9月の北海道胆振東部地震で被害を受けた北海道。今回、20年以上北海道展を手がけるバイヤーが中心となり、物産展を通して地元生産者の皆さんを応援します。1週目は、北海道ナンバー1の観光地 “札幌”を特集。2週目は、人口第2位の都市でありながら、その魅力が十分に知られていない“旭川”を特集します。また、期間中会場では9月の北海道胆振東部地震で被災された方への募金を実施します。
【期間】第1週:10月3日(水)~9日(火)
第2週:10月10日(水)~16日(火)
【場所】ウイング館9階催会場
○第1週は、北海道ナンバー1の観光地「札幌」の最強グルメが集合!
言わずと知れた北海道ナンバー1の観光地札幌。そんな札幌で最も人気のある“最強グルメ”が続々登場します。
和風出汁のスープカレーが評判のスープカレー専門店<スープカレーGARAKU>と、北海道産の食材にこだわる札幌の<北海道炭焼きイタリアン酒場 炭リッチ>が、本催事のため、夢のコラボレーションで完成させた、ラクレットチーズのスープカレー。
![スープカレーGARAKU](/attachments/FTG92pE6kw6CngLTWUfk.jpg?w=auto&h=auto)
スープカレーGARAKU
![パフェテリアパル](/attachments/41JOEqbNrpDHPimAw9l2.jpg?w=auto&h=auto)
パフェテリアパル
![えびそば一幻](/attachments/PHxPZsEkqLyeBpqNE8n2.jpg?w=auto&h=auto)
えびそば一幻
![白い恋人ソフト](/attachments/Qk7JqieiPeV1qTqUsCky.jpg?w=auto&h=auto)
白い恋人ソフト
![高砂酒造](/attachments/nRIFO1FTEKticE25d8WN.jpg?w=auto&h=auto)
高砂酒造
![酒粕味噌ラーメン](/attachments/g0PU7mUYJk5e3EAgiw9B.jpg?w=auto&h=auto)
酒粕味噌ラーメン
![ステーキ弁当](/attachments/qyBZfzxi5OXNpLnE9jyB.jpg?w=700&h=500&q=100)
ステーキ弁当
![あんチーズタルト](/attachments/WAOI8cgdeLC6XDpqQHiC.jpg?w=auto&h=auto)
あんチーズタルト
![ぎんねこ新子焼き](/attachments/zGsWnVbeir0fMmAqsG6M.jpg?w=auto&h=auto)
ぎんねこ新子焼き
![福吉さんでー](/attachments/bqag6vFJtuXhFHFYocAg.jpg?w=auto&h=auto)
福吉さんでー
旭川の若手経営者とクリエイターが手がける「町屋カフェ」が初登場。
福居製餡所の『朱鞠あん』使用「福吉らて」などに注目です。
<福吉カフェ 旭橋本店>
(左)福吉さんでー 1杯 681円
(右)福吉らて 1杯 481円