リンツ、温かいショコラデザート「フォンダン オ ショコラ」 とろけるチョコレート生地にふんわりと軽いムースを添えた 「ブラン」と「ノワール」が10月1日発売
1845年創業、世界120カ国以上で愛されているスイスの歴史あるプレミアムチョコレートブランドLindt(リンツ)の日本法人リンツ＆シュプルングリージャパン株式会社(代表：アンドレ・ツィメルマン、本社：東京都港区南青山)は、リンツ ショコラ カフェ(一部店舗を除く)で、2019年10月1日(火)から、秋冬の季節限定の温かいショコラデザート「リンツ フォンダン オ ショコラ」を発売いたします。ふんわりと軽いホワイトバニラムースを添えた「ブラン」、ダークチョコレートムースを添えた「ノワール」の2種類が登場します。
リンツのカカオの香り豊かなダークチョコレートを贅沢に使用した、チョコレート生地から濃厚でなめらかなチョコレートがとろりと流れ出る、温かいショコラデザート「リンツ フォンダン オ ショコラ」。毎年、秋になると登場する、チョコレートラヴァーにとって至福のショコラデザートです。出来立ての美味しさをカジュアルに体験いただけるカップデザートで提供いたします。
● リンツ フォンダン オ ショコラ ブラン
カカオの香り豊かなリンツのダークチョコレート生地の上には、サクサクとした食感のヘーゼルナッツのクルスティヤン、バニラがほのかに香るホワイトバニラムースに、ダークチョコレートソース、リンツのロゴ入りチョコレートと薄くパリっとした食感が楽しめるチョコレートのデコレーションが施されています。とろけるチョコレート生地とふんわり軽いホワイトバニラムース、濃厚さと軽やかさのバランスが絶妙な味わいです。
● リンツ フォンダン オ ショコラ ノワール
カカオの香り豊かなリンツのダークチョコレート生地の上には、サクサクとした食感のヘーゼルナッツのクルスティヤン、しっかりとしたチョコレート感のあるダークチョコレートムースに、ダークチョコレートソース、リンツのロゴ入りチョコレートと薄くパリっとした食感が楽しめるチョコレートのデコレーションが施されています。とろけるチョコレート生地とふんわり軽いダークチョコレートムース、濃厚さと軽やかさのバランスが絶妙な味わいです。
販売価格：810円(税込)
販売期間：2019年10月1日(火)～2020年3月31日(火)
なくなり次第終了とさせていただきます
販売店舗：リンツ ショコラ カフェ 全店
(ルミネ立川店、阪急西宮ガーデンズ店、神戸マルイ店、
三井アウトレットパーク滋賀竜王店、
軽井沢・プリンスショッピングプラザ店、
神戸三田プレミアムアウトレット店、
三井アウトレットパーク北陸小矢部店を除く)
リンツとは…
Lindt(リンツ)は、スイスで1845年に創業、現在では世界120カ国以上で愛されているプレミアムチョコレートブランドです。ブランド名となっているリンツは、今ではあたりまえとなっているチョコレートのなめらかな口どけを初めて可能にした「コンチング・マシン」を発明、スイスをチョコレート立国たらしめた、ロドルフ・リンツ氏の名に由来します。
リンツ＆シュプルングリー社の創設者、ダーフィート・シュプルングリー氏はチューリッヒの小さなパティスリーのパティシエを経て、1836年にその店のオーナーとなり、1845年に自家製チョコレートの製造を開始しました。
1899年にリンツとシュプルングリーは合併することになり、チョコレートの製造においてすでに高い評価を得ていたシュプルングリーと、「コンチング・マシン」を発明、チョコレート界に革新をもたらしたリンツが手を携えて、その卓越した技術で最高の品質のチョコレートが生み出されるようになりました。
以来、170年以上の時を経て、そのチョコレート作りへの情熱は、リンツのメートル・ショコラティエ(チョコレート職人)たちによって受け継がれ、カカオ豆の仕入れから最終製品までの工程をすべて自社で一貫して生産することにより、常に高品質で、香り高く、口どけの良いチョコレートで、今も世界中のチョコレートファンを楽しませ続けています。
http://www.lindt.jp/ (リンツ ジャパンサイト)
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