秋は、グルメだ、お祭りだ！食べて、楽しいオリンピア「大・食楽祭（しょくらくさい）」開催 “松茸＆黒毛和牛”、“鮑”に“巨大モンブラン”！？ SNSで話題の“チーズ・タッカルビ”も登場

2017年9月1日（金）よりグルメバイキング「オリンピア」にて

2017-08-08 14:15

大阪新阪急ホテル(大阪市北区芝田一丁目1-35　総支配人：今井善夫)では、グルメバイキング「オリンピア」にて2017年9月1日（金）より、秋のグルメフェア、食べて、楽しい「大・食楽祭（しょくらくさい）」を開催いたします。

秋のグルメフェア・ポイント

キーワードは、食べて、楽しい “食のお祭り”！

　ビュッフェレストランの新たな楽しみ方を提案し続ける、グルメバイキング「オリンピア」。食べて、楽しい“食のお祭り”をテーマに、美味しいものをおいしく“見せる”グルメの秋を盛りあげます。
“松茸”を筆頭に、旬の食材を使った贅沢メニューのほか、大きなサイズの“でかっメニュー”、SNSで話題のグルメや毎年人気の“ビッグ・モンブラン”は、黄金色になって登場。ディナー限定では、“規格外の大きなサーモン”を味わう、スモークLIVEも開催。10月は、通常料金より半額になる“お子様向けのハロウィン特典”も。

フェア概要

名称

食べて、楽しい「大・食楽祭（しょくらくさい）」

期間

2017年9月1日(金) ～ 2017年11月30日(木)

場所

ホテル地下1階　グルメバイキング「オリンピア」

時間・料金

ランチ
全日 11:30～、土日祝13:30～　3,700円／お子様　1,950円
平日 13:30～、土日祝15:30～　3,200円／お子様　1,400円
ディナー
全日17:30～、19:30～　　　　 4,700円／お子様 2,550円
※ご利用時間は平日100分制、土日祝90分制。いずれも消費税込。
※上記料金には、ソフトドリンク飲み放題を含みます。（フリードリンクプランもあり。）

秋の“食べて、楽しい”おすすめメニュー

＊日本料理・・・全19種類

＜秋の味覚を堪能＞松茸メニュー（1）

・松茸の香り焼きと、黒毛和牛の鍬すき焼き
・松茸ご飯
　秋に食べたい松茸と、黒毛和牛を甘辛出汁に絡ませた贅沢なひと皿。目の前で、特注の鍬(くわ)焼きで仕上げる音と香りも楽しめます。松茸ご飯とご一緒にどうぞ。

＜季節毎に変わります＞

松茸メニュー（2）
松茸のお吸い物（9月：名残鱧、10月・11月：甘鯛）
シニア世代にも嬉しい、〆にもぴったりなひと皿です。
9月：松茸と名残鱧、玉子豆腐をお吸い物で。
10・11月：松茸と甘鯛、素麺とご一緒に。

＜優しい味わい＞鮭と蕎麦の柚香天ぷら

お蕎麦を鮭で包んだ創作天ぷら。柚子香る出汁餡とともに。

＊西洋料理・・・全25種類

＜意外性NO．1＞

ミート・バウムタワー！フォワグラ風味

（デミハンバーグ　バウムクーヘン添え）
ハンバーグとバウムクーヘン、フォワグラ風味のジャガイモピューレをサンド。デミグラスソースとチーズクリームをかけて。
バウムクーヘンのほのかな甘みとハンバーグがマッチします。

＜ディナー限定＞でかっ！メニュー

BIGサーモンのスモーク　柿と蕪のラヴィゴット

夜限定で、大きなサーモンをスモーク（燻製）！柿と蕪を刻んだソースとご一緒に、あっさりとお召しあがりください。

＊中国料理・・・全13種類

＜秋らしさ光る＞

鮑と茸のX．O．醤炒め　龍仕立て

きのこと鮑の、美味しい組み合わせ。ピリ辛のX.O.醤がアクセントに。お酒も、ご飯も進むメニューです。

＜SNSで話題のグルメ！？＞韓国風メニュー

とろーり！チーズ・タッカルビ
甘辛く味付けした鶏肉と、チーズの組み合わせ。とろ～りチーズの見た目は思わず写真に撮りたくなるかも！？

＊デザート・・・全25種類

＜パフォーマンス・デザート＞

お祭り☆ビッグ・モンブラン
～いも・くり・なんきん～
毎年メディアで紹介される、「ビッグ・モンブラン」。

今年は、芋・栗・南瓜で“黄金色”になって登場します。目の前で提供する、パフォーマンスにもご注目ください。

＜和風デザートが新登場！＞

でかっ！メニュー
・どら×フレンチ！？（フレンチトースト風どら焼き）

　ジャンボどら焼きをフレンチトースト風に焼きあげる！？
　・和風ロールケーキ
　・焼きいもようかん
　・みたらし団子

和・洋・中・デザート、その他おすすめメニュー

日本料理
・＜目の前でご用意！＞天ぷら、にぎり寿司
西洋料理
・＜匠のフレンチ＞海老のポシェバルサミコソースと林檎のピューレとともに
・牛肉の煮込みパイ包み焼き　トリュフソース（ディナー限定）

・＜マルシェ・キッチン＞カゴメ＆大阪府中央卸売市場＆オリンピア
　コラボレーション・スムージー
中国料理
・＜目の前で切り出し！＞
　北京ダック（ディナー限定）
・砲丸肉団子！？
　オイスター煮込み（でかっメニュー）

・鮭入り中華おこげ
・白身魚とピーマンの細切り炒め
デザート
・マルジョレーヌ（9・11月限定）
・カップケーキ

プラン情報

・＜敬老の日＞ゴールドプラン　ランチ・ディナー
実施日：9月1日（金）～ 11月30日（木）
内容：65歳以上のシニア世代がお得！
　　　ランチ　通常3,700円 ⇒ 3,000円／ディナー　通常4,700円 ⇒ 4,000円

・いい夫婦の日・プラン　ディナー
実施日：11月18日（土）～ 22日（水）
内容：大人2名様ペア　通常9,400円 ⇒ 7,500円（割引率：21％）
　　　プレミアム・ビアプラン　通常13,000円 ⇒10,000円（割引率：23％）
　　（フリードリンク + プレミアムモルツ飲み放題）

・＜新登場＞バースデープラン　ディナー
実施日：平日（月～金）、1日5組限定。4～10名様まで。
内容：17：30～21：10まで。家族、友人、同僚など、一緒にお誕生日をお祝い！
　　　最大3時間40分＋「フリードリンク（2時間制）」＋
　　「選べる特典お祝いグッズ」
　　　選べる特典：ホールケーキ or スパークリングワイン（フルボトル1本）
　　　お祝いグッズ：記念撮影、色紙　付
料金：フリードリンク付　通常6,200円 ⇒ 5,000円

・グループプラン　ディナー
実施日：平日（月～金）、1日5組限定。10名様～。
内容：17：30～21：10まで。最大3時間40分！仲間とめいっぱい楽しめる
フリードリンク付　　　　通常6,200円 ⇒ 5,500円
プレミアム・ビアプラン　通常6,500円 ⇒ 6,000円

■お子様限定・イベント情報　対象：小学生以下のお子様