水産養殖の世界市場規模調査：環境別、魚種別、地域別、2022年～2032年の予測
株式会社グローバルインフォメーション（所在地：神奈川県川崎市、代表者：樋口 荘祐、証券コード：東証スタンダード 4171）は、市場調査レポート「水産養殖の世界市場規模調査：環境別、魚種別、地域別、2022年～2032年の予測」（Bizwit Research & Consulting LLP）の販売を7月30日より開始しました。
世界の水産養殖市場は、2023年に約3,111億米ドルと評価され、予測期間2024年から2032年にかけて5.2％以上の健全な成長率で成長すると予測されています。
水産養殖は、魚類、軟体動物、甲殻類、水生植物などの水生生物の繁殖、飼育、収穫を指します。この養殖は、定期的な放流、給餌、捕食動物からの保護など、生産性を向上させるための飼育過程への介入を含むもので、現在世界全体で約580種が飼育されており、遺伝的多様性が顕著に表れています。持続可能な実践、技術導入、代替飼料、陸上養殖、付加価値製品への需要の高まりは、透明性の向上と相まって、養殖業界内の需要を牽引しています。
世界の飲食品市場は、技術革新、ロジスティクスの改善、値ごろ感の増大、消費者支出を原動力に力強い成長を遂げています。食品加工産業の拡大もファストフードの需要を押し上げ、養殖市場に間接的な利益をもたらすと予想されます。さらに、世界の食糧供給のニーズを満たすための魚の生産量の増加は、魚の養殖に対する政府の支援とともに、養殖市場の成長を大きく後押ししています。
しかし、農場や屠殺場での動物虐待に対する懸念や、菜食主義の高まりが足かせとなっています。PETAやAnimal Equalityのような著名な団体は食肉消費の削減を奨励しており、これは養殖市場に影響を与えます。一方、再循環型養殖システム（RAS）やアクアポニックスといった技術的進歩は、生産量を増やし水質汚染を減らすのに役立ち、市場成長の機会を提供しています。
世界の水産養殖市場の調査で考慮した主な地域には、アジア太平洋地域、北米、欧州、中南米、その他ラテンアメリカが含まれます。北米は、先進的な養殖インフラ、消費者の健康意識、養殖に対する強力な制度的支援によって、市場を独占すると予想されています。例えば、米国商務省は、競争力が高く持続可能な養殖産業を促進するために養殖政策を確立しました。一方、アジア太平洋の市場は、持続可能な慣行に対する需要の急増、新興の養殖技術の採用拡大、陸上養殖の動向の上昇を背景に、予測期間中に最も速い速度で成長すると予測されます。
目次
第1章 世界の水産養殖市場エグゼクティブサマリー
第2章 世界の水産養殖市場の定義と調査前提条件
第3章 世界の水産養殖市場力学
第4章 世界の水産養殖市場産業分析
第5章 水産養殖の世界市場規模と予測：環境別、2022年～2032年
第6章 水産養殖の世界市場規模と予測：魚種別、2022年～2032年
第7章 水産養殖の世界市場規模と予測：地域別、2022年～2032年
第8章 競合情報
第9章 調査プロセス
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