「沖縄県優良県産品」認定　お中元などのギフトに最適な沖縄産チョコレートスイーツ「MAKUKURU生ガトーショコラ」誕生

2022-06-28 10:00

沖縄でチョコレート菓子などの製造、販売を行なっている株式会社ファッションキャンディ(本社：沖縄県宜野湾市、代表取締役：宮城実)はこの度2022年5月にオープンした「MAKUKURU」オンラインショップ限定で沖縄県優良県産品に認定された「MAKUKURU(マククル)生ガトーショコラ」を販売しております。

MAKUKURU公式オンラインショップ

公式通販サイト： https://www.makukuru.jp/
公式Instagram ： https://www.instagram.com/makukuruokinawa ( @makukuruokinawa )

ファッションキャンディは、長く沖縄でチョコレートを製造、販売しており、これまでに数々の商品が生まれてきました。
最高においしい沖縄産チョコレートスイーツを目指し、これまで培ってきた経験と技術力、こだわりの素材で完成したのが、MAKUKURU生ガトーショコラです。
箔押しの箱パッケージ、手提げ袋も付いており、大切な方への贈り物や、大事な商談の際の手土産等にも最適です。

MAKUKURU生ガトーショコラダーク

MAKUKURU生ガトーショコラダークの生地には、力強くもエレガントな苦みと持続性のある香りが特徴のカカオ70％のダークチョコレート、沖縄の自然が長い年月をかけて作り上げたサンゴカルシウムを加えた、上品な味と香りが特徴の微粉末黒糖「沖縄小雪」、沖縄産の卵を使用。小麦粉を使っておらず、その他の原料は北海道産の無塩バターのみです。
シンプルな原料だからこそ、それぞれの素材の味わいが際立ちます。

MAKUKURU生ガトーショコラ抹茶

MAKUKURU生ガトーショコラ抹茶は日本でも僅かな人しか取得していない、茶審査鑑定技術の最高位・茶師十段を持つ、池田研太氏が代表を務める、池田製茶でブレンドされた抹茶を贅沢に使用したスイーツとなっています。
抹茶と相性の良い甘さを抑えたホワイトチョコを厳選し、濃厚な抹茶チョコとブレンド。さらには、発酵バターのほか、沖縄産素材にこだわったきび糖と卵を使用しています。しっとりとした生地は滑らかな口当たりで、気品のある抹茶の香りとホワイトチョコレートのまろやかな味わいが楽しめるのが魅力です。

これからの暑い季節、冷蔵庫で冷やしても美味しくお召し上がりいただけます。
また常温にして少し柔らかい食感を楽しむのもよし、レンジで温めてより滑らかで濃厚な味わいもお楽しみいただけます。お好みの食べ方で、新食感のMAKUKURU生ガトーショコラを最後の一口までお楽しみください。

MAKUKURUとは

MAKUKURU(マククル)は、沖縄で長くチョコレートを作ってきたファッションキャンディだからこそ生まれた、ショコラティエのこだわりが詰まった上質なスイーツブランド。
沖縄の方言で「肝心(ちむぐくる)」からインスピレーションを受けたブランド名で、“真心”を意味します。その名の通り、真心を込めて、一つひとつ丁寧にハンドメイドで作る、沖縄の風を感じるスイーツばかり。
MAKUKURUのコンセプトである「琉球エレガンス」、ちょっと大人で上品なスイーツを、プライベートのお供に、お祝いに、贈り物にいかがですか。長年にわたり積み重ねてきたハンドメイドチョコの技術を活かし、ファッションキャンディだからこそ生み出せるラインナップで、極上のひとときを共有できるスイーツをお届けします。

商品名　： MAKUKURU生ガトーショコラ
発売日　： 2022年5月14日(土)
種類　　：ダークチョコ、抹茶
価格　　： 5,400円(税込)
内容　　： 1個入
サイズ　：縦75mm×横185mm×高55mm
発送方法：冷蔵(クール便での発送となります)
保存方法：要冷蔵(10℃以下)で保存
販売場所： MAKUKURU公式オンラインショップ
URL　　： https://www.makukuru.jp/

ファッションキャンディとは

ファッションキャンディは、創業1975年、沖縄で長年チョコレート菓子を作り続けてきたお菓子メーカーです。チョコレートの製造が難しいと言われる南国沖縄で、沖縄独自のチョコレートを作りたいという想いから試行錯誤を重ね生まれたのが、沖縄の伝統的なお菓子ちんすこうと溶けにくくちんすこうとの相性を考えて配合したオリジナルチョコレートを組み合わせた「ちんすこうショコラ」は長年愛される商品となりました。
これからも沖縄の自然や文化を活かした商品開発を行い、お菓子を通して古から伝わる沖縄の心と伝統を伝えつづけます。