット』
ABCの料理コースで人気のあったメニューをより簡単にキット化。20～30分で2メニューを調理でき、手軽に本格的な味を再現可能。二人前の材料と使い切りの調味料のセットに合わせ、作り方を紹介する動画も用意し、おいしく作るポイントをご紹介。
商品名 ：「ABC Cooking ミールキット」
ポイント ：〇本格的でおいしいABCクッキンスタジオの人気メニュー
〇動画でおいしく作るポイントを紹介。
料理のスキル・知識が実践で身につく
〇主菜と副菜が20分～30分で完成。
手順を簡略化し、自宅で簡単にできるようレシピを改良
発売日 ：2018年12月17日(月)
価格帯 ：1,580円(税込)～ 1,980円(税込)
販売チャネル：Amazonフレッシュ( www.amazon.co.jp/fresh )
＜Prime Nowの一部地域でも購入可能＞
メニュー ：下記の3種類(※2～3ヶ月ごとにメニューを更新予定。)
・ABC Cooking ミールキット
鶏肉とごろごろ野菜のクリームシチュー＆根菜のマスタードサラダ(2人前)
大きめにカットしたごろごろの具材を、クリームソースで軽く煮込み、短時間で本格的な味わいのシチューに仕上げます。マスタードが効いたドレッシングをかけていただく、さつま芋とごぼうのサラダとご一緒に。
［Amazonフレッシュにおける販売価格］
1,860円(税込)
［URL］
http://www.amazon.co.jp/dp/B07L6X2MX6?ppw=fresh
・ABC Cooking ミールキット
ピリ辛ポークジンジャー＆いんげんとごぼうのサラダ(2人前)
「ピリ辛しょうがだれ」が絶品のポークジンジャーは、ごはんがすすむおかずです。ごぼうサラダは、食物繊維がたっぷりとれる人気のひと品。お肉料理のつけ合わせにおすすめです。
［Amazonフレッシュにおける販売価格］
1,980円(税込)
［URL］
http://www.amazon.co.jp/dp/B07L6LQTWG?ppw=fresh
・ABC Cooking ミールキット
本格四川麻婆茄子＆きゅうりとザーサイの和え物(2人前)
豆板醤と甜麺醤が決め手の麻婆茄子はABCの中華メニューのなかで人気のおかずです。つけ合わせに、きゅうりとザーサイで、お手軽な和え物を作ります。
［Amazonフレッシュにおける販売価格］
1,580円(税込)
［URL］
http://www.amazon.co.jp/dp/B07L6WGZQG?ppw=fresh
Amazonフレッシュで販売するABCオリジナルの「手作りスイーツキット」■
計量済みの材料とイラストレシピつきで、初心者の方でも安心してお楽しみいただける、ABCオリジナルの「手作りスイーツキット」。Amazonフレッシュでは、ABCの「手作りスイーツキット」の販売は今回が初の取り組みとなり、季節ごとにトレンドやイベント性を取り入れ、商品を入れ替えて提供していく予定です。
商品名 ：「ABC Cooking 手作りスイーツキット」
ポイント：〇必要な材料が計量されているから、手間いらず。
型やラッピングつき。(一部付属していないキットもあります。)
〇わかりやすいイラストレシピと、
作り方の手元動画で初心者の方でも安心して作れます。
Amazonフレッシュでの販売開始日：2018年12月17日(月)
価格帯 ：1,300 円(税込)～ 2,800 円(税込)＜当初、7種類を販売予定＞
販売チャネル：Amazonフレッシュ( www.amazon.co.jp/fresh )
＜Prime Nowの一部地域でも購入可能＞
クリスマスや年末年始向けの「手作りスイーツキット」
・ABC Cooking 手作りキット ヘーゼルナッツのショコラシュトーレン
ドイツの伝統的な発酵菓子「シュトーレン」を手作りで。ココアの風味を生かした生地にたっぷりのチョコチップとヘーゼルナッツを練り込み焼き上げます。
［Amazonフレッシュにおける販売価格］
2,550円(税込)
［URL］
http://www.amazon.co.jp/dp/B07KXCRB92?ppw=fresh
・ABC Cooking 手作りキット ジンジャーマンクッキー(クッキー型つき)
かわいいジンジャーマンの抜き型つき。シナモンとジンジャーがほどよく香るさくさくクッキー。混ぜて焼くだけだから、初心者やお子さまとご一緒に作るにもおすすめです。
［Amazonフレッシュにおける販売価格］
1,300円(税込)
［URL］
http://www.amazon.co.jp/dp/B07KXC2V6G?ppw=fresh
・ABC Cooking 手作りキット 干支パン ～いのししクリームパン～
いのししのシルエットが可愛らしい、カスタードクリームたっぷりのクリームパン。チョコペンとアイシングで楽しくデコレーションして、新年を迎えよう♪
［Amazonフレッシュにおける販売価格］
1,800円(税込)
［URL］
http://www.amazon.co.jp/dp/B07KXB4YHD?ppw=fresh
ABC クッキングスタジオについて
日本国内に127スタジオ、海外に35スタジオを展開する、国内会員数28万人の料理・パン・ケーキが楽しく学べる教室。「世界中に笑顔のあふれる食卓を」を企業理念に、「ABC Cooking Studio」、子どものための食のスクール「abc kids+」、カラダを気遣うすべての大人にむけた「OTONA ABC Cooking Studio」、自由に手作りを楽しむアトリエ「Whip」などを展開。2014年4月からは全スタジオで、男性も通えるようにサービスを拡大。(2018年10月現在：男性会員 約1万5千人)2010年12月より中国・香港・台湾・韓国・タイ・マレーシア・シンガポール・インドネシアの海外8ヶ国・地域に35店舗を展開中。
【Amazonフレッシュについて】( www.amazon.co.jp/fresh )
Amazonフレッシュは、生鮮食品や専門店のこだわり食材から日用品まで、最短4時間でまとめてお届けするAmazonプライム会員向けサービス。配送対象エリアは東京都・神奈川県・千葉県(一部エリアを除く)で、午前8時から深夜0時まで2時間単位でお届け時間帯を選択可能。旬の野菜や果物、新鮮な魚や肉などの生鮮食品をはじめ、牛乳・卵・豆腐など毎日の食卓に欠かせない食品、人気の惣菜やミールキット、専門店のこだわりの食材、飲料、お酒、日用品・雑貨まで取り扱っており、新鮮で高品質な1万6,000点以上の食料品を含め、取り扱い商品は17万点以上。
