【鶏白湯 京都ラーメン まるひで商店】2月16日(木)滋賀県南草津に開店! ※2日間限定 ラーメン1杯300円のシークレットイベントも開催!
■ 絶品鶏白湯ラーメン ヒルトン大阪、京都の老舗料亭を経て、ラーメン修業した異色の経歴を持つ料理長が、試行錯誤を重ねて辿り着いた究極の絶品鶏白湯ラーメン。濃厚でいて口当たりのよい鶏白湯スープは、まさに”いいとこどり”。厳選国産鶏を使用し、盛りだくさんの野菜を丁寧に炊き込むことで秘伝のとろみスープが完成しました。自家製麺は、スープとの相性を追求し、何度も試行錯誤を重ね行き着きました。麺場を任された職人だけが気温や湿度の変化に細心の注意を払い、毎日製麺しています。
■ 老若男女に愛される「新しいラーメンスタイル」を 「最後の一滴まで楽しんでいただきたい」という思いから、 一杯で二度・三度とお楽しみいただける『完全自己完成型ラーメン』をご提案しております。名物の絶品鶏白湯ラーメンは、備え付けのカレー粉・自家製ニンニクオイルをプラスすれば表情をガラリと変え、さらに麺を食べ終わった後のスープにパルメザンチーズとごはんを加えると濃厚なチーズリゾットへと華麗に変身。既存の常識にとらわれないラーメンで、みなさまの記憶に残る一杯をご提供いたします。
■ 一杯300円で「絶品鶏白湯ラーメン」を!シークレットイベント開催 2月14日(火)17:30-、15日(水)11:30-から、オープン前のシークレットイベントとして、通常750円(税抜)の「絶品鶏白湯ラーメン 白 / 黒」を各日100食限定で300円(税抜)で提供いたします。絶品の名に恥じぬ自慢の一杯を、この機会にぜひご賞味ください。
ご提供メニュー(一部)・絶品鶏白湯ラーメン 白 しろ …750円
・絶品鶏白湯ラーメン 黒 くろ …750円
・旨辛そぼろラーメン 赤 あか …830円
・旨辛そぼろ まぜ麺 …830円
・絶品鶏白湯スープ つけ麺 …830円
・まるひで特製鶏の唐揚げ …450円
・鉄板チャーハン …450円
・まるひで仕込みの串カツ …550円
※価格はすべて税抜き表示です。
■ 【鶏白湯 京都ラーメン まるひで商店 店舗情報】所在地 : 〒525-0055 滋賀県草津市野路2−4−1
TEL : 077-516-2666
営業時間 : 11:30~14:30、17:30〜23:00
※ラストオーダー閉店30分前 ※仕込み分無くなり次第終了
席数 : 36席
URL : http://maruhide.net(2月7日(火)オープン予定)
Facebook : https://www.facebook.com/maruhide.shoten/
Twitter : @maruhide_shoten
グランドオープン: 2017年2月16日(木)
シークレットイベント:2017年2月14日(火)17:30-、15日(水)11:30-
※各日100食限定